Sous Chef m/w/d

vor 2 Monaten

Schleswig, Deutschland Hotel Waldschlösschen GmbH & Co.KG Vollzeit

Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- undTagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind einFamilienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich inSchleswig wie zu Hause fühlen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef. Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung undFortbildungsmöglichkeiten . Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Unterstützung des Küchenchefs und seines Teams mit der Bereitschaft auch Postenverantwortung zu übernehmen

  • Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich

  • Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes

  • Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel

  • Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien

  • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte

  • Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges

  • Speisenkarten & Menügestaltung

  • Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten

Ihr Anforderungsprofil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin.

  • Sie sind ein passionierter Koch und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.

  • Sie haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.

  • Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst.

  • Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team.

  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein.

Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Wir bieten eine Vollzeitstelle bei 40 Stunden in der Woche ohne Teildienste.

  • Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.

  • Wir veranstalten jährlich ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier.

  • Sie können zur vergünstigten Mitarbeiterrate in allen Romantik Hotels übernachten.

  • Sie haben Zugriff auf monatlich wechselnde Sonderangebote über unseren Partner Corporate Benefits beibeispielsweise Apple, Sky, Jochen Schweizer, AboutYou, Expedia.

  • Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte temporäre Unterkunft in unseren Personalwohnungen.

  • Selbstverständlich beschaffen wir Ihnen Ihre Uniform und reinigen diese für Sie kostenlos.

Bewerben Sie sich jetzt

Sie sind neugierig geworden und können sich für diese Herausforderung begeistern? Dann sind wir gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese per E-Mail oder auch auf postalischem Wege zeitnah zu erhalten. Sie haben weitere Fragen? Sehr gerne beantworten wir diese persönlich.

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Schleswig, Deutschland Hotel Waldschlösschen GmbH & Co.KG Vollzeit

    Das Romantik Hotel Waldschlösschen ist ein 4 Sterne-Superior-Hotel mit 116 Zimmern, 12 Seminar- und Tagungsräumen, einem großzügig gestalteten Wellnessbereich und zwei Restaurants. Wir sind ein Familienunternehmen mit 90 Mitarbeitern, das seit über 60 Jahren dafür sorgt, dass Gäste von nah und fern sich in Schleswig wie zu Hause fühlen. Zur...

  • Ingenieur Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Von der Elbphilharmonie bis zur Antarktisstation – unsere über 350 Ingenieure entwickeln zukunftsweisende Energiesysteme, modernste gebäudetechnische Anlagen und innovative Gebäudedigitalisierung. In interdisziplinären Teams aus Versorgungstechnikern, Elektrotechnikern, Automatisierungstechnikern und BIM-Konstrukteuren arbeiten wir mit modernsten Tools...

  • Senior Ingenieur Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Von der Elbphilharmonie bis zur Antarktisstation – unsere über 350 Ingenieure entwickeln zukunftsweisende Energiesysteme, modernste gebäudetechnische Anlagen und innovative Gebäudedigitalisierung. In interdisziplinären Teams aus Versorgungstechnikern, Elektrotechnikern, Automatisierungstechnikern und BIM-Konstrukteuren arbeiten wir mit modernsten Tools...

  • Technischer Systemplaner/Zeichner Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    1989 noch als kleines Ingenieurbüro gestartet, sind wir heute eine der innovativsten technischen Unternehmensberatungen im deutschsprachigen Raum. An 14 Standorten begleiten wir Eigentümer, Betreiber und Nutzer von Immobilien durch den gesamten Lebenszyklus – immer am Puls der Zeit. Unser Erfolgsrezept? Über 350 engagierte Mitarbeitende, die gemeinsam...

  • Technischer Systemplaner Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    1989 noch als kleines Ingenieurbüro gestartet, sind wir heute eine der innovativsten technischen Unternehmensberatungen im deutschsprachigen Raum. An 14 Standorten begleiten wir Eigentümer, Betreiber und Nutzer von Immobilien durch den gesamten Lebenszyklus – immer am Puls der Zeit. Unser Erfolgsrezept? Über 350 engagierte Mitarbeitende, die gemeinsam...

  • Ingenieur Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Von der Elbphilharmonie bis zur Antarktisstation – unsere über 350 Ingenieure entwickeln zukunftsweisende Energiesysteme, modernste gebäudetechnische Anlagen und innovative Gebäudedigitalisierung. In interdisziplinären Teams aus Versorgungstechnikern, Elektrotechnikern, Automatisierungstechnikern und BIM-Konstrukteuren arbeiten wir mit modernsten Tools...

  • Senior Ingenieur Elektrotechnik

    vor 1 Monat

    Schleswig, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Von der Elbphilharmonie bis zur Antarktisstation – unsere über 350 Ingenieure entwickeln zukunftsweisende Energiesysteme, modernste gebäudetechnische Anlagen und innovative Gebäudedigitalisierung. In interdisziplinären Teams aus Versorgungstechnikern, Elektrotechnikern, Automatisierungstechnikern und BIM-Konstrukteuren arbeiten wir mit modernsten Tools...

  • Marketing-Experte (m/w/d) für Veranstaltungsmanagement

    Vor 6 Tagen

    Schleswig-Holstein, Deutschland Messe Husum & Congress GmbH & Co. KG Vollzeit

    Messe Husum & Congress GmbH & Co. KG - eine führende Messegesellschaft an der Westküste ist auf der Suche nach einem erfahrenen Marketing-Experten (m/w/d). Die moderne und flexible Messehalle sowie das angrenzende NordseeCongressCentrum (NCC) bieten vielfältige Möglichkeiten für nationale und internationale Fach- und Publikumsveranstaltungen. Als...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Innere Medizin

    vor 6 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Innere Medizin

    vor 6 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Innere Medizin

    vor 6 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Innere Medizin

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Innere Medizin

    vor 6 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns abSie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestelltSie bekommen Hilfe bei...

  • Mechatroniker (m/w/d) als Technischer Spezialist für Produktionsmaschinen

    vor 1 Woche

    Schleswig-Holstein, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG Vollzeit

    ÜberblickCHEFS CULINAR GmbH & Co. KG ist ein führender Anbieter von Lösungen für die Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Unser Unternehmen bietet ein breites Portfolio an Produkten und Dienstleistungen, um Kunden im gesamten Bundesgebiet zu unterstützen.Lohn und VergütungDer Bruttoverdienst...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Orthopädie, Unfallchirurgie

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Orthopädie, Unfallchirurgie

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Orthopädie, Unfallchirurgie

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Orthopädie, Unfallchirurgie

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...

  • Bauunterhalter für Großhandelsliegenschaften

    Vor 6 Tagen

    Schleswig-Holstein, Deutschland CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Überblick: Die CITTI Unternehmensgruppe ist ein expansives, nationales und internationales Familienunternehmen mit Sitz in Kiel. Wir betreiben sechs Einkaufszentren in Norddeutschland und beliefern unsere Tochtergesellschaft CHEFS CULINAR als Branchenführer im Zustellgroßhandel Kunden in Deutschland und dem umliegenden Gebiet. Unsere Wurzeln liegen im...

  • Assistenzarzt (m/w/d) für Geriatrie

    vor 5 Monaten

    Schleswig, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Gründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...