Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - BadenBaden, Baden-Württemberg - Hotel Traube Tonbach
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Cluster Executive Sous Chef
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Mövenpick Hotel Stuttgart Airport VollzeitBeschreibung der PositionDas Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das seit Oktober 2007 in der Nähe des Flughafens und der Landesmesse Stuttgart liegt. Die Nähe zu diesen beiden Hotspots in der Airport-City zieht ein internationales Gästeklientel an und bietet eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz.Als Cluster...
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Cluster Executive Sous Chef
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Mövenpick Hotel Stuttgart Airport VollzeitBeschreibung der PositionDas Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel, das seit Oktober 2007 in der Nähe des Flughafens und der Landesmesse Stuttgart liegt. Die Nähe zu diesen beiden Hotspots in der Airport-City zieht ein internationales Gästeklientel an und bietet eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz.Als Cluster...
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Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland KWA Kuratorium Wohnen im Alter gemeinnützige AG VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) für unsere Großküche im KWA Parkstift Rosenau in Konstanz.Deine AufgabenZubereitung von kalten und warmen Speisen unter Einhaltung der HygienerichtlinienSelbständiges Anrichten im TablettsystemÜbernahme von einzelnen Aufgaben im konzerneigenen QM-SystemArbeiten im...
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Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland KWA Kuratorium Wohnen im Alter gemeinnützige AG VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) für unsere Großküche im KWA Parkstift Rosenau in Konstanz.Deine AufgabenZubereitung von kalten und warmen Speisen unter Einhaltung der HygienerichtlinienSelbständiges Anrichten im TablettsystemÜbernahme von einzelnen Aufgaben im konzerneigenen QM-SystemArbeiten im...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenassistent
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenDie Durchführung von täglichen Zuarbeiten und Vorbereitungsarbeiten in der Küche gemäß Anweisung von Küchendirektor/Sous-Chef oder Chef de Partie.Das Bedienen der Geschirr- und Topfspüle.Die Durchführung von Reinigungs- und Putzarbeiten in der Küche.Das Verräumen der Warenanlieferungen gemäß der HACCP-Richtlinien und Anweisung der...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenassistent
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenDie Durchführung von täglichen Zuarbeiten und Vorbereitungsarbeiten in der Küche gemäß Anweisung von Küchendirektor/Sous-Chef oder Chef de Partie.Das Bedienen der Geschirr- und Topfspüle.Die Durchführung von Reinigungs- und Putzarbeiten in der Küche.Das Verräumen der Warenanlieferungen gemäß der HACCP-Richtlinien und Anweisung der...
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Küchenhilfe (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenDie Durchführung von täglichen Zuarbeiten und Vorbereitungsarbeiten in der Küche gemäß Anweisung von Küchendirektor/Sous-Chef oder Chef de PartieDie Bedienung der Geschirr- und TopfspüleDie Reinigung und Pflege der KücheDie Verräumung der Warenanlieferungen gemäß der HACCP-Richtlinien und Anweisung der KüchenleitungDer Aufbau des...
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Küchenhilfe (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenDie Durchführung von täglichen Zuarbeiten und Vorbereitungsarbeiten in der Küche gemäß Anweisung von Küchendirektor/Sous-Chef oder Chef de PartieDie Bedienung der Geschirr- und TopfspüleDie Reinigung und Pflege der KücheDie Verräumung der Warenanlieferungen gemäß der HACCP-Richtlinien und Anweisung der KüchenleitungDer Aufbau des...
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Koch de Luxe
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Restaurant Lamm Rosswag VollzeitUnser HausSeit 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und haben diesen Erfolg erfolgreich verteidigt. Wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland und haben 9 Gusto-Pfannen und 18 GM-Punkte 2024 erhalten.Unser AnspruchWir wollen weiterhin die höchsten Standards in der Gastronomie erreichen und suchen daher nach engagierten und...
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Koch de Luxe
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Restaurant Lamm Rosswag VollzeitUnser HausSeit 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und haben diesen Erfolg erfolgreich verteidigt. Wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland und haben 9 Gusto-Pfannen und 18 GM-Punkte 2024 erhalten.Unser AnspruchWir wollen weiterhin die höchsten Standards in der Gastronomie erreichen und suchen daher nach engagierten und...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenmitarbeiter
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenmitarbeiter
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenassistent
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Küchenhilfe (m/w/d) - Küchenassistent
vor 4 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob SummaryWe are seeking a highly motivated and reliable Küchenhilfe (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a Küchenhilfe, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen.Key ResponsibilitiesPerform daily tasks and preparations in the kitchen, as directed by the Küchendirektor/Sous-Chef or Chef de...
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Kitchen Assistant
vor 3 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob Overview:As a key member of our culinary team at Dorint Hotels & Resorts, the Kitchen Assistant (m/w/d) plays a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen. This dynamic individual will be responsible for performing daily tasks in all kitchen stations as instructed by the Kitchen Director/Sous Chef or Chef de Partie.Key...
