Culinary Expert

vor 1 Monat

Grünheide Mark, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

Wir suchen dich als


Culinary Expert (m/w/d)


in Vollzeit für unser Betriebsrestaurant bei TESLA in Grünheide bei Berlin.


WORUM ES GEHT

Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und MenüsAngebotserstellung in Zusammenarbeit mit dem TeamKalkulation und Erstellung von ProduktionsplänenBestandsmanagement und Einkauf von LebensmittelnKostenüberwachung und Dokumentation des WareneinsatzesQualitätskontrolle und Präsentation der SpeisenEntwicklung saisonaler und regionaler AktionenZusammenarbeit mit anderen Abteilungen, z.B. Küche und Service




WAS DICH ERWARTET

  • Faire Arbeitsbedingungen: Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Attraktive Vergütung: Bis zu 40 % Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss.
  • Planbare Arbeitszeiten: Arbeitszeiten sind klar planbar und Modelle können individuell gestaltet werden.
  • Wochenendfreiheit: Du hast freie Wochenenden.
  • Zusatzleistungen: 30 Tage Urlaub, Fahrkostenzuschuss und z.B. die Mitgliedschaft im Urban Sports Club wird subventioniert, Mitarbeiterempfehlungsprogramm.
  • .Hervorragende Ausstattung: Du arbeitest mit modernen Arbeitsmitteln.
  • Teamgeist und Abwechslung: Du wirst Teil eines motivierten Teams und arbeitest an vielfältigen Aufgaben.


WAS DU MITBRINGST

Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschafts-GastronomieWünschenswert: kaufmännische oder betriebswirtschaftliche WeiterbildungKreativität, Leidenschaft und Liebe zum DetailHohe Qualitätsansprüche und gutes AuftretenRespektvoller Umgang mit Mitarbeitern, Gästen und KundenUnternehmerisches Denken und hohe EinsatzbereitschaftSelbstständige Arbeitsweise, Gute PC-Kenntnisse
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse





WO DU ARBEITEST

Du arbeitest auf dem Firmengelände von TESLA in Grünheide bei Berlin. Hier gibt es für dich nicht nur den Anschluss an den öffentlichen Nahverkehr, sondern auch genügend Parkmöglichkeiten.


WER WIR SIND

Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an mehreren Standorten in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir


LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG:

Gerne über unser Online-Bewerbungsformular oder alternativ einfach per E-Mail direkt an: jobs(at)tailormade.catering

tailor made catering GmbH
Heimstettener Str. 1
85599 Parsdorf
www.tailormade.catering