Italian Chef de Partie

Vor 6 Tagen

Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit
About Bocca di Bacco

We are a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin, seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our dynamic team.

Job Summary

We are looking for a skilled and motivated individual to lead a station, prepare mise en place, and provide exceptional service to our guests.

Key Responsibilities
  • Independently lead a station, preparing mise en place and providing service
  • Collaborate with the kitchen team to ensure seamless service and high-quality dishes
  • Develop and maintain a thorough knowledge of Italian cuisine and menu offerings
  • Participate in menu planning and development to ensure consistency and quality
  • Maintain a clean and organized kitchen environment, adhering to health and safety standards
Requirements
  • Completed training as a cook or equivalent qualification in the field of gastronomy or hotel industry
  • Proven experience in a similar role, preferably in an Italian restaurant
  • Excellent communication and teamwork skills
  • Ability to work in a fast-paced environment and adapt to changing situations
  • Flexibility to work varied shifts, including evenings and weekends
Benefits
  • Competitive salary and share of tips
  • Flexible scheduling and opportunities for career advancement
  • Staff accommodation available
  • Opportunities for professional development and growth
How to Apply

Please submit your application, including a brief resume and any relevant certifications or qualifications.

  • Italian Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    We are seeking a dedicated and skilled Chef de Partie to join our dynamic team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin.The ideal candidate will have a passion for Italian cuisine and a strong background in kitchen management. As a Chef de Partie, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place,...

  • Italian Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    We are seeking a dedicated and skilled Chef de Partie to join our dynamic team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin.The ideal candidate will have a passion for Italian cuisine and a strong background in kitchen management. As a Chef de Partie, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    null null Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaurant und der Lobby Bar warten.Das elegante Restaurant...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland MHP Hotel am Gendarmenmarkt GmbH Vollzeit

    AufgabenAls Chef de Partie (d/w/m) im Spätdienst erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinen Kollegen deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von Qualität. Du bist ein Meister der Vorbereitung....

  • Saucier (m/w/d) - Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem talentierten Saucier - Chef de Partie, der unsere anspruchsvolle Kundschaft begeistern kann.Über unsWir sind eines der führenden italienischen Restaurants in Berlin Charlottenburg. Unser Team um den Küchenchef Daniel Achilles & Sous Chef Alessandro Porcu bringt moderne Küche und traditionelle...

  • Saucier (m/w/d) - Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem talentierten Saucier - Chef de Partie, der unsere anspruchsvolle Kundschaft begeistern kann.Über unsWir sind eines der führenden italienischen Restaurants in Berlin Charlottenburg. Unser Team um den Küchenchef Daniel Achilles & Sous Chef Alessandro Porcu bringt moderne Küche und traditionelle...

  • Chef de Partie NENI

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland NENI Berlin Vollzeit

    Company DescriptionCOME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN ...... in a 4-day-workweek. Enjoy 3 days off every week and the opportunity to organize your free time more flexible The kitchen team at NENI Berlin is responsible for creating gastronomic sensations based on the chef's choice. We're looking forward to welcoming you to our kitchen as Chef de Partie...

  • Koch de Partie

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...

  • Koch de Partie

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...

  • Gardemanger (m/w/d) - Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem erfahrenen Gardemanger (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung bereichern kann.Die HerausforderungAls Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten kümmern. Sie werden sich um die Planung...

  • Gardemanger (m/w/d) - Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem erfahrenen Gardemanger (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung bereichern kann.Die HerausforderungAls Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten kümmern. Sie werden sich um die Planung...

  • Chef de Partie NENI

    vor 2 Monaten

    Berlin, Berlin, Deutschland Ennismore Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungCOME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN ...... in einer 4-Tage Woche. Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten. Das internationale Küchen-Team für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling in Berlin. In unserer Küche freuen wir uns auf dich als Chef de...

  • Executive Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Monaco & Freunde GmbH & Co KG. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and serving high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Preparation: Assist in the preparation and design of...

  • Line Cook, Culinary Specialist

    vor 4 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Join Our Culinary Team as a Chef de PartieBocca di Bacco, a renowned Italian dining establishment, is seeking a passionate Chef de Partie to enhance our kitchen brigade. While familiarity with Italian gastronomy is a plus, it is not a strict requirement. Proficiency in the Italian language is advantageous but not essential. This is a full-time opportunity...

  • Koch de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Vorbereitung von Zutaten und Gerichten für die KücheDie Zubereitung von Gerichten nach Rezepten und AnweisungenDie Überwachung der Qualität...

  • Koch de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Vorbereitung von Zutaten und Gerichten für die KücheDie Zubereitung von Gerichten nach Rezepten und AnweisungenDie Überwachung der Qualität...

  • Koch de la Partie

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Chef de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von kulinarischen Kreationen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Vorbereitung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Koordination von ArbeitsabläufenDie...

  • Koch de la Partie

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Chef de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von kulinarischen Kreationen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Vorbereitung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Koordination von ArbeitsabläufenDie...

  • Koch de la Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Chef de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von kulinarischen Kreationen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Vorbereitung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Koordination von ArbeitsabläufenDie...

  • Koch de la Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Chef de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von kulinarischen Kreationen, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Vorbereitung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die Koordination von ArbeitsabläufenDie...