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Kitchen Assistant
vor 4 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitJob Overview:As a key member of our culinary team at Dorint Hotels & Resorts, the Kitchen Assistant (m/w/d) plays a vital role in ensuring the smooth operation of our kitchen. This dynamic individual will be responsible for performing daily tasks in all kitchen stations as instructed by the Kitchen Director/Sous Chef or Chef de Partie.Key...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland JUFA Hotels Deutschland GmbH Vollzeit{"h2": "Leitung Küche bei JUFA Hotels Deutschland GmbH", "p": "Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position Leitung Küche, die unser Küchenteam mit Fachwissen und Führungsstärke bereichert. Als Leiter Küche bist du verantwortlich für die operative Leitung des Küchentages und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Du...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland JUFA Hotels Deutschland GmbH Vollzeit{"h2": "Leitung Küche bei JUFA Hotels Deutschland GmbH", "p": "Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position Leitung Küche, die unser Küchenteam mit Fachwissen und Führungsstärke bereichert. Als Leiter Küche bist du verantwortlich für die operative Leitung des Küchentages und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Du...
Sous Chef
vor 4 Monaten
WIR
... bieten im EMILs – Made by Traube Tonbach ausgezeichnete Kulinarik auf hohem Niveau. Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH + Co. KG verköstigen wir täglich rund 200 Gäste, mit dem Ziel, Top-Qualität auf den Teller zu bringen.
Geprägt durch die Philosophie des Hotels Traube Tonbach zeichnet uns sowohl das professionelle Arbeiten mit hochwertigen Produkten, als auch die Herzlichkeit und Leidenschaft unserer Mitarbeiter sowie die Wertschätzung dessen, was wir tun, aus.
Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, in dem vom Auszubildenden bis zur Geschäftsleitung gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und Gastfreundschaft gelebt werden. Durch geregelte Arbeitszeiten bieten wir Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance, sowie spannende Aufgaben und großen Teamgeist. Dabei spielt es keine Rolle, wo Sie beruflich stehen: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungv
Datum der Veröffentlichung: Kategorie: Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus Karrierestufe: Alle Anstellungsart: Festanstellung Sektor/Industrie: Gastgewerbe / Hotellerie Position: Führungsposition Region: Baden-Württemberg Arbeitsbeginn: Nach VereinbarungIHR JOB
... beinhaltet das Kochen in unserem Betriebsrestaurant EMILs– Made by Traube Tonbach. ... unterstützt den Betriebsleiter und Küchenchef in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen operativen Geschäftes. ... schließt die Mitwirkung beim Bestellwesen und den Einkaufsabläufen von der Bestellung bis zur Warenannahme ein. ... ist die Koordinierung der einzelnen Posten und der Küchenabläufe. Sie teilen die Mitarbeiter an den verschiedenen Countern ein und sorgen für den reibungslosen Ablauf während des Mittagsservice. ... umfasst die tägliche Qualitätssicherung und gewährleistet somit Genuss auf höchstem Niveau. Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln ist für Sie selbstverständlich. ... besteht in der Mitwirkung bei der Gestaltung des Speiseplans, zusammen mit dem Betriebsleiter und Küchenchef. ... verpflichtet Sie zur Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.SIE
... bringen eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin mit und sammelten idealerweise schon erste Führungserfahrungen. ... überzeugen vorzugsweise durch mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (gerne auch in der Sternegastronomie). ... zählen die Themen Einkauf und Qualitätskontrolle als wichtigen Bestandteil Ihrer täglichen Arbeit. ... haben eine Ausbildereignungsprüfung (AEVO) erfolgreich abgelegt. ... zeigen viel Freude im Umgang mit Lebensmitteln und haben einen Blick für liebevolle Details. ... zeichnet ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Ordentlichkeit sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise aus. ... besitzen sehr gute Produktkenntnisse und haben Spaß an der Kreativität. ... bewahren auch in stressigen Situationen den Überblick. ... haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben dies Ihrem Team und Auszubildenden vor. Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden ihr Profil ab.WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST... UNSERE BENEFITS
WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION
Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche. Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus. Strukturiertes Onboarding, nach Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach. Praktikum in Partnerbetrieben.VERGÜTUNG
Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt). Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung. Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit. Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+. Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group. Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro. Frühstück und Mittagessen.SONSTIGES
Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von Uhr. Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste. Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug. Verkehrsgünstige Lage durch Nähe zur S-Bahn-Station Leinfelden. Reinigung durch externe Firma.Sprachkenntnisse
Deutsch Sprechen: Selbständig B2 Schreiben: Selbständig B2 SprechenSchreiben123456 DeutschVon Vorteil
Englisch Sprechen: Grundlagen A2 Schreiben: Grundlagen A2 SprechenSchreiben123456 Englisch 1: Anfänger A12: Grundlagen A23: Fortgeschritten B14: Selbständig B25: Fachkundig C16: Kompetent C2Hier finden Sie uns
EMILs - Made by Traube TonbachKohlhammerstraße 16
70771 Leinfelden-Echterdingen
