Sous Chef

vor 4 Monaten


Nürnberg, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

Stellenbeschreibung

Ist die Küche Dein Revier? Teilst du unsere Leidenschaft für nachhaltigen Genuss? Weißt Du genau, wie du dem Scandic Frühstücksbuffet einen skandinavischen Touch verleihen und unseren Tagungsgästen die Pausen mit Deinen Kochkünsten einladend gestalten kannst? Wenn Du Dich als perfektes Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam siehst, dann bist Du genau richtig bei uns. Hier erwarten dich folgende Aufgaben:

• Du stellst die Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie sicher
• Als stellvertretender Küchenchef unterstützt Du unseren Head Chef bei seinen anfallenden Aufgaben
• Du garantierst in Zusammenarbeit mit unseren Ausbildern eine hohe Qualität der Ausbildung unser Jungköch:innen (oder hast Lust Dich selbst zum Ausbilder weiterbilden zu lassen – wir unterstützen Dich hierbei gerne)
• Du teilst Dein Wissen gerne, indem Du beim Schulen der Mitarbeiter:innen in HACCP und Lebensmittelkennzeichnungspflicht unterstützt


  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Deutschland Adina Apartment Hotel Nuremberg Vollzeit

    Finde Deine Work-Cook-Balance. Für Dich ist die perfekte Präsentation Deiner Speisen die Kirsche auf der Torte? Deine Leidenschaft für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung ist ansteckend? Eine hygienische Arbeitsumgebung ist für Dich ebenso das A und O wie die korrekte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln? Happy you, happy us –...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Deutschland Adina Apartment Hotel Nuremberg Vollzeit

    Finde Deine Work-Cook-Balance.Für Dich ist die perfekte Präsentation Deiner Speisen die Kirsche auf der Torte?Deine Leidenschaft für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung ist ansteckend?Eine hygienische Arbeitsumgebung ist für Dich ebenso das A und O wie die korrekte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln? Happy you, happy us – das...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Deutschland Adina Apartment Hotel Nuremberg Vollzeit

    Finde Deine Work-Cook-Balance.Für Dich ist die perfekte Präsentation Deiner Speisen die Kirsche auf der Torte?Deine Leidenschaft für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung ist ansteckend?Eine hygienische Arbeitsumgebung ist für Dich ebenso das A und O wie die korrekte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln? Happy you, happy us – das...


  • Nürnberg, Bayern, Deutschland Adina Apartment Hotel Nuremberg Vollzeit

    Wir suchen Dich!Für unsere Küche bei Adina Apartment Hotel Nuremberg suchen wir einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung begeistern kann.Als Chef de Partie wirst Du Teil unseres interdisziplinären Teams und unterstützt die Küchenleitung und den Sous Chef im Daily Business.Deine...


  • Nürnberg, Deutschland Adina Apartment Hotel Nuremberg Vollzeit

    Deine Leidenschaft für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung ist ansteckend? Eine hygienische Arbeitsumgebung ist für Dich ebenso das A und O wie die korrekte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln?  Internationales TFE Hotels Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten ~30 Urlaubstage ~...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Nürnberg, Deutschland AIDA Cruises Vollzeit

    Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.Wir suchen...

  • Sous- Chef

    vor 3 Wochen


    Nürnberg, Deutschland AIDA Cruises Vollzeit

    Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Wir suchen dich zum nächstmöglichen...