![Tropical Island Management GmbH](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
vor 1 Monat
Willkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort.
Wir suchen Dich als Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche.
Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m2 die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000 Pflanzen.
Mit einer Kapazität von knapp 3000 Betten, verteilt auf 2 Hotels, unserem Resort, unserem Campingplatz, sowie unseren Übernachtungsmöglichkeiten im „Dome“, sind wir der größte Übernachtungsanbieter der Region und einer der größten in Deutschland. Dazu kommt ein Kongresszentrum mit einer Kapazität für 400 Personen.
Mit einer Besucheranzahl bis zu 6.500 Besuchern täglich sind wir der größte Wasserpark in Deutschland. Knapp 550 Mitarbeiter aus bis zu 30 Nationen kümmern sich um unsere Gäste. Bezogen auf unsere Größe betreiben wir unsere eigene Werkfeuerwehr und sind zudem unser eigener Energieversorger.
Haben wir dich Neugierig gemacht? Das erwartet dich:
Bevor wir uns zum Thema Aufgaben und Voraussetzungen äußern, möchten wir als erstes Dinge ansprechen,
die dich erwarten, wenn du bei uns anfängst, zusätzlich zu den normalen Benefits am Ende.
- 3 Umzugstage pro Jahr (für die Zeit des Umziehens vor der Arbeit)
- 38h Woche
- Ein garantiertes Wochenende pro Monat
- Tarifpartner NGG
- Überstunden fallen selten an
- Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
- Keine Saisonarbeit
- Urlaubsgeld
Deine Aufgaben
- Versorgung der Gäste von Tropical Islands mit Speisen
- Kontinuierliche Beobachtung und Kontrolle der Speisenqualität
- Einhaltung & Kontrolle der Vorgaben des HACCP & Hygiene Beauftragten (u.a. HACCP Richtlinien und LMHV)
- Sicherstellen eines optimalen Küchenablaufes
- Einhaltung des vorgegebenen Erscheinungsbildes
- Sicherstellung regelmäßiger Reinigungen innerhalb des eigenen Outlets
- Warenbestellung über das Warenwirtschaftsprogramm
- Einhaltung des festgelegten Speisenangebotes
Mit Sicherheit ist diese Liste noch viel länger, was wir dir sehr gerne in einem Bewerbungsgespräch näher bringen möchten.
Du bist bereit für die Herausforderung – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
Das erwarten wir von Dir
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, alternativ Fachkraft im Gastgewerbe/ Beikoch mit nachweislich mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung ist wünschenswert
- EDV - Kenntnisse: Microsoft Office, gängige Buchungssoftware
- Sprachkenntnisse: Deutsch in Wort und Schrift
Englischkenntnisse wünschenswert - Persönliche Eigenschaften: Hohes Qualitätsbewusstsein
Organisationsvermögen
Starke Gast-Service-Orientierung
Flexibilität und Belastbarkeit
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Sehr gute Umfangsformen
Gepflegtes Äußeres
Mitarbeitervorteile
Wir möchten, dass Du motiviert bist.
- Vergünstigungen: Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.
- Entwicklung: Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote.
- Verpflegung: Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.
- Kleidung: Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.
- Arbeitszeit: Diverse Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.
- Events: Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.
- Shuttle-Service: Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.
- Parken: Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.
- Südsee-Feeling: Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Dein einzigartiger Arbeitsort.
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Sous Chef de Partie
vor 3 Wochen
Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitTeile mit Deinen Freunden Sous Chef de Partie (m/w/d) - 38 Std. Woche Vollzeit Willkommen in Deinem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld. Wir suchen Dich als Sous Chef de Partie (m/w/d) für eine 38 Std. Woche. Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Freizeitresort auf über 460ha. Der "Dome" ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Monaten
Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitAlle Stellenangebote Stellenangebot drucken Diese Stelle teilen Teile mit Deinen Freunden ...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Monaten
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Chef de Partie Singapore Tree
vor 3 Monaten
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d) 38 Std. Woche. Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m2 die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000 Pflanzen....
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie - Frühstück (m/w/d) 38. Std. Woche. Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m2 die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als...
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Demi Chef de Rang
vor 3 Monaten
Krausnick-Groß Wasserburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitAlle Stellenangebote Stellenangebot drucken Diese Stelle teilen Teile mit Deinen Freunden ...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d) 38 Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d) 38 Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie - Frühstück (m/w/d) 38. Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Krausnick, Deutschland Tropical Island Management GmbH VollzeitWillkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. Wir suchen Dich als Demi Chef de Partie - Frühstück (m/w/d) 38. Std. Woche.Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als...
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Demi Chef de Rang
Vor 4 Tagen
Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitAbout Tropical Islands Tropical Islands is Europe's largest tropical resort, spanning over 460 hectares and featuring the world's largest freestanding hall, 'The Dome'. With nearly 3,000 beds across two hotels, a campsite, and accommodations within 'The Dome', we are one of the region's leading overnight providers. Our water park welcomes up to 6,500...
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Koch/Köchin (m/w/d) - Frühstück
vor 20 Stunden
Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitWir suchen Dich als Demi Chef de Partie - FrühstückWir sind ein einzigartiger Arbeitsort, der sich auf die Erfüllung der Bedürfnisse seiner Gäste konzentriert. Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unseren Frühstücksbereich.Als Demi Chef de Partie - Frühstück wirst du in einer unserer hochmodernen Küchen tätig sein und das Team bei...
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Demi Chef de Rang
vor 15 Stunden
Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitJob SummaryTropical Islands is seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team. As a key member of our culinary staff, you will be responsible for providing exceptional guest service and ensuring the highest quality of food and beverages.Key ResponsibilitiesProvide professional, courteous, and comprehensive service to guestsDevelop and maintain a...
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Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter für unser Tropical Islands Resort in Deutschland.HauptraumAls Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres F&B-Outlets, einschließlich der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, der Kontrolle der Getränke- und Speisenqualität und der Sicherstellung eines...
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Restaurant Manager
vor 23 Stunden
Krausnick, Brandenburg, Deutschland Tropical Islands VollzeitJob SummaryTropical Islands is seeking a highly skilled Demi Chef de Rang to join our team. As a key member of our culinary staff, you will be responsible for providing exceptional guest service and ensuring the highest quality of food and beverages.Key ResponsibilitiesProvide professional, courteous, and comprehensive service to guestsDevelop and maintain a...