Praktikum (m/w/d) im Bereich Lebensmittelchemie | 2. Staatsexamen

vor 5 Monaten


Hamburg, Deutschland GALAB Laboratories GmbH Vollzeit

Bei GALAB haben wir eine wichtige Mission: Sicherstellen, dass die Produkte unserer Kunden unbedenklich sind, um die Endverbraucher:innen zu schützen. Täglich verzehren Menschen Bio-Äpfel aus der Region oder Kokosnussprodukte vom anderen Ende der Welt. Die Kleinsten werden mit Babynahrung, -windeln und Spielzeug versorgt. Egal worum es sich handelt, wir vergewissern uns, dass sich Menschen auf die Sicherheit und Qualität dieser Produkte verlassen können.

Während unser Analytiklabor 1992 noch in Geesthacht gegründet wurde, ist der heutige Hauptsitz in Hamburg. Als unabhängiges und inhabergeführtes Handelslaboratorium stehen wir für die externe Qualitätskontrolle im nationalen sowie internationalen Raum. Dazu zählen die GALAB-Standorte in China, Peru, Singapur und der Türkei sowie die Repräsentant:innen in den Niederlanden, auf den Philippinen und in der Ukraine. Das Produktportfolio erstreckt sich über die Analyse von Lebensmitteln, Lebensmittelverpackungen, Sanitärprodukten, Industrieprodukten, biopharmazeutischen Produkten bis hin zu Umweltanalysen bezüglich Substanzen und Kontaminanten. Mit über 30 Jahren Marktdasein, jährlich mehr als 1.000.000 Analysen und über 1.000 verschiedenen Analysemethoden gehört GALAB zu den größten Dienstleistungslaboren für die Qualitätskontrolle in ganz Europa.

Dieser großen Herausforderung begegnet GALAB als starkes Kollektiv aus knapp 250 hervorragenden Mitarbeiter:innen. Von der Probenannahme, den Laboren und der Messtechnik bis hin zu unserem Kundendienst und der Verwaltung sind die Menschen von GALAB der Motor für Innovation, Weiterentwicklung und schließlich unseren Erfolg.

Aktuell suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n

Praktikanten (m/w/d) im Rahmen des 2. Staatsexamens Lebensmittelchemie

befristet | Vollzeit | Wahl aus zwei Fachbereichen: Forschung & Entwicklung oder Kundendienst

Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Übernahme von praxisnahen Aufgaben aus der Abteilung als vollwertiges Teammitglied
  • Unterstützung der Kollegen im Tagesgeschäft und in gängigen Arbeitsprozessen
  • Entwicklung, Validierung und Optimierung neuer Methoden und Verfahren für die Analytik von Lebensmitteln
  • Vorbereitung von Prüfberichten inkl. rechtlicher Beurteilungen
  • Mitarbeit an diversen Projekten
Qualifikation
  • Abgeschlossenes 1. Staatsexamen bzw. ein Hochschulstudium der Lebensmittelchemie, der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
  • Massenspektrometrie, GC- oder HPLC-Kenntnisse von Vorteil
  • Sicherer Umgang in MS Office
  • Gute Englischkenntnisse wünschenswert
  • Freundliches und kundenorientiertes Auftreten
  • Gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise
  • rasche Auffassungsaufgabe und analytisches Denkvermögen
Benefits
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem hochmotivierten Team
  • Möglichkeit, eine wissenschaftliche Arbeit zu verfassen
  • Viel Gestaltungsspielraum und Freiheit für Eigeninitiative
  • Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • Vergünstigtes Deutschland-Ticket und ein attraktiver Standort mit sehr guter Verkehrsanbindung
  • Kostenloser Kaffee, Tee, Wasserspender und frisches Obst

Das passt zu Ihnen? Dann sollten wir uns kennenlernen

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Senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Anschreiben, mögl. Eintrittstermin sowie gewünschte Praktikumsdauer) zu.

GALAB Laboratories GmbH
Am Schleusengraben 7 • 21029 Hamburg



GALAB ist ein hochmodernes, international tätiges Lebensmittel- und Handelslaboratorium mit Sitz in Hamburg-Bergedorf.



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  • Pharmazeut im Praktikum

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland Pluspunkt Apotheke im Phoenix-Center Vollzeit

    Die Pluspunkt Apotheke im Phoenix-Center in Hamburg-Harburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt nach  einem/einer Pharmazeut/in im Praktikum . Egal ob für 6 oder 12 Monate – die Dauer des Praktikums ist flexibel und kann individuell vereinbart werden. Der Startzeitpunkt ist flexibel und kann auf Ihre persönlichen Vorstellungen abgestimmt werden....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Eurofins GSC Poland Sp. z o. o. Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Fachberater für Lebensmittelchemie, der sich auf analytische Messtechnik spezialisiert hat.Gemäß Ausbildungs- und Prüfungsverordnung für Lebensmittelchemiker (Hamburg 1978) erhalten Sie von uns die Gelegenheit, die im Studium erlernten analytischen Fähigkeiten in praktischer Projektarbeit auszubauen und zu verfeinern.Im...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland GBA Group Vollzeit

    Überblick Unser Unternehmen, die GBA Group, bietet eine vielfältige und dynamische Arbeitsumgebung in der sich du als Assistenzkraft für unser Labor entwickeln kannst. Gehalt Wir bieten ein monatliches Bruttoentgelt von 3.500 Euro an, das je nach Erfahrung und Qualifikation variieren kann. Aufgaben Als Assistent für unser Labor wirst du bei der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland SGS Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesSie sind Teil eines erfahrenen und dynamischen Teams in einem führenden Unternehmen für Prüfung, Inspektion und Zertifizierung. Als Chromatograf (m/w/d) im Bereich Lebensmittelchemie bei SGS werden Sie an der Durchführung von Analysen von Lebens- und Futtermitteln auf Zusammensetzung oder Kontamination beteiligt.In Ihrer...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Euro Akademie Vollzeit

    Die Euro Akademie ist ein führender Bildungsträger in Deutschland. Mit über 120 Mitgliedseinrichtungen bietet sie eine breite Palette von Bildungsangeboten.Wir suchen eine Lehrkraft (m/w/d) für Deutsch mit zweitem Staatsexamen für unsere Berufsbildende Schule in Hamburg.Ihre Qualifikationen:Abgeschlossenes Studium für das Lehramt an Beruflichen Schulen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Eurofins GSC Poland Sp. z o. o. Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Messtechniker für unser LaborAls Messtechniker in unserem Team arbeitest du an der Entwicklung, Validierung und Etablierung von analytischen Methoden für die Lebensmittelanalytik. Du wirst mit verschiedenen Chromatographiesystemen wie GC-FID, HPLC-UV, HPLC-MS/MS und LCGC-FID arbeiten.Aufgaben:Betrieb, Instandhaltung und Wartung...


  • Hamburg-Harburg, Deutschland IMPACT GmbH Vollzeit

    **Ökotrophologe (m/w/d) Lebensmittel** Standort: Harburg, Freie und Hansestadt Hamburg Anstellungsart(en): Vollzeit Wir suchen dich ab sofort als **Lebensmittelchemiker (m/w/d) oder Ökotrophologe (m/w/d) **in Vollzeit in Hamburg! Hier bist du vor allem für die **Kundenbetreuung in lebensmittelrechtlichen Fragestellungen** verantwortlich - und sorgst...


  • Hamburg, Deutschland Euro Akademie Hamburg Vollzeit

    Die ESO Education Group ist mit über 120 Mitgliedseinrichtungen einer der größten Zusammenschlüsse privater Bildungsträger in Deutschland. Sie ermöglicht ihren Kund*innen vielfältige und sinnvoll vernetzte Bildungswege und unterstützt sie in ihrer persönlichen Entwicklung getreu ihrem Credo „Persönlichkeit durch Bildung“. Unter dem Aspekt des...

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    Hamburg, Deutschland Schlau Großhandel Vollzeit

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  • Hamburg, Deutschland svt Holding GmbH Vollzeit

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  • Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Vollzeit

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    vor 7 Monaten


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  • Hamburg, Deutschland MAC Hamburg GmbH Vollzeit

    Praktikum mit Abschluss einer Masterarbeit im Bereich MACH/Verfahrenstechnik Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Studierende (m/w/d) aus einem technisch orientierten Studiengang wie...


  • Hamburg, Deutschland GB Fine-Food GmbH Vollzeit

    Die GB Fine-Food GmbH handelt im Schwerpunkt mit frischen Feinkost- und Fertigartikeln wie beispielsweise frischen Macarons, Fischfeinkost, verschiedene vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte. Vorwiegend wird die deutschsprachige D-A-CH Region mit den Produkten aus verschiedenen europäischen Produktionsstätten beliefert. Zur Verstärkung unseres...


  • Hamburg, Deutschland GB Fine-Food GmbH Vollzeit

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