Betriebsleiter Großbäckerei

Beschreibung

• Kontrolle und Optimierung der gesamten betrieblichen und produktionsrelevanten Abläufe in der Bäckerei
• Einhaltung und Überwachung des Budgets und der Kennzahlen
• Mengenplanung, Produktionsplanung und Personalplanung
• Ansprechpartner für den Vorstand, Betriebsrat, die Behören und für Kunden
• Definition und Überwachung sämtlicher Prozessparameter zur Umsetzung der angestrebten Qualität
•bei gleichzeitiger Erzielung von Kosteneffizienzen
• Sicherstellung der externen (IFS) und internen Standards, der Hygiene und der Arbeitssicherheit
• Fachliche und disziplinarische Führung von 200 Mitarbeite

Berufliche Anforderungen

• Jahresgehalt ab 95.000 Euro, je nach Erfahrung mehr möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Urlaubstage
• Firmenwagen der Mittelklasse
• Ein spannender Arbeitsplatz mit Verantwortung
• Gute Standortübergreifende Entwicklungsmöglichkeiten
• BAV, VWL, Jobrad, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

Stellenangebot

• Aus- und Weiterbildung im technischen Lebensmittelbereich wünschenswert (m/w/d)
• Hohe Sozial- und Führungskompetenz
• 5-10 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie
• Betriebswirtschaftliche Fähigkeiten und Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen
• Durchsetzungsvermögen und ein selbstbewusstes und professionelles Auftreten

Firmenprofil
Als Betriebsleiter einer Großbäckerei (m/w/d) arbeiten Sie bei einem bekannten Hersteller von Backwaren nahe Mannheim. Das moderne und wachstumsorientierte Unternehmen ist für hohe Qualitätsstandards und feste Strukturen bekannt. Sie können sich auf eine ordentliche Einarbeitung und ein facettenreiches Aufgabengebiet freuen. Als Betriebsleiter (m/w/d) erwartet Sie ein Job mit Verantwortung nahe Mannheim, bei dem Sie in regem Austausch mit Vorstand, Geschäftsleitung und anderen Betriebsleitung sind und viel lernen werden.

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