Koch (m/w/d) im Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf

Vor 7 Tagen


Marktoberdorf, Deutschland Bayerisches Rotes Kreuz Ostallgäu Vollzeit

Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Als kompetenter Dienstleister suchen wir engagierte MitarbeiterInnen, die ihre Zukunft aktiv und vorausschauend mit uns gestalten möchten.

 

Für unser „Clemens-Kessler-Haus“ in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

 

Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihre Tätigkeit

  • Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten

  • Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen

  • Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche

  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes

  • Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben

  • Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Beikoch, bzw. abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter mit mindestens einjähriger Großküchen-Erfahrung oder vergleichbare Qualifikation

  • Gerne auch Quereinstieg mit entsprechender Gastronomie-Erfahrung

  • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung in einer Großküche, im Cateringbereich, der Gastronomie oder im Veranstaltungsservice wünschenswert

  • Diätetische Qualifizierung

  • Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, möglichst frischen und seniorengerechten Ernährung

  • Sie verfügen über Sicherheit im Umgang mit HACCP

  • Bereitschaft zu kollegialem Verhalten und zur Teamarbeit

  • Sie sind belastbar, zuverlässig und flexibel

  • Kreativität und Ideenreichtum zeichnen Sie aus

Wir bieten:

  • die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem klar definierten Aufgabengebiet.

  • einen fairen und sicheren Arbeitgeber, haben Humor und kümmern uns um unsere Mitarbeiter.

  • die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.

  • ein vielseitiges, abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet in einem motivierten Team.

  • Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.

  • interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

  • leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst und eine zusätzliche Altersversorgung.

  • Schicht- und Funktionszulagen.

  • interessanten Standort in landschaftlich reizvoller Umgebung.

 

Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.

Interessiert?

Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtungsleitung gerne zur Verfügung:

Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus
Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleitung
Mühlsteig 33, 87616 Marktoberdorf
www.brk-ostallgaeu.de

 

Wir sind eine anerkannte Einsatzstelle für das Freiwillige Soziale Jahr und den Bundesfreiwilligendienst



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    Wir suchen einen engagierten Pflegeausbilder (m/w/d) für unser Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf. Als kompetenter Dienstleister bieten wir eine vielseitige und abwechslungsreiche Arbeit in einem motivierten Team.Als Auszubildende in der Pflege werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in der...


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    Wir suchen einen engagierten Pflegeausbilder (m/w/d) für unser Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf. Als Teil des BRK-Kreisverbands Ostallgäu bieten wir eine vielfältige und sinnstiftende Arbeit in der Altenpflege an.Als Pflegeausbilder (m/w/d) werden Sie Teil eines motivierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre fachlichen Kenntnisse und Fähigkeiten...


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    Wir suchen: ab sofort Voll- oder Teilzeit unbefristet Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Als...


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    Wir suchen einen engagierten Praxisanleiter (m/w/d) für unser Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf. Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300...

  • Gesundheitswesen

    vor 2 Wochen


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  • Marktoberdorf, Deutschland BRK Kreisverband Ostallgäu Vollzeit

    Kreisverband Ostallgäu **Wir suchen**: Hauswirtschaftshelfer (m/w/d) im Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf ab sofort Teilzeit Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber...


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