B.Sc. Biotechnologin / B.Sc. Biotechnologe (w/m/d)

Karlsruhe Forschung, Entwicklung, Lehre Vollzeit Publizierung bis: 28.08.2024 Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.

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Ihr Aufgabengebiet

Im Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung des Max Rubner-Instituts am Standort Karlsruhe arbeiten Sie innerhalb des Arbeitsbereiches mikrobielle Darmgesundheit als leitende Laborkraft zur Betreuung eines künstlichen Dickdarm-Modells. Um Fragestellungen auf möglichst breiter Basis untersuchen zu können, werden Proben von Lebensmitteln, Humanstudien und Tierversuchen verwendet. In dem so genannten TIM-2 (TNO-Intestinal Model)-Gerät kann die Verdauung im Dickdarm in Form eines computergesteuerten in vitro Modells simuliert werden. Proben können entnommen werden und weiter chemisch und mikrobiologisch untersucht werden.Ihr Aufgabengebiet umfasst die Betreuung des TIM-2-Modells sowie die Planung und Durchführung der Arbeiten. Darüber hinaus koordinieren Sie institutsübergreifende Arbeiten mit TIM-2 und führen Untersuchungen von Fermentationsprozessen in verschiedenen Matrices und mit verschiedenen mikrobiellen Gemeinschaften (Darmmikrobiota) durch. Sie führen komplexere Kultivierungen von Darmmikroorganismen (anaerob, Risikogruppe 2) durch und nutzen geeignete Analysemethoden der zu untersuchenden Inhaltsstoffe nach in vitro-Fermentation, und deren biologischen Aktivitäten in Zellkulturmodellen. Weiterhin planen, koordinieren und protokollieren Sie Versuche und bereiten die Versuchsergebnisse mit Hilfe modernster Computer- und Messtechniken auf und werten diese aus. 

Ihr Profil

Das bringen Sie mit: ein erfolgreich abgeschlossenes Bachelorstudium der Fachrichtung Biotechnologie, Bioingenieurwesen, Mikrobiologie oder ein vergleichbarer Studienabschluss praktische Erfahrung in der Mikrobiologie (verschiedene Kulturtechniken, in vitro Fermentation) sicherer Umgang mit MS Office  Wünschenswert sind: Erfahrung mit anaeroben Kulturtechniken und im Umgang mit Mikroorganismen der Risikogruppe 2 Erfahrung in eukaryotischen Zellkulturtechniken Kenntnis der gesetzlichen Regelungen zur Arbeitssicherheit, insbesondere nach GenTSV, BioStoffV und IfSG sehr gutes technisches Verständnis, lösungsorientiertes Handeln sowie eine hohe Lernfähigkeit Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet.

Das bieten wir Ihnen

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe eine zum nächstmöglichen Zeitpunkt  für die Dauer eines Mutterschutzes und sich anschließender Elternzeit befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle) ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet eine Vergütung nach Entgeltgruppe 11 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr dienstfrei am 24.12. sowie 31.12. eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten vielseitige Gesundheitsangebote kostenfreie Parkplätze Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV vergünstigtes Mittagessen in der Kantine Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.

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