Betriebsküchenleiter (m/w/d)

vor 2 Monaten


Itzehoe, Deutschland Arena One Mitarbeiterrestaurant Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

Stellenbeschreibung

Für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf suchen wir ab sofort, einen Betriebsküchenleiter:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
  • Strategische Steuerung und Führung der Bereiche Service, Küche und Administration
  • Direkter Ansprechpartner ggü. Auftraggeber, Kunden und Gästen
  • Kassenadministration und Abrechnung
  • Disziplinarische und fachliche Führung der festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen
  • Qualitätsmanagement F&B Controlling, Wareneinsatz, Inventuren
  • Budgetverantwortung, Erstellung, Realisierung und Einhaltung
  • Berichtswesen, Auswertungen und Prognosen für Regionalleitung und Unitleiter
  • Permanente Entwicklung des eigenen Verantwortungsbereichs sowie der Mitarbeiter
  • Strategische Planung und Zielgestaltung gemeinsam mit der Regionalleitung
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch bzw. Küchenfachkraft
  • Langjährige Berufs- und Führungserfahrung in Großküchen, Kantinen oder Restaurants
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Sichere MS-Office Kenntnisse
  • In hohem Maße unternehmerisches und strategisches Denken
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Engagement
  • Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
  • freundlicher Umgang mit Gästen
Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein faires und marktgerechtes Gehalt
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
  • Attraktives Bikeleasing via Jobrad
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

#doco.küche



  • Itzehoe, Deutschland Arena One Mitarbeiterrestaurant Vollzeit

    Betriebsküchenleiter (m/w/d) - Die perfekte Kombination aus Führung und QualitätsmanagementWir suchen einen erfahrenen Betriebsküchenleiter (m/w/d) für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf. Als Mitglied unseres Teams sind Sie verantwortlich für die strategische Führung und das Qualitätsmanagement in den Bereichen Service, Küche und...


  • Itzehoe, Deutschland Arena One Mitarbeiterrestaurant Vollzeit

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  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen in unserer Klinik für Anästhesie Pflegefachkräfte (w/m/d) / Anästhesietechnische Assistenten – ATA (w/m/d) oder Notfallsanitäter (w/m/d) für unsere Abteilung.Die Klinik für Anästhesie ist ein modern ausgestatteter OP mit einer Vielzahl von Eingriffen. Unsere MitarbeiterInnen betreuen jährlich etwa 10.000 Anästhesien.Als Pflegefachkraft...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen für unsere Klinik für Anästhesie in Itzehoe eine/n Pflegefachkraft (w/m/d) / Anästhesietechnischen Assistenten – ATA (w/m/d) oder Notfallsanitäter (w/m/d) in Teil- oder Vollzeit.Unsere KlinikDie Klinik für Anästhesie des Klinikums Itzehoe ist ein modernes und innovatives Zentrum für Anästhesie und Intensivmedizin. Unsere 35...


  • Itzehoe, Deutschland Kirchliches Verwaltungszentrum des Ev.-Luth. Kirchenkreises Rantzau-Münsterdorf Vollzeit

    Der Ev.-Luth. Kirchenkreis Rantzau-Münsterdorf ist ein kirchliches Verwaltungszentrum mit Sitz in Itzehoe und Elmshorn. Wir suchen zur unbefristeten Einstellung in Teilzeit oder Vollzeit einen Klimaschutzbeauftragten (d/w/m).Der Klimaschutzbeauftragte (d/w/m) wird Teil der Geschäftsstelle des Kirchenkreises und unterstützt die Arbeit der Kirchengemeinden...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Die Klinik für Anästhesie der Klinikum Itzehoe ist eine moderne Einrichtung mit einer erfahrenen Mannschaft. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Anästhesietechnische Assistenten (w/m/d), Pflegefachkräfte (w/m/d) oder Notfallsanitäter (w/m/d) für Teil- oder Vollzeit.Was Sie erwartet:Die Betreuung von Patienten aus verschiedenen Fachgebieten, wie...

  • Bauleiter Shk

    vor 2 Monaten


    Itzehoe, Deutschland Volker Kagelmann Gesellschaft für Sanitär- und Heizungstechnik GmbH Vollzeit

    **Das bieten wir**: - **Attraktive Vergütung**: Weihnachtsgeld und jährliche Boni - **Firmenwagen**: Nutzung eines Firmenwagens für berufliche Zwecke - **Betriebliche Altersvorsorge**: Absicherung für Ihre Zukunft durch unser Firmenpensionsschema - **Vielfältige Aufgaben**: Spannende und spezialisierte Tätigkeiten in privaten und öffentlichen...


  • Itzehoe, Deutschland Frielingsdorf NORD GmbH Vollzeit

    Zerspanungsmechaniker (d/m/w) Frielingsdorf Nord gehört laut Focus zu den Top Arbeitgebern im Mittelstand. Gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns! Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt in Vollzeit mehrere Zerspanungsmechaniker (d/m/w)Was wir bieten: attraktive Vergütung bis zu 25,- € professionelle Einarbeitung für Ihren optimalen...


  • Itzehoe, Deutschland Glückstädter Werkstätten Vollzeit

    Küchenmitarbeiter/in (d/m/w) bei Glückstädter WerkstättenWir suchen eine/n Küchenmitarbeiter/in (d/m/w) für unsere Küche im DwerWerk in Itzehoe. Die Stelle ist Vollzeit und bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer freundlichen und erfahrenen Mannschaft.Aufgaben und AnforderungenDie Küchenmitarbeiter/in (d/m/w) ist für die Zubereitung von...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Gesundheit- und Krankenpfleger (w/m/d), Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger (w/m/d), Pflegefachmann / Pflegefachfrau (w/m/d) bzw. Krankenschwester (w/m/d) für unsere Pädiatrie in Vollzeit. Was Sie erwartet: Strukturierte Einarbeitung in einem verantwortungsvollen Aufgabengebiet ...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Die 35 MitarbeiterInnen der Klinik für Anästhesie betreuen jährlich etwa 10.000 Anästhesien bei sämtlichen operativen Eingriffen. Der OP verfügt über eine moderne Ausstattung wie beispielsweise einem DaVinci OP-Roboter, einem Hybridsaal, interventionelle Techniken und die Dokumentation über IPads. Für die Klinik für Anästhesie suchen wir zum...


  • Itzehoe, Deutschland CustomCells Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Forschungs- und Entwicklungsabteilung, der sich auf die Präparation und Finalisierung von elektrochemischen Messzellen spezialisiert hat.Der Chemielaborant (m/w/d) ist verantwortlich für die Durchführung von vordefinierten Messstrecken, einschließlich deren Vor- und Nachbereitung.Er...


  • Itzehoe, Deutschland Schleswig-Holstein Vollzeit

    Ingenieurin (m/w/d) oder Technikerin (m/w/d) für Heizungs-, Lüftungs- und KlimaanlagenWir suchen eine engagierte Fachkraft, die sich auf die Installation und Wartung von Heizungs-, Lüftungs- und Klimaanlagen spezialisiert hat. Die Arbeit umfasst die Planung, Durchführung und Überwachung von Installationen sowie die Wartung und Reparatur von bestehenden...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Pflegefachkraft (w/m/d) für unsere Stroke Unit. Die idealen Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als Gesundheits- und Krankenpfleger (w/m/d), Pflegefachkraft (w/m/d), Krankenschwester (w/m/d), Altenpfleger (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.Was Sie erwartet:Strukturierte EinarbeitungPflegerische Versorgung der...

  • Reiseberater/in m/w/d

    vor 4 Wochen


    Itzehoe, Deutschland Reisebüro Biehl GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für den Tourismus begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Unser Unternehmen ist ein innovatives und modernes Unternehmen, das sich auf die Reisevermittlung spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette an Reisezielen und -angeboten und sind stets auf der Suche nach...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    In der Klinik für Gastroenterologie und Diabetologie betreut das Team der Inneren Endoskopie jährlich ca. 5400 stationäre und ambulante endoskopische Interventionen. Zur Unterstützung der Mitarbeitenden in der Endoskopie und Sonographie suchen wir zum 01. August eine Medizinische Fachangestellte (w/m/d) oder Pflegefachkraft (w/m/d) in Teil- oder...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Pflegefachkraft (w/m/d) für unsere Stroke Unit. Als Teil unseres Teams werden Sie die Versorgung unserer Patienten sicherstellen und sich aktiv an der Weiterentwicklung moderner pflegerischer Prozesse beteiligen.Die Stroke Unit ist ein dynamisches Team, das sich auf die Versorgung von Patienten mit Schlaganfall spezialisiert hat....


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Pflegefachkraft (w/m/d) für unsere Pneumologie-Station. Ihre Aufgaben: Strukturierte Einarbeitung und Pflegerische Versorgung der PatientInnen Kommunikation mit den PatientInnen, Angehörigen und anderen Berufsgruppen Weiterentwicklung und Mitgestaltung moderner pflegerischer Prozesse Ihr Profil: Abgeschlossene...


  • Itzehoe, Deutschland Klinikum Itzehoe Vollzeit

    Wir suchen auf den internistischen (10 Betten) und operativen (16 Betten) Intensivstationen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Pflegefachkräfte (w/m/d) in Voll- oder Teilzeit zur Unterstützung des pflegerischen Teams. Was Sie erwartet: Strukturierte Einarbeitung in einem verantwortungsvollen Aufgabengebiet Evidenzbasierte Intensivmedizin und...


  • Itzehoe, Deutschland Schleswig-Holstein Vollzeit

    Ingenieurin (m/w/d) oder Technikerin (m/w/d) Heizungs-, Lüftungs-, Klima,- Sanitärtechnik Letzte Aktualisierung am: