Stellvertretender Serviceleiter

Stefan Hermann gründete 2007 sein exklusives Gastronomie
- und Cateringunternehmen mit Sitz in Dresden.

Heute zählen zu dem Unternehmen STEFAN HERMANN die Theatergastronomie in der weltberühmten Semperoper, der historische Konzertplatz auf dem Weißen Hirsch mit Biergarten, einem umfangreichen Veranstaltungsprogramm und dem Wirtshaus zum Weißen Hirsch sowie das romantische Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul mit dem französischen Feinschmeckerrestaurant Atelier Sanssouci (seit Februar 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet).

STEFAN HERMANN zeichnet ebenfalls für zahlreiche Caterings verantwortlich und vertreibt eine eigene Feinkostlinie. Eine Kochschule sowie ein Foodtruck auf verschiedenen Märkten ergänzen das Angebot des Unternehmens.

Außerdem betreibt STEFAN HERMANN in der Weihnachtszeit einen Stand auf einem von Deutschlands ältesten Weihnachtsmärkten - dem Striezelmarkt.

**Anstellungsart**: Vollzeit
- Unterstützung des Serviceleiters und Vertretung in dessen Abwesenheit
- mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Tagesgeschäft
- mitverantwortlich für Tagesabrechnungen, Inventuren & Bestellungen
- Vorbereitung & Durchführung von Veranstaltungen
- kompetente Gästebetreuung und -beratung
- idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, aber auch Quereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen
- mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie und bereits erste Führungserfahrungen
- Kreativität, Begeisterungsfähigkeit & Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit Menschen
- selbstständige, gast
- und serviceorientierte Arbeitsweise
- ausgeprägtes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- starke Belastbarkeit und Flexibilität
- natürliche Freundlichkeit & eine positive Erscheinung
- ein junges, engagiertes Gastgeber-Team und ein spannendes und einzigartiges Arbeitsumfeld mitten im Grünen
- hohe Eigenverantwortlichkeit
- anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ausgezeichnete Aufstiegsperspektiven in unserem Unternehmen
- ganzjährige, unbefristete Stelle
- durch die festen Schließzeiten im Frühling und Herbst gibt es die Möglichkeit auf einen langen und erholsamen Urlaub
- verschiedene Mitarbeiter-Benefits innerhalb der STEFAN HERMANN Unternehmensgruppe

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