Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant Director of F&b M/w/d - Berlin, Berlin - JW MARRIOTT BERLIN
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F&B Operations Assistant
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness VollzeitAbout SlownessSlowness is a collective of individuals, organizations, and initiatives that redefine the way we live, work, and interact. Drawing insights from regenerative practices, adaptive reuse, and the slow movement, we are developing innovative approaches to hospitality and community building.Our MissionWe aim to create spaces that foster deeper, more...
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F&B Operations Assistant
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness Vollzeit{"h2": "About the Role", "p": "At Slowness, we're seeking a highly organized and detail-oriented F&B Intern to support our F&B Director in managing day-to-day operations and ensuring high-quality service. As a key member of our team, you'll collaborate with our F&B team to plan and execute special events, develop and implement standard operating procedures,...
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F&B Operations Assistant
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness Vollzeit{"h2": "About the Role", "p": "At Slowness, we're seeking a highly organized and detail-oriented F&B Intern to support our F&B Director in managing day-to-day operations and ensuring high-quality service. As a key member of our team, you'll collaborate with our F&B team to plan and execute special events, develop and implement standard operating procedures,...
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F&B Operations Assistant
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly organized and detail-oriented F&B Intern to support our F&B Director at Flussbad Campus in Berlin. As a member of our team, you will be responsible for assisting in managing day-to-day F&B operations, ensuring efficiency and high-quality service.Key ResponsibilitiesAssist in managing day-to-day F&B operations, ensuring...
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F&B Operations Assistant
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly organized and detail-oriented F&B Intern to support our F&B Director at Flussbad Campus in Berlin. As a member of our team, you will be responsible for assisting in managing day-to-day F&B operations, ensuring efficiency and high-quality service.Key ResponsibilitiesAssist in managing day-to-day F&B operations, ensuring...
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F&B Operations Assistant
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness VollzeitAbout SlownessSlowness is a collective of people, places, and projects that reframe the way we live, work, and interact. We draw insights from regenerative agriculture, adaptive reuse, and the slow movement to develop places around the world that offer a deeper, more conscious, and collaborative form of hospitality.Job OpportunityWe are seeking a highly...
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F&B Operations Assistant
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Slowness VollzeitAbout SlownessSlowness is a collective of people, places, and projects that reframe the way we live, work, and interact. We draw insights from regenerative agriculture, adaptive reuse, and the slow movement to develop places around the world that offer a deeper, more conscious, and collaborative form of hospitality.Job OpportunityWe are seeking a highly...
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F&B Director
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International VollzeitMeliá Hotels International: Eine Welt der MöglichkeitenEntdecken Sie bei Meliá Hotels International eine Welt der Möglichkeiten, in der Sie Ihre Karriere selbst in die Hand nehmen können. Als F&B Director (m/w/d) im Operation Center East für unsere 7 Hotels werden Sie Teil einer globalen Familie und haben die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die...
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F&B Director
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International VollzeitMeliá Hotels International: Eine Welt der MöglichkeitenEntdecken Sie bei Meliá Hotels International eine Welt der Möglichkeiten, in der Sie Ihre Karriere selbst in die Hand nehmen können. Als F&B Director (m/w/d) im Operation Center East für unsere 7 Hotels werden Sie Teil einer globalen Familie und haben die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die...
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Procurement Director F&B
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetreibergesellschaft HR Group bei der Entwicklung und Implementierung von Strategien unterstützt, um die Unternehmensziele im Bereich F&B zu erreichen.AufgabenErste Anlaufstelle für unsere Hotels im Bereich F&B Verträge für das gesamte HotelportfolioEntwicklung und...
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Procurement Director F&B
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetreibergesellschaft HR Group bei der Entwicklung und Implementierung von Strategien unterstützt, um die Unternehmensziele im Bereich F&B zu erreichen.AufgabenErste Anlaufstelle für unsere Hotels im Bereich F&B Verträge für das gesamte HotelportfolioEntwicklung und...
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Procurement Director F&B
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetriebe in Zentraleuropa unterstützt.AufgabenVerhandlungen mit F&B-Lieferanten führen und Verträge aushandelnMarktanalysen durchführen und die Wettbewerbsfähigkeit unserer F&B-Angebote sicherstellenKostenersparnisse identifizieren und umsetzenQualitätsstandards...
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Procurement Director F&B
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetriebe in Zentraleuropa unterstützt.AufgabenVerhandlungen mit F&B-Lieferanten führen und Verträge aushandelnMarktanalysen durchführen und die Wettbewerbsfähigkeit unserer F&B-Angebote sicherstellenKostenersparnisse identifizieren und umsetzenQualitätsstandards...
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Procurement Director F&B
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetriebe in Zentraleuropa unterstützt.AufgabenVerhandlungen mit F&B-Lieferanten führen und Verträge aushandelnMarktanalysen durchführen und potenzielle Lieferanten identifizierenKostenersparnisse generieren und Qualitätsstandards sicherstellenEnge Zusammenarbeit mit den...
