Ausbildung zum Fleischer im LMH

vor 4 Wochen

Neustadt an der Aisch, Deutschland Alexander Suschkow e. K. Vollzeit

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
  • Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du stellst Plattenservices her

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene, Sauberkeit
  • Feinmotorische Fähigkeiten
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Blick für Übersichtlichkeit
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Freude am Kundenkontakt
  • Kaufmännisches Geschick
  • Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • EDEKA Ergänzungsausbildung – Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung - Mit unserer E-Learning-Plattform „next“ kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 111 Jahren (im Jahr 1912) gegründet und ist heute Großhandlung und Konzeptgeberin für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2022 einen Verbundumsatz von 4,9 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.322 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region. 

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972, u. a. Ressort Warengeschäft) und Christian Remy (geb. 1987 u. a. Logistikvorstand) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte, Stefan Legat.  

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen

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    Neustadt an der Waldnaab, Deutschland EDEKA Legat Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und Fisch und zeigst so Deinen Kundinnen und Kunden in der Frischeabteilung unsere Philosophie: Wir lieben LebensmittelDu hast Freude am Umgang mit Menschen Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die ArtikelDu lernst Fleisch richtig zu verarbeitenDu lernst...

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  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Monaten

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...

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    vor 2 Monaten

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  • Ausbildung zum Fleischer

    Vor 6 Tagen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...

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    vor 2 Monaten

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...

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    Vor 6 Tagen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...

  • Fleischer (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Neustadt an der Saale, Deutschland Emil Färber GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir gehören zu den bedeutenden Unternehmen im deutschen Fleisch - und Lebensmittelmarkt mit qualitativ hochwertigen Produkten. Für unsere Niederlassung in BAD NEUSTADT sind wir auf der Suche nach zuverlässigen und motivierten Mitarbeitenden (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis als FLEISCHER (m/w/d). Ihre Hauptaufgaben: - Ausbeinen und...

  • Fleischer (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Neustadt an der Saale, Deutschland Emil Färber GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir gehören zu den bedeutenden Unternehmen im deutschen Fleisch - und Lebensmittelmarkt mit qualitativ hochwertigen Produkten. Für unsere Niederlassung in BAD NEUSTADT sind wir auf der Suche nach zuverlässigen und motivierten Mitarbeitenden (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis als FLEISCHER (m/w/d). Ihre Hauptaufgaben: - Ausbeinen und...

  • Fleischer (M/w/d)

    vor 1 Woche

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  • Fleischer (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Heidenheim an der Brenz, Deutschland time company Personal Service GmbH Vollzeit

    **Du suchst den für dich perfekten Job?** **Super, denn genau den haben WIR!** **Wir suchen Dich als**: **Fleischer (m/w/d) in der Vermittlung**: **Zusatzleistungen / Benefits**: - Unbefristetes Arbeitsverhältnis nach BAP/DGB-Tarif - Bezahlung nach BAP/DGB-Tarif - Urlaubs - u. Weihnachtsgeld nach BAP/DGB-Tarif - bis zu 30 Tage Urlaub (nach...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    Vor 2 Tagen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland Lebensmittelmärkte H.-W. Paschmann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern. Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und FleischproduktenDu...

  • Fleischer / Metzger (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Neustadt, Deutschland EDEKA Sebastian Görge e.K. Vollzeit

    EDEKA Görge ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Wir bieten unserer Kundschaft ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, welches...

  • Fleischer / Metzger (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Neustadt, Deutschland EDEKA Sebastian Görge e.K. Vollzeit

    EDEKA Görge ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Wir bieten unserer Kundschaft ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, welches...

  • Fleischer (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Heidenheim an der Brenz, Baden-Württemberg, Deutschland time company Personal Service GmbH Vollzeit

    **Du suchst den für dich perfekten Job?****Super, denn genau den haben WIR****Wir suchen Dich als**:**Fleischer (m/w/d) in der Vermittlung**:**Zusatzleistungen / Benefits**:- Unbefristetes Arbeitsverhältnis nach BAP/DGB-Tarif- Bezahlung nach BAP/DGB-Tarif- Urlaubs- u. Weihnachtsgeld nach BAP/DGB-Tarif- bis zu 30 Tage Urlaub (nach Betriebszugehörigkeit)-...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer im LMH

    vor 4 Wochen

    Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland Fischer KG E center Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und Fisch und zeigst so Deinen Kundinnen und Kunden in der Frischeabteilung unsere Philosophie: Wir lieben LebensmittelDu hast Freude am Umgang mit Menschen Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die ArtikelDu lernst Fleisch richtig zu verarbeitenDu lernst...

  • Fleischer / Metzger (m/w/d) EDEKA Görge

    vor 2 Monaten

    Neustadt, Deutschland Edeka Sebastian Görge e.K. Vollzeit

    EDEKA Sebastian Görge am Standort Neustadt/Hessen sucht Ihre Unterstützung als Fleischer / Metzger (m/w/d). Ihre Aufgaben Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs verantwortlich Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme gehen Ihnen leicht von der Hand Kundenorientiert: Sie...

  • Fleischer / Metzger (m/w/d) EDEKA Görge

    vor 3 Wochen

    Neustadt, Deutschland Edeka Sebastian Görge e.K. Vollzeit

    EDEKA Sebastian Görge am Standort Neustadt/Hessen sucht Ihre Unterstützung als Fleischer / Metzger (m/w/d). Ihre Aufgaben Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs verantwortlich Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme gehen Ihnen leicht von der Hand Kundenorientiert: Sie...

  • Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch

    vor 2 Wochen

    Rotenburg an der Fulda, Hessen, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch (m/w/d)Einsatzort:27356 Rotenburg Schleswig-HolsteinErforderlicher Schulabschluss:Erster Allgemeinbildender SchulabschlussJoblevel: Ausbildung Start:1. September 2024Dauer:3 JahreWas Dich bei uns erwartet• Ein faires Gehalt• Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung• Spannende...

  • Fleischer / Metzger im Verkauf (gn) Frischetheke Fleisch / Wurst

    vor 2 Monaten

    Neustadt in Holstein, Deutschland Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG Vollzeit

    Fleischer / Metzger im Verkauf (M/W/D) Frischetheke Fleisch / Wurst Werde ein Teil der famila Fleischerei Beschäftigung VollzeitEintrittsterminArbeitsstandort famila Handelsmarkt Neumünster GmbH & Co. KG Rettiner Weg 77 23730 Neustadt/OH Organisation FZ Neumünster GmbH & Co. KG famila Fleischzentrale Baeyerstraße 10 24536 Neumünster Wir...