Betriebsleiter (m/w/d)

vor 5 Monaten

Düsseldorf, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Für die Expansion unser asiatischen XIAO Restaurants suchen wir dich

zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d)

Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du eigenständig die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger „Unternehmer“, entlastest die Geschäftsführung und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.

Und das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:
  • Organisation, Betreuung und Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich 200.000 Gästen sowie ca. 50 Mitarbeitern
  • Operative Verantwortung für das Restaurant
    • Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften
    • Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern
    • Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant
    • Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
    • Effiziente Personaleinsatzplanung
    • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
    • Professionelles Gästemanagement
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen deinem Restaurant sowie der Geschäftsführung
  • Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
  • Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten
Stellenanforderungen
  • Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung als Betriebsleiter
  • Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
  • Gute Englischkenntnisse
  • Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist „Gastgeber“ und „Unternehmer“ zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können
  • Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein – Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können
  • Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
  • Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive “Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

Das bieten wir dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15 km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich



Mit Leidenschaft und Herzblut expandieren wir in der asiatischen Gastronomie derzeit mit monatl. rund 100.000 Gästen und 500 Mitarbeitern.

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    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Wall GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Außenwerbung (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter für unsere Außenwerbung. Als Fachmann für Außenwerbung sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Überwachung von Außenwerbekampagnen. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Werbemaßnahmen, die Überwachung der Werbebudgets und die Analyse der...

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    vor 3 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Wall GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Außenwerbung (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Außenwerbung, der unsere Außenwerbekampagnen erfolgreich umsetzen kann. Als Leiter Außenwerbung bist du verantwortlich für die Planung, Durchführung und Überwachung unserer Außenwerbekampagnen. Du solltest ein gutes Verständnis für die Zielgruppe und die Marktsituation...

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    vor 3 Wochen

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    vor 3 Wochen

    Düsseldorf, Deutschland Handelshof Köln Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Die Handelshof-Gruppe Köln steht als traditionsreiches Großhandelsunternehmen für Kundennähe, eine große Warenvielfalt an Food- und Nonfoodprodukten, hervorragende Produkt- und Servicequalität sowie für kurze Kommunikations- und Entscheidungswege. Zur Handelshof-Gruppe Köln gehören deutschlandweit 18 Cash-&-Carry-Betriebe und die Zentrale mit Sitz...

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    vor 3 Wochen

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    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Wall GmbH Vollzeit

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    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Industriebäckerei in NRW. Als Leiter der großen Produktion sind Sie für die tägliche Herausforderung verantwortlich, unser breites und auf das Premiumsegment abgestimmtes Sortiment bei unseren vielen Tausend Kunden immer wieder zu beweisen.AufgabenAls Leiter der großen Produktion...

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  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

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  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

    vor 4 Wochen

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    vor 4 Wochen

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