Metzger/ Fleischer

Werden Sie Teil des Teams in unserem EDEKA Markt Uskaner in Vollzeit oder Teilzeit - wir freuen uns auf Sie

Ihre Aufgaben

Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu
Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen
Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
Kreativität: Sie entwickeln neue fertige und halbfertige Produkte für unsere Theken

Ihr Profil

Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung 
Branchen: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel / Produktion / Zerlegung / Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team

Unser Angebot

Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, sowie eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld Die Mitarbeit in einem familiär geführten Unternehmen, in welchem viel Wert auf ein gutes Betriebs­klima gelegt Eine leistungsgerechte Bezahlung Auf Sie wartet ein dynamisches Team und die Chance, Ihren Verantwortungsbereich kreativ und aktiv mit auszubauen Der Einstieg in einem Markt, der im Jahr 2021 modernisiert und neu aufgestellt wurde

---