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Procurement Director F&B
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Procurement Director F&B, der unsere Hotelbetriebe in Zentraleuropa unterstützt.AufgabenVerhandlungen mit F&B-Lieferanten führen und Verträge aushandelnMarktanalysen durchführen und potenzielle Lieferanten identifizierenKostenersparnisse generieren und Qualitätsstandards sicherstellenEnge Zusammenarbeit mit den...
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Procurement Director F&B
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit**Über die HR Group**Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, ist unser Portfolio vielfältig und dynamisch.**Unser Geschäftsfeld**Unser...
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Procurement Director F&B
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit**Über die HR Group**Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, ist unser Portfolio vielfältig und dynamisch.**Unser Geschäftsfeld**Unser...
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F&B Manager
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels Vollzeit{"h2": "Deine Zukunft bei uns"} Wir suchen einen motivierten und engagierten Assistant F&B Manager, der sich in unserem Team einbringen und mit uns gemeinsam die Zukunft des Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels gestalten möchte. Deine Aufgaben Koordination des reibungslosen Serviceablaufs Unterstützung bei der Dienstplangestaltung Führung und...
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F&B Manager
Vor 3 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels Vollzeit{"h2": "Deine Zukunft bei uns"} Wir suchen einen motivierten und engagierten Assistant F&B Manager, der sich in unserem Team einbringen und mit uns gemeinsam die Zukunft des Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels gestalten möchte. Deine Aufgaben Koordination des reibungslosen Serviceablaufs Unterstützung bei der Dienstplangestaltung Führung und...
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Procurement Director F&B
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Group VollzeitDie HR Group ist eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels und Resorts in Zentraleuropa ist sie ein wichtiger Akteur im Hotelsektor.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor...
Assistant Director of F&b M/w/d
vor 3 Monaten
**WE WANT YOU**
Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft und Du hast Erfahrung im Personalmanagement gesammelt? Dann starte ab sofort als **Assistant Director of F&B (m/w/d) **für unser **Hotel Berlin Central District, zukünftiges JW Marriott, managed by Marriott International.**
**JOIN AND STAY WITH US**
Seit 2021 gehört das Hotel "Hotel Berlin Central District" zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku'Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting
- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa
- und Wellnessbereich.
Nach einer umfangreichen Renovierung wird das Hotel zur Luxusmarke "JW Marriott" gehören, die zu Ehren ihres Gründers John Willard Marriott benannt wurde.
Sei dabei, das Hotel im neuen Glanz erstrahlen zu lassen und gestalte mehrere Outlets mit
**10 REASONS WHY YOU STAY WITH US**
- Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
- Schreib' Geschichte und sei beim Hotel-Rebranding zum JW Marriott dabei
- Zuschuss von 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket
- Urlaubs
- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
- Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
- Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
- Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
- Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
- Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
- Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.
**HELP US TO SHINE**
- Zusammen mit unserem F&B Director, bist Du hauptverantwortlich für die Entwicklung und Implementierung von Strategien, die den F&B Bereich betreffen
- Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen für Menüs, um unsere Gäste zu begeistern
- Auch wenn es mal stressiger wird, behältst Du einen ruhigen Kopf
- Du agierst selbstständig und verwöhnst unsere Gäste
- Du pflegst die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen F&B Outlets und der Küche im Zeichen von "OneTeam-OneDream"
- Planung, Bestellen, Einhaltung des Budgets und Financial Audits bereiten Dir keine Kopfschmerzen
- Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und arbeitest nach unseren JW Service Guidelines
- Du hast Spaß am Gestalten, Organisieren und Durchführen von großen Events
- Du koordinierst Deine MitarbeiterInnen und unterstützt sie bei ihrer Weiterentwicklung
- Die Zufriedenheit Deiner Mitarbeiter und Gäste liegt Dir am Herzen
- Vorstellungsgespräche, um neue Talente für Dein Team zu finden
- Bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen
**SHOW US YOUR TALENTS**
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe möglich, alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus
- bzw. Culinary Management
- Fundierte Führungserfahrung, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung in der Renovierung und Neupositionierung von High-End Food & Beverage Konzepten
- Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
- Mitreißende Kommunikations
- und Ausdrucksfähigkeit in Deutsch und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus
- Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
- Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
- Vorkenntnisse mit Opera und Micros sind ein weiteres Plus
Du hast Lust, diese neuen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams Wir freuen uns auf Dich.
**Hotel Berlin Central District**
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
Frau Michèle Prestin
Recruiting Supervisor
**Über uns**:
Located on the central Stauffenbergstraße street, the 505-room JW Marriott Hotel Berlin is directly adjacent to Tiergarten, one of the largest urban gardens in Germany boasting almost 520 acres of forested ground, tree-lined paths and sparkling lakes. Interiors have been led by design practice El Ghoneimi, with references and inspirations from the neighbouring Tiergarten found throughout the hotel with a colour scheme of dark green and warm browns complemented by bright marble.
Du hast Lust, diese neuen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams Wir freuen uns auf Dich.:
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Führungskraft
