Stellv. Küchenleitung

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche


Ahlerstedt, Deutschland Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen Vollzeit

Hilf uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werde ein Teil unseres Teams.

Wir bieten Ihnen: Unbefristeter Arbeitsvertrag Eine verantwortungsvolle Position in einem wachsenden Unternehmen Eine attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team Regelmäßige Teamevents und Mitarbeitervergünstigungen Das bringen Sie mit: Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung Fundierte Kenntnisse in der Speiseplanung und Menügestaltung Hohe Hygiene- und Qualitätsstandards Führungserfahrung und Teamfähigkeit Organisationsgeschick und Belastbarkeit Freude an der Arbeit mit älteren Menschen Ihre Aufgaben Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards Erstellung von Speiseplänen und Menüs Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Küchenmaterialien Mitarbeit bei der Zubereitung von Speisen Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen Führung und Motivation des Küchenteams