Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D) bei 11te Generation GmbH | softgarden View job here Stellvertretende Restaurantleitung (M/W/D)

• Vollzeit
• Eltville am Rhein, Deutschland
• Mit Leitungsfunktion
• 10.06.24

Über die Gastronomie im Kloster Eberbach

Die 11te Generation bietet im Kloster Eberbach moderne Zisterzienserküche: Ehrliche und bodenständige Speisen aus der Region, frisch und saisonal, traditionsbewusst und zeitgemäß. Hier sorgen wir für das Wohl unterschiedlichster Gästegruppen: in- und ausländische Touristen, Besucher aus dem Rheingau und Umgebung, Firmenfeiern, Familienfeste, Kulturveranstaltungen und vieles mehr.
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir suchen SIE, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

• e
• einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
• übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
• eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
• Perspektive durch Weiterbildungsmöglichkeiten
• die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  geregelte Arbeitszeiten an 5 Tagen/Woche (Montag-Sonntag)
• eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen

Ihr Aufgabenbereich im Daily Business

Sie

• unterstützen die Restaurantleitung in allen administrativen und operativen Aufgaben
• unterstützen und motivieren das Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich selbst weiterzuentwickeln.
• setzen unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um.
• führen und leiten unterstützend unser Tagesgeschäft und die Veranstaltungen vor Ort.
• übernehmen vorbereitende Aufgaben für den Monatsabschluss.

Diese Qualifikationen bringen Sie mit

Sie

• verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering.
• pflegen einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
• haben ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten, verbunden mit einer hohen Serviceorientierung.
• haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
• haben den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten.
• verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Kontakt

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit einem sympathischen Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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