Stellvertretender Restaurantleitung

vor 2 Wochen

Mainz, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit
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Wir suchen ab sofort: Stellvertretender Restaurantleitung (m/w/d) in Mainz direkt am Rhein

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) in Mainz. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um eine junge, legere Top-Gastronomie mit Blick auf den Rhein.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
  • Führung des gesamten Restaurants in Abwesenheit der Restaurantleitung, stellv. Führung eines ca. 10-köpfigen Teams mit der Restaurantleitung
  • Mitverantwortung für die Erstellung der Dienst sowie Urlaubspläne
  • Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
  • Umsetzung von Standards im Bereich F&B sowie die Kontrolle, Einhaltung der Hygiene Vorschriften und die regelmäßige Schulung der Mitarbeiter
  • Mitverantwortung für die Weiterentwicklung des Angebots sowie die Auswahl der Weine und Getränke in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Ihr Profil
  • Berufserfahrung als stellv. Restaurantleitung in der Hotellerie / Gastronomie oder junges Talent, dass den nächsten Schritt machen möchte
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Keine Scheu, auf Menschen zuzugehen und sie für das Haus zu begeistern, mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
  • Kreative, offene sowie lösungsorientierte Arbeitsweise, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Spaß an kreativen kulinarischen Ideen
Das Unternehmen bietet
  • Einzigartiger Arbeitsplatz mit Blick auf den Rhein, ein familiäres Team mit sehr gutem Arbeitsklima
  • Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung sind selbstverständlich
  • Freiraum, um eigene Ideen einzubringen und die Küche kulinarisch weiter nach vorne zu bringen
  • Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 - Tage Woche sowie jährliche Betriebsferien (Weihnachten + Silvester), regelmäßige Team-Events
  • Leistungsgerechte Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeldsystem, Kostenfreie Parkplätze, Unterstützung bei der Unterkunft
So geht es weiter
  • Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

  • Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
  • Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

  • Stellvertretende/r Restaurantleiter in

    Vor 3 Tagen

    Mainz, Deutschland MSG International Consulting & Management Services Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort**: **Stellvertretende/r Restaurantleiter*in (m/w/d) in Mainz (Großraum)**: Referenznummer: 1046 **Stellvertretende/r Restaurantleiter*in (m/w/d) **in Vollzeit In der Branche als topmodernes und sehr gut geführtes Hotel mit anerkanntem Gourmetrestaurant bekannt, ist unser Mandant auf der Suche nach einem begeisterten...