Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Partie - Cologne - Marriott

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets Leitung eines eigenen Postens Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen  Einbringen in die Ausbildung unserer...

  • Chef de partie für unser Grissini Restaurant

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Chef de partie für unser Grissini Restaurant (m/w/d) Hyatt Regency Hyatt Regency Cologne DE - NW - CologneStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: COL004168Worldwide Summary Darauf kannst Du Dich freuen Wir alle sind ein  Team , daher wird  jeder in der Hyatt Familie geduzt Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Schäfer´s Gastronomie GmbH Landhaus Kuckuck Vollzeit

    „Hummer Thermidor“ oder „Tournedos Rossini a la Escoffier“ sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie ein Faible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernen möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Unser Haus steht für Nachhaltigkeit, beste Qualität der Rohstoffe aus...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Schäfer´s Gastronomie GmbH Landhaus Kuckuck Vollzeit

    „Hummer Thermidor“ oder „Tournedos Rossini a la Escoffier“sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie einFaible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernenmöchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Unser Haus steht fürNachhaltigkeit, beste Qualität der Rohstoffe aus dem...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Schäfer´s Gastronomie GmbH Landhaus Kuckuck Vollzeit

    „Hummer Thermidor“ oder „Tournedos Rossini a la Escoffier“ sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie ein Faible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernen möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Unser Haus steht für Nachhaltigkeit, beste Qualität der Rohstoffe aus...

  • Chef de zone Contract Europe – zone Benelux

    vor 4 Monaten

    Cologne, Deutschland FERMOB Vollzeit

    Nous recherchons un.e chef.fe de zone Contract (h/f/d) pour la zone Benelux afin de promouvoir nos marques et nos produits auprès des revendeurs Contract & prescripteurs.Rattaché(e) au Responsable du développement Contract Europe, le poste est basé idéalement sur la zone Benelux en home office ou dans nos locaux à Cologne (Allemagne). Vous...

  • Koch

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Catering Kunst Mahl Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser kleines, persönliches Catering im Herzen von Köln. Gesucht wird ein Koch in Vollzeit mit abgeschlossener Berufsausbildung, Erfahrungen als Sous- oder Küchenchef sind nicht notwendig. Wir bieten hochwertiges Fingerfood, kalte und warme Buffets, sowie Partys und Kochevents, ohne convenience Produkte oder ähnlichem. Bei...

  • Koch

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Catering Kunst Mahl Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser kleines, persönliches Catering im Herzen von Köln. Gesucht wird ein Koch in Vollzeit mit abgeschlossener Berufsausbildung, Erfahrungen als Sous- oder Küchenchef sind nicht notwendig. Wir bieten hochwertiges Fingerfood, kalte und warme Buffets, sowie Partys und Kochevents, ohne convenience Produkte oder ähnlichem. Bei...

  • Koch

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Catering Kunst Mahl Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser kleines, persönlichesCatering im Herzen von Köln. Gesucht wird ein Koch in Vollzeit mit abgeschlossener Berufsausbildung, Erfahrungen als Sous- oder Küchenchef sind nicht notwendig. Wir bieten hochwertiges Fingerfood, kalte und warme Buffets,sowie Partys und Kochevents, ohne convenience Produkte oder ähnlichem. Bei...

  • Demichef de partie

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during...

  • Koch (m/w/div)

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Claudius Therme GmbH & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/div) location_on Köln, Deutschland work Vollzeit | Teilzeit Jetzt bewerbenKoch (m/w/div) location_on Köln, Deutschland work Vollzeit | Teilzeit Jetzt bewerbenÜber uns Dein Arbeitsplatz mit Domblick.Die Claudius Therme ist die erste Anlaufstelle für gesundheitsbewusste Kölner, Reisende und Messebesucher sowie Wellnessliebhaber. Eine natürliche...

  • Koch (m/w/div)

    Vor 3 Tagen

    Cologne, Deutschland Claudius Therme GmbH & Co. KG Vollzeit

    Über uns Dein Arbeitsplatz mit Domblick.Arbeite mit uns in unserer schönen Therme und biete unseren Gästen Mitten im Kölner Rheinpark den perfekten Service. Bei uns darfst Du sein wie Du bist. Du setzt Deine Stärken ein, um im Team viel möglich zu machen – und wir schenken dir das Vertrauen und die wertschätzende Umgebung, die Du als Rahmen für...

  • Koch (m/w/div)

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland Claudius Therme GmbH & Co. KG Vollzeit

    Über uns Dein Arbeitsplatz mit Domblick.Die Claudius Therme ist die erste Anlaufstelle für gesundheitsbewusste Kölner, Reisende und Messebesucher sowie Wellnessliebhaber. Eine natürliche Thermal-Mineralquelle speist die weitläufige Badelandschaft mit einzigartigem Heilwasser, dessen gesunde Wirkung staatlich anerkannt ist. Viel Raum für Erholung finden...

  • Koch (gn) Gemeinschaftsverpflegung

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Koch (gn) Gemeinschaftsverpflegung Ihr neuer Job als Koch für die Gemeinschaftsverpflegung -Arbeitszeiten von Mo.-Fr.:In unseren Kundenbetrieben lernen Sie in kurzer Zeit die unterschiedlichsten Küchen kennen: Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer über die Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der...

  • Koch (m/w/div)

    vor 4 Monaten

    Cologne, Deutschland Claudius Therme GmbH & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/div) location_on Köln, Deutschland work Vollzeit | Teilzeit Jetzt bewerben Koch (m/w/div) location_on Köln, Deutschland work Vollzeit | Teilzeit Jetzt bewerben Über uns Dein Arbeitsplatz mit Domblick.Die Claudius Therme ist die erste Anlaufstelle für gesundheitsbewusste Kölner, Reisende und Messebesucher...

  • Stellingbouw - Ervaren Monteur

    vor 2 Monaten

    Cologne, Deutschland Xtra Construct Gent Vollzeit

    FunctieomschrijvingVooronze klant met meer dan 50jaar ervaring in de steigerbouw oppetrochemische sites zijn wij op zoek naar gemotiveerdestellingbouwers.  Als je klaar bent om deel uit temaken van een dynamisch team dat de wereld vormgeeft, dan zijn zeklaar om jou te verwelkomen! Het monteren &demonteren van stalen stellingen. Jeondersteunt de...

  • Koch (m/w/div)

    vor 4 Monaten

    Cologne, Deutschland Claudius Therme GmbH & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/div)location_on Köln, Deutschlandwork Vollzeit | TeilzeitJetzt bewerbenKoch (m/w/div)location_on Köln, Deutschlandwork Vollzeit | TeilzeitJetzt bewerbenÜber unsDein Arbeitsplatz mit Domblick.Die Claudius Therme ist die erste Anlaufstelle für gesundheitsbewusste Kölner, Reisende und Messebesucher sowie Wellnessliebhaber....

  • Servicefachkraft (gn) Businessgastronomie

    vor 1 Monat

    Cologne, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Servicefachkraft (gn) BusinessgastronomieIhr neuer Job bei Manpower GastronomieBei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Servicefachkraft, Chef de Rang oder ungelernte Servicekraft wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering...

  • Servicekraft (gn) Veranstaltungen und Events

    vor 1 Monat

    Cologne, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Servicekraft (gn) Veranstaltungen und EventsIhr neuer Job im Service bei Manpower GastronomieBei uns haben Sie die besten Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Servicefachkraft, Chef de Rang oder ungelernte Servicekraft wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Vom...

  • Servicefachkraft (gn) Businessgastronomie

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Servicefachkraft (gn) BusinessgastronomieIhr neuer Job als Servicefachkraft in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Servicefachkraft, Chef de Rang oder ungelernte Servicekraft wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum...

Chef de Partie

vor 3 Monaten

Cologne, Deutschland Marriott Vollzeit

Job Number 24143948

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Cologne Marriott Hotel, Johannisstrasse 76-80, Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.

Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.

License or Certification: None

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