Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Un Demi Chef de Partie es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.
¿Qué voy a estar haciendo?
Como Demi Chef de Partie, serà responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia Un Demi Chef de Partie también deberà asistir en los controles de costos de los alimentos. EspecÃficamente, serà responsable de realizar las siguientes tareas de acuerdo con los estÃndares mÃs altos:
- Preparar y presentar alimentos de alta calidad según las pautas de la compañÃa
- Mantener todas las Ãreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada
- Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes
- Asistir para alcanzar resultados positivos ante las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna
- Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente
- Asistir en el control de costos, en la mejora de los mÃrgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros
- Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral
- Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos
- Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos
- Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo
- Tener conciencia ambiental
Un Demi Chef de Partie siempre trabaja para nuestros huéspedes y con otros miembros del equipo. Para desempeñarse con éxito en esta posición, debe mantener la actitud, la conducta, las aptitudes y los valores mencionados a continuación:
- TÃtulo de técnico de formación profesional de nivel 2
- Certificado bÃsico de higiene de los alimentos
- Actitud positiva
- Buen nivel de comunicación
- Habilidad para trabajar de manera individual o en equipo
Para ocupar esta posición, es favorable demostrar las siguientes capacidades y distinciones:
- TÃtulo de técnico de formación profesional de nivel 3
- Experiencia en una posición de cocina similar
¿Cómo sera la experiencia de trabajar para Hilton?
Hilton es la empresa lÃder mundial, que abarca el sector de alojamiento, desde hoteles de servicio completo de lujo y complejos turÃsticos hasta suites para estadÃas prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios lo mejor en alojamiento, servicio, esparcimiento y valor. Hilton està dedicada a continuar su tradición de proporcionar a sus huéspedes experiencias excepcionales a través de sus marcas globales. Nuestra visión "para llenar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad - mediante la entrega de una experiencia excepcional - cada hotel, cada huésped, cada vez que" nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los dÃas. Y, nuestros increÃbles miembros del equipo estÃn en el centro de todo
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Commis Chef
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 3 Tagen
Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitCommis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie | ab Juni 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am...
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Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitDescriptionAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses...
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Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen
Munich, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitDescriptionAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses...
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Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee jobs DE - vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitDescriptionA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Koch | Demi Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland HYPERION Hotel München VollzeitBenefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ Verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Mitarbeiter Kantine ✓ Kostenfreie interne Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Rabatte für...
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Koch/Demi Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Accor VollzeitUnternehmensbeschreibungROCK OUR KITCHEN...in einer 4 Tage WocheGenieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, die ihren Ursprung in der mediterranen, persischen...
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Demi Chef
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitDemi Chef (gn) Mo-DoIhr neuer Job als Koch in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Köchin, Koch oder Kantinenkoch in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele...
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Job in der Schweiz: DEMI-CHEF DE PARTIE
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 2 Wochen
Munich, Deutschland Zoo Restaurants GmbH VollzeitJob in Zürich: Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern interpretierte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoo-Eintritt besucht werden....
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt VollzeitChef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 3 Tagen
Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. ...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitChef de Partie (m/w/d) INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus...
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Chef de Partie
Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland Motel One München-Campus VollzeitChef de Partie (m/w/d)UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis.Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit...
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Chef de Partie Eventküche
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen
Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitChef de Partie Eventküche (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000142Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer...
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Chef de Partie
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitDescriptionAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses...
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Chef de Partie
Gefunden in: Talent DE C2 - Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland Käfer-Schänke VollzeitWO SIE ARBEITEN Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Woche
Munich, Deutschland Restaurant HALALI VollzeitWir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Woche
Munich, Deutschland Restaurant HALALI VollzeitWir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...