Stellvertretende Küchenleitung

vor 1 Monat

Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit
Aufgaben

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.

Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
  • Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
  • eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.

  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
  • Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  • Zahlenaffinität
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
  • Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Benefits

Das ​​bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian

  • Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest
  • Frühzeitige Dienstplanung
  • Regelmäßige Arbeitszeiten
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
  • Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Monat

    Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Monat

    Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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    vor 4 Wochen

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    vor 4 Wochen

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    vor 4 Wochen

    jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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    vor 4 Wochen

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    vor 3 Wochen

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    vor 4 Wochen

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    vor 4 Wochen

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    vor 3 Wochen

    Jena, 07747, Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 5 Monaten

    Jena, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Immer. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der...

  • Küchenleiter/in - Eine Herausforderung für dich!

    vor 2 Wochen

    Jena, Thüringen, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

    Stellv. Küchenleitung JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in unserer Gemeinschaftsverpflegung einbringen möchte. Die Stellvertretende Küchenleitung ist für die Planung und Umsetzung des Menüplans sowie die Sicherstellung aller Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung verantwortlich....

  • Küchenleiter/in mit Leidenschaft

    vor 1 Monat

    Jena, Thüringen, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

    Aufgaben und TätigkeitenAls stellvertretende Küchenleitung bei Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda bist du für die Planung und Umsetzung des Menüplans verantwortlich. Du sicherst den reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften in unserer Küche. Deine Aufgaben umfassen die Herstellung von Speisen nach neuesten...

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    vor 4 Monaten

    Jena, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

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  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Jena, Deutschland Zentrum für Betreuung und Pflege Jena-Lobeda Vollzeit

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