Koch (m/w/d)
vor 3 Monaten
Aufgaben
Als Koch (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Wiesbaden verantworten Sie die Herstellung hochwertiger Speisen für die Geschäftsleitung. Sie kalkulieren Waren und Speisen und sind verantwortlich für die Bestellung und den Einkauf von Waren mittels unseres Warenwirtschaftssystems (MBS 5). Sie verantworten die Erstellung von Menü- und Büffetvorschlägen unter Berücksichtigung der Einhaltung und Umsetzung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben. Sie übernehmen die Vertretung unseres Küchenchef während seiner Abwesenheit. Nicht zuletzt übernehmen Sie die Auszeichnung der Speisen nach der aktuellen Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (Allergenmanagement, Zusatzstoffverordnung).
Profil / Anforderungen
Ihre Basis ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ggfs. weiterer Zusatzqualifikationen. Sie sind sicher in der Kalkulation von Menüs und Büffets. Ergänzend bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie und ggfs. in der Gemeinschaftsgastronomie mit. Schlussendlich überzeugen Sie uns mit Ihrer Sicherheit im Umgang mit Rezepturen und Ihren Kenntnissen zur Warenwirtschaft.Unser Angebot für Ihren Einsatz: Spezialist (m/w/d) für Esskultur? Experte (m/w/d) für gute Küche? Wenn Sie zudem die Kombination aus komplexer Logistik und bestem gastronomischem Angebot schätzen, kann Ihr Berufstraum bei der R+V Dienstleistungs-GmbH Wirklichkeit werden. Wer wir sind? Der gastronomische Service-Partner der R+V Versicherungsgruppe. Wofür wir stehen? Für reibungslose Abläufe im Gäste- und Konferenzbereich und für den professionellen Betrieb unserer Restaurants am Standort Wiesbaden. Lernen Sie uns kennen – als Gastro-Profi und Traum-Arbeitgeber.
Benefits
Arbeitszeiten: Standardmäßig 38h-Woche & ZeiterfassungssystemUrlaub: 30 Tage Urlaub & zusätzliche arbeitsfreie Tage (24.12. und 31.12.)
Vergütung: 13 Monatsgehälter, Mitarbeitertarife & Rabattaktionen.
Gesundheit: Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten. Unser hauseigenes Fitnessstudio und ein breites Netzwerk von Sportangeboten (Wellpass) stehen Ihnen zudem online und bundesweit zur Verfügung.
Mobilität: Verkehrsgünstige Lage mit überdachten Fahrradparkplätzen & Radpflegestation sowie Parkhaus & E-Ladestation.
Familie & Beruf: Eltern-Kind-Büros & Kindernotfallbetreuung sowie Pflegenetzwerk & Unterstützung durch die R+V-Sozialberatung.
Kulinarik: Gesunde & ausgewogene Speisen in unserem preisgekrönten Betriebsrestaurant & Kaffeespezialitäten in den hauseigenen Barista Bars.
Weiterentwicklung: Förderung & Weiterentwicklung durch die R+V Akademie. Die Übernahme externer Qualifizierungsmaßnahmen komplettiert Ihre persönliche sowie fachliche Entwicklung.
Kultur: Wir leben Gemