Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung

vor 4 Monaten

Ingolstadt, Deutschland Marché International Vollzeit
Das fine dining Restaurant AVUS im Audi Forum Ingolstadt steht für elegante Atmosphäre und kulinarische Feinheiten der Extraklasse. Unser Wintergarten sowie drei separate Räumlichkeiten, bieten den ergänzenden Rahmen für Veranstaltungen aller Art. Die ausgezeichnete Küche verwendet bevorzugt hochwertige Produkte aus der Region, die einen gesunden, authentischen und vitalen Genuss garantieren.

Um unseren anspruchsvollen Gästen ein abwechslungsreiches und kreatives Gastronomieerlebnis zu garantieren, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen ambitionierten

Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung (m/w/d)

in Vollzeit und Teilzeit

Sie nutzen Ihre Kreativität auch für die Entwicklung neuer Rezepte und die Weiterentwicklung von Standards? Ihr Engagement wirkt ansteckend
und Sie wissen, dass Teamwork entscheidend ist, wenn man seinen Gästen Außergewöhnliches bieten will? Dann suchen wir genau Sie

Wir bieten Ihnen: langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre leistungsgerechte, branchenübliche Vergütung und Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag kostenfreie Arbeitskleidung inklusive Reinigung gute Mitarbeiterverpflegung zu geringen Kosten geregelte 5-Tage-Woche mit freien Sonn- und Feiertagen Jahresarbeitszeitkonto interne Weiterbildung in der Marché International School E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App ausführliche Einarbeitung zentrale Lage, sehr gute Erreichbarkeit mit VGI sowie kostenfreier Mitarbeiterparkplatz EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen) Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Als erfahrener Küchenprofi mit Herz übernehmen Sie: die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs kulinarische Betreuung und Umsetzung des Fine Dining à la carte- und Bankettgeschäft sowie bei VIP-Veranstaltungen Entwicklung neuer Rezepturen Mitwirkung bei der Gestaltung verschiedener Aktionen, der wechselnden Speisekarten, Tagesempfehlungen und Menüs das wirtschaftliche Planen und Handeln bei der Warenverarbeitung Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden Übernahme von Zusatzaufgaben in Eigenverantwortung tägliche Qualitäts- und Mengenkontrolle des Wareneingangs Überwachung der fachgerechten und hygienischen Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel gemäß den HACCP-Richtlinien Mitwirkung bei der monatlichen Inventur Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie: eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie eine ausgeprägte Begeisterung für frische Produkte und deren Herstellung Kreativität in Bezug auf Speisen ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit Motivation, sich und andere Team Member weiterzuentwickeln positive Einstellung gute Kommunikationsfähigkeit eine vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise ein gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen

  • Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung

    vor 3 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der unsere Gäste mit kulinarischen Feinheiten begeistern kann. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung bist du verantwortlich für die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs.Deine AufgabenDie...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der unsere Gäste mit kulinarischen Feinheiten begeistern kann. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung bist du verantwortlich für die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs.Deine AufgabenDie...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 3 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der unsere Gäste mit kulinarischen Feinheiten begeistern kann. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung bist du verantwortlich für die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs.Deine AufgabenDie...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 3 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der unsere Gäste mit kulinarischen Feinheiten begeistern kann. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung bist du verantwortlich für die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs.Deine AufgabenDie...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 1 Monat

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der sich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Weiterentwicklung von Standards begeistert. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und unterstützen die Koordination und...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 1 Monat

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der sich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Weiterentwicklung von Standards begeistert. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und unterstützen die Koordination und...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 1 Monat

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der sich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Weiterentwicklung von Standards begeistert. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und unterstützen die Koordination und...

  • Küchenleiter für à la carte und Bankett

    vor 1 Monat

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Team sucht einen ambitionierten KüchenprofiWir suchen einen erfahrenen Küchenprofi, der sich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Weiterentwicklung von Standards begeistert. Als Sous Chef für à la carte und Bankett sowie Veranstaltung werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und unterstützen die Koordination und...

  • Küchenleiter für Fine Dining und Veranstaltungen

    vor 2 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Marché International Vollzeit

    Unser Angebot: Wir suchen einen ambitionierten Küchenprofi, der unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten begeistern möchte. Als Sous Chef für Fine Dining und Veranstaltungen werden Sie Teil unseres internationalen Gastronomieunternehmens und profitieren von einer langfristigen Beschäftigung in einem dynamischen Team. Ihre Aufgaben: Unterstützung...

  • Bankett Organizer

    vor 5 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland NH Hotels Vollzeit

    Als **Bankett Organizer/Veranstaltungsplaner(w/m/d)** bist Du zuständig für die Bearbeitung und Organisation aller Veranstaltungen für Meetings, Incentives, Conferences, Events und Gruppen als auch deren detaillierte Planung in direkter Zusammenarbeit mit den Kunden. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns...

  • Bankett Organizer

    vor 5 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Bankett Organizer/Veranstaltungsplaner(w/m/d)** bist Du zuständig für die Bearbeitung und Organisation aller Veranstaltungen für Meetings, Incentives, Conferences, Events und Gruppen als auch deren detaillierte Planung in direkter Zusammenarbeit mit den Kunden. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns...

  • Koch (m/w/d) für das Cafe Mokka

    vor 3 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Backstube Wünsche GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Cafe Mokka in Ingolstadt.Deine AufgabenZubereitung von Speisen à la carteWarenbestellung sowie deren EingangskontrolleVorbereitung von Salaten, Soßen und warmen GerichtenAllgemeine Tätigkeiten in der GastronomieEinhaltung aller Richtlinien und Verordnungen gemäß HACCPDein ProfilFreude am Umgang mit...

  • Servicemitarbeiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland Donautherme Ingolstadt Vollzeit

    **DU. WIR. TEAM.** DONAUTHERME **Servicemitarbeiter:in **(m/w/d) TZ, Minijob **Mehr als nur ein Job** Auf Dich wartet eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen individuellen Gestaltungsmöglichkeiten und ausgezeichneten Entwicklungsperspektiven. **Was uns von Dir überzeugt** - Berufsausbildung im Restaurantfach, Hotelfach, in der Servicegastronomie...

  • F&b Service Assistent

    vor 2 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland Maritim Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    **Dein Start im Rampenlicht**: Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene...

  • Patissier (M/w/d) Neueröffnung Maritim Hotel

    vor 5 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland Maritim Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    **Einleitung**: Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver...

  • Koch (m/w/d) für das Cafe Mokka

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Backstube Wünsche GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Cafe Mokka in IngolstadtUnser Cafe Mokka ist ein beliebter Treffpunkt in Ingolstadt und wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Speisen und Getränken verwöhnen kann.Deine AufgabenZubereitung von Speisen à la carteWarenbestellung sowie deren EingangskontrolleVorbereitung von Salaten,...

  • Koch (m/w/d) für das Cafe Mokka

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Bayern, Deutschland Backstube Wünsche GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Cafe Mokka in IngolstadtUnser Cafe Mokka ist ein beliebter Treffpunkt in Ingolstadt und wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Speisen und Getränken verwöhnen kann.Deine AufgabenZubereitung von Speisen à la carteWarenbestellung sowie deren EingangskontrolleVorbereitung von Salaten,...

  • F&B Service Assistent

    vor 1 Monat

    Ingolstadt, Deutschland Maritim Hotel Ingolstadt Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Teamleiter / Lider de Equipo (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland LCM Vollzeit

    **Lider de equipo - Teamleiter (w/m/d)** ¿Eres una persona Organizada, proactiva y con ganas de aprender? Te estamos buscando. Buscamos Teamleiter en Regensburg, que ya resida en la ciudad para trabajar en la gestión de equipos de limpieza. Es necesario tener conocimientos de español a nível conversación (la mayor parte de nuestro equipo es...