Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

vor 1 Monat

Hamburg, Deutschland BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Vollzeit
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Hamburg Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.

Du fehlst uns im neuen Betriebsrestaurant als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.

Deine Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen
  • Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
  • Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
  • Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
  • Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
  • Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
  • Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil
  • Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
  • Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
  • Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
  • Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
  • Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir
  • Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher
  • Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
  • Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
  • Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
  • Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
  • Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

  • Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland MOTO59 FOODGARAGE Vollzeit

    Pizza, Pasta, Wein und 100% Leidenschaft: Kein Land verkörpert diese Begriffe besser als Italien! Aus diesem Grund kochen wir bei Moto 59 italienisch. Das bedeutet für uns: Kein Chichi, kein Schnickschnack oder Firlefanz. Sondern einfache, ehrliche Gerichte mit den besten Zutaten -so perfekt wie möglich! Seit April 2024 leben wir diese Leidenschaft...

  • Koch (m/w/d) Wochenenden frei

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) Wochenenden frei bei Klüh Catering GmbH | softgardenView job here Koch (m/w/d) Wochenenden freiVollzeit 20354 Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant im Zentrum Hamburgs (Nähe Gänsemarkt). Arbeitszeit Montag - Freitag...

  • Koch (m/w/d) Wochenenden frei

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) Wochenenden frei bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here Koch (m/w/d) Wochenenden frei Vollzeit 20354 Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 18.06.24 ...

  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Pommes Freunde Vollzeit

    Die Zeiten als Pommes, Currywurst oder Hotdog einfallslose, schnelle Zweckverköstigungen waren sind vorbei: Bei den **Pommes Freunden** werden diese Favoriten unter den Imbissen auf einer neuen Ebene serviert. Bei uns werden frische, duftende Pommes mit original belgischen Dips und leckere Currywurst mit hausgemachter Sauce angeboten. Gemütliche...

  • Betriebsleiter (M/w/d) - Tankbau

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Personallösungen FBI GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau **Wir suchen Sie als Betriebsleiter für den Tankbau (m/w/d)**: Wenn auch Sie zufriedene Kunden schätzen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann suchen wir Sie im Rahmen der Personalvermittlung als "Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau" für ein mittelständisches Unternehmen im Herzen von Hamburg. **Ihre...

  • Betriebsleiter (M/w/d) - Tankbau

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Personallösungen FBI GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau **Wir suchen Sie als Betriebsleiter (m/w/d)**: Wenn auch Sie zufriedene Kunden schätzen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann suchen wir Sie im Rahmen der Personalvermittlung als "Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau" für ein mittelständisches Unternehmen im Herzen von Hamburg. **Ihre Aufgaben im...

  • Koch (m/w/d) Wochenenden frei

    Vor 6 Tagen

    Hamburg, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant im Zentrum Hamburgs (Nähe Gänsemarkt). Arbeitszeit Montag - Freitag 6.00-14.30 Uhr (40-Stunden-Woche). Das Wochenende und die Feiertage sind immer frei. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!Ihre Vorteile Urlaubs- und Weihnachtsgeld in...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Kabeltiefbau

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland SMC Engineering Vollzeit

    Wir suchen für unseren Mandanten einen erfahrenen Betriebsleiter, der das Team in Hamburg und dem südlichen Schleswig-Holstein verstärkt und Projekte im Bereich Kabeltiefbau betreut. Als Teil eines dynamischen Unternehmens bietet unser Mandant Ihnen die Möglichkeit, an anspruchsvollen Projekten mitzuwirken. Diese Stelle richtet sich bewusst auch an...

  • Betriebsleiter facility management

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland GMH Gebäudemanagement Hamburg GmbH Vollzeit

    Technische/r Betriebsleiter/in für Hochschulstandort (m/w/d)Elektrotechniker (m/w/d) als Technische:R Betriebsleiter:In im Bereich GebäudemanagementWir über unsGMH | Gebäudemanagement Hamburg ist ein öffentliches Unternehmen. Mit dem „Haus der Erde“ wird hier derzeit ein neuer Gebäudekomplex mit rund 35.Verfügbarkeit und...

  • betriebsleiter (M/w/d) - Schwerpunkt Fenster

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Personallösungen FBI GmbH Vollzeit

    "Betriebsleiter (m/w/d)" - Schwerpunkt Fenster, Türen, Tore **Wir suchen Sie als Betriebsleiter (m/w/d) - Schwerpunkt Fenster, Türen, Tore**: Wenn auch Sie zufriedene Kunden schätzen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann suchen wir Sie im Rahmen der Personalvermittlung als "Betriebsleiter (m/w/d)" für ein expandierendes...

  • Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH Vollzeit

    Die BONVITA Group ist ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden. Wir sind die "Glücklich-Macher" mit hoher gastronomischer Kompetenz und verwöhnen über 100 Kunden in Deutschland und Österreich sowie täglich mehr als Tischgäste mit viel Liebe und Leidenschaft Mehr über uns findest Du hier: Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Hamburg Führungskraft Mittleres Management Hotelberufe Betriebsleiter (m/w/d) Bei Jim Block durchstarten ab sofort!Komm zum Hamburger Original: Seit 1973 arbeiten wir nach unserem eigenen Premium Burger-Konzept. In Hamburg, Hannover und Berlin stehen wir an 12 Standorten für beste Burger aus ehrlichen Zutaten und mit...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland NK FiberConnect GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) bei NK FiberConnect GmbH | softgarden View job here Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Hamburg, Deutschland Hybrid Mit Leitungsfunktion 11.06.24...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland TRIMET Aluminium SE Vollzeit

    Als innovatives, mittelständisches Familien­unternehmen entwickelt, produ­ziert, recycelt, gießt und vertreibt TRIMET an neun Standorten moderne Leichtmetallprodukte aus Aluminium. Rund 2.400 Mitarbeiter­innen und Mitarbeiter sorgen gemeinsam mit unseren Kunden dafür, dass Autos sparsamer, Flug­zeuge leichter, Windräder und Strom­anlagen...

  • Betriebsleiter (M/w/d) - Tankbau

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Personallösungen FBI GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau **Wir suchen Sie als**: Wenn auch Sie zufriedene Kunden schätzen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann suchen wir Sie im Rahmen der Personalvermittlung als "Betriebsleiter (m/w/d) - Tankbau" für ein mittelständisches Unternehmen im Herzen von Hamburg. **Ihre Aufgaben im Detail**: - Führung und...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Enter ein neues Level**: Betriebsleiter (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unsere Neueröffnung in Hamburg-Winsen suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d)....

  • Stellvertretende(R) Betriebsleiter(In)

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...