(Stellvertretender) Restaurantleiter

vor 4 Wochen

Eschborn, Deutschland Mercure Hotel Frankfurt-Eschborn Süd Vollzeit

Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd ist ein 4 Sterne Hotel und bietet klimatisierte Zimmer und für Veranstaltungen stehen 2 Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen zur ansprechende Lobby des Hotels besticht durch eine moderne und elegante Gestaltung.

Im hauseigenen Restaurant "Marlekin" können Gäste leichte, internationale und regionale Leckerbissen mit saisonalen Akzenten genießen. Die Bar "Pierrot" unter der beeindruckenden Lichtkuppel lädt zum Verweilen und Entspannen ein.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als (Stellvertretender) Restaurantleiter (m/w/d).

Arbeitsort: Frankfurt am Main

Anstellungsart: Vollzeit

(Stellvertretender) Restaurantleiter (m/w/d)

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Als (Stellvertretender) Restaurantleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Teamführung und -anleitung Planung und Steuerung des Restaurants und der Bar sowie von Konferenzen und Veranstaltungen Überwachung und Optimierung der Serviceabläufe Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und -Ideen Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen Betreuung der Hotelgäste und aktive Unterstützung im Service Mitarbeiterentwicklung in Form von Schulungen

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung Erste Erfahrung in einer Führungsposition Hohe Dienstleitstungsorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Positive Ausstrahlung und Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation Teamgeist, Loyalität und Vorbildfunktion  Stressresistenz und Zuverlässigkeit Betriebsorientierts und wirtschaftliches Handeln Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Stets ein Lächeln auf den Lippen und Spaß daran Gastgeber zu sein

Idealerweise bereits Erfahrungen als (Stellvertretender) Restaurantleiter (m/w/d).

Was wir dir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif Jahressondervergütung und Urlaubsgeld Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hotels oder im Unternehmen Jährliche Teamevents Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Extra-Freier-Tag am Geburtstag  Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

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  • (Stellvertretender) Restaurantleiter

    vor 3 Wochen

    Eschborn, Deutschland Mercure Hotel Frankfurt-Eschborn Süd Vollzeit

    Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd ist ein 4 Sterne Hotel und bietet 125 klimatisierte Zimmer und für Veranstaltungen stehen 2 Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen zur Verfügung.Die ansprechende Lobby des Hotels besticht durch eine moderne und elegante Gestaltung. Im hauseigenen Restaurant "Marlekin" können Gäste leichte,...