Küchenchef (m/w/d) - Mein Schiff Flotte

vor 4 Wochen


Mainz, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit
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Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem Abteilungsübergreifendes Sprachrohr, sowohl für deine Crew als auch für die Offiziere Fachlich und disziplinarische Führung deines Teams von bis zu 200 Crew-Mitgliedern, inkl. Dienstplanerstellung und Einteilung Präsenz während der Service-Zeiten und Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken der Speisen und des Galley-Bereichs Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich Das bieten wir dir

Die schönsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise

Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits

Das bieten wir dir

Die schönsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen & Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits Das bringst du mit an Bord

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fähigkeit, Geschäftsziele zu verstehen Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da: Ben Saengsuriya

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.



  • Mainz, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Als erfahrener Partner im Hotel- und...

  • Bar Supervisor

    vor 4 Wochen


    Mainz, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    • 1 • 2 • 3 Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte - Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Bar FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Mainz, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    • 1 • 2 • 3Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt...

  • Küchenchef m|w|d

    vor 2 Monaten


    Mainz, Deutschland Wilma Wunder Ballplatz Mainz Vollzeit

    Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommen Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer...

  • Küchenchef m|w|d

    vor 2 Monaten


    Mainz, Deutschland Wilma Wunder Vollzeit

    Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommenWir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer Prise...

  • Küchenchef m/w/d

    vor 2 Monaten


    Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef m/w/d. Ihre Aufgaben: Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleistenFührung und Motivation des TeamsÜbernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)enge...

  • Küchenchef m/w/d

    vor 2 Wochen


    Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef m/w/d. Ihre Aufgaben: Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleistenFührung und Motivation des TeamsÜbernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)enge...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Mainz, Deutschland Maritim Hotel Frankfurt Vollzeit

    Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Maritim Hotel Frankfurt Frankfurt unbefristet Vollzeit, Teilzeit Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine...


  • Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Willkommen bei Gauls!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz-Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Menüs exklusiver VeranstaltungenFührung und Motivation des TeamsÜbernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Prozessgestaltung)enge...


  • Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Willkommen bei Gauls!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz-Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Menüs exklusiver VeranstaltungenFührung und Motivation des TeamsÜbernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Prozessgestaltung)enge...


  • Mainz, Deutschland KÖLN-DÜSSELDORFER Deutsche Rheinschiffahrt GmbH - Mainz Vollzeit

    **Servicekraft / Kellner m/w/d**: Du suchst einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz? Du arbeitest gerne und motiviert in einem Team, bist zuverlässig, belastbar und flexibel einsetzbar? Für unsere in **Düsseldorf **stationierten Schiffe suchen wir für die Saison 2023 **ab 01. April** mehrere **Servicekräfte/Kellner (m/w/d) in Teilzeit...


  • Mainz, Deutschland KÖLN-DÜSSELDORFER Deutsche Rheinschiffahrt GmbH - Mainz Vollzeit

    **Servicekraft / Kellner m/w/d**: Du suchst einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz? Du arbeitest gerne und motiviert in einem Team, bist zuverlässig, belastbar und flexibel einsetzbar? Für unsere in **Düsseldorf **stationierten Schiffe suchen wir für die Saison 2023 **ab 01. April** mehrere **Servicekräfte/Kellner (m/w/d) in Teilzeit...


  • Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz-Laubenheim suchen wir einen stellvertretenden Küchenchef Gardemanger m/w/d. Deine Aufgaben: komplette Organisation und Abwicklung des KüchenbereichsSicherstellen eines einwandfreien Ablaufs in der Küche und Spülküche aktives Mitarbeiten in der Küche - selbst Posten kochenWarenbeschaffung...


  • Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG - co MEWA ARENA VIP - TOR 01 Vollzeit

    Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der Mewa Arena in Mainz suchen wir einen Küchenchef (m/w/d). Ihre Aufgaben: Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleistenFührung und Motivation des TeamsÜbernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)enge...


  • Mainz, Deutschland Gauls Catering GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering. Ihre Aufgaben: verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und bundesweitfach- und disziplinarische Leitung des Küchenteams "Catering"Planung, Koordination und Kontrolle der Themen...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Le BonBon Vollzeit

    Das LeBonBon bietet seit 2015 eine große Auswahl an kulinarischer und internationaler Küche im Herzen Mainz. Das Konzept ist ein Mix aus Urbaner Barkultur und einer Vielfalt von Steaks. Mit der Eröffnung des Restaurants setzt Veli Ivecen auf Vielfalt und Abwechselung in der Gastronomie. Wir sind ein familiäres, junges und modernes Team bestehend aus...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Mainz, Deutschland Le BonBon Vollzeit

    Das LeBonBon bietet seit 2015 eine große Auswahl an kulinarischer und internationaler Küche im Herzen Mainz. Das Konzept ist ein Mix aus Urbaner Barkultur und einer Vielfalt von Steaks. Mit der Eröffnung des Restaurants setzt Veli Ivecen auf Vielfalt und Abwechselung in der Gastronomie. Wir sind ein familiäres, junges und modernes Team bestehend aus...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Brunfels Hotel - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT Vollzeit

    PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit und Übernahme seiner Aufgaben Organisation der Küche und der jeweiligen Position Unterstützung bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung Bestellungen Überwachung der Speisen der einzelnen Posten...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Mainz, Deutschland Brunfels Hotel - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT Vollzeit

    PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit und Übernahme seiner Aufgaben Organisation der Küche und der jeweiligen Position Unterstützung bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung Bestellungen Überwachung der Speisen der einzelnen Posten...


  • Mainz, Deutschland recrutable Vollzeit

    Liebst du leckeres Essen und Manufakturprodukte? Ist dir die Frische und Qualität von Produkten extrem wichtig? Liebst du den Austausch mit Köchen, Küchenchefs und Restaurantmanagern? Dann suchen wir dich, für die Vermarktung und den Verkauf von Produkten und Gastronomiekonzepten der Speisenmanufakturen unseres Mandanten als: Verkaufsberater/in (w/m/d)...