Demi Chef de Partie
vor 6 Monaten
WO SIE ARBEITEN
Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig.Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung – mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre.
Lust, Ihre Talente bei Käfer einzubringen als
Demi Chef de Partie (w/m/d) in der Lufthansa First Class Lounge
Anstellungsvarianten
Vollzeit/ Teilzeit
WORUM ES GEHT
Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenem Posten Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs Überwachen und Einhalten der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien
WAS SIE MITBRINGEN
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild. Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen
WAS WIR BIETEN
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen-
Chef de Rang
vor 2 Monaten
Kelsterbach, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport VollzeitDas renovierte Fullservice Hotel Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport hat eine gute Anbindung zum internationalen Frankfurter Flughafen. Neben den frisch renovierten Zimmern, bietet das Hotel ein Restaurant mit ca. 80 Sitzplätzen und eine große Außenterrasse. Zum Hotel gehört ebenfalls ein Tagungsbereich mit 6 Veranstaltungsräumen für bis...
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Kelsterbach, Hessen, Deutschland Käfer Service GmbH VollzeitÜber unsKäfer Service GmbH ist ein führender Anbieter von kulinarischen Dienstleistungen in der Lufthansa First Class Lounge am Frankfurter Flughafen.Die StelleWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter (w/m/d) für die Lufthansa First Class Lounge. Als Demi Chef de Partie (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die perfekte Vorbereitung,...
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Servicemanager für ein luxuriöses Hotel
vor 2 Wochen
Kelsterbach, Hessen, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport ist ein Fullservice-Hotel mit einer optimalen Anbindung zum internationalen Frankfurter Flughafen.Neben den frisch renovierten Zimmern bietet das Hotel ein großes Restaurant mit einer Außenterrasse sowie einen Tagungsbereich mit 6 Veranstaltungsräumen für bis zu Personen.Zu unseren Stärken gehören...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 3 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Deutschland Holding VollzeitStellenbeschreibungProduktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen RezepturenKoordination der Vorbereitungsarbeiten in der BordmenüproduktionEinhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards Einhaltung der Vorgaben der HygienerichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 2 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Deutschland Holding VollzeitStellenbeschreibungProduktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen RezepturenKoordination der Vorbereitungsarbeiten in der BordmenüproduktionEinhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards Einhaltung der Vorgaben der HygienerichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 3 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Airline Catering VollzeitStellenbeschreibungProduktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen RezepturenKoordination der Vorbereitungsarbeiten in der BordmenüproduktionEinhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards Einhaltung der Vorgaben der HygienerichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 2 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Airline Catering VollzeitStellenbeschreibungProduktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen RezepturenKoordination der Vorbereitungsarbeiten in der BordmenüproduktionEinhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards Einhaltung der Vorgaben der HygienerichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 3 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 2 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Airline Catering VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 2 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen...
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Koch (m/w/d) Airline Catering
vor 3 Wochen
Kelsterbach, Deutschland DO & CO Airline Catering VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Restaurantleiter
Vor 4 Tagen
Kelsterbach, Hessen, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport VollzeitWir suchen in unserem Hotel Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport einen motivierten und kompetenten Restaurantleiter, der unser Service-Team unterstützt.Beschreibung der StelleIn dieser Position werden Sie verantwortlich sein für die Führung und Motivation Ihres Teams sowie für die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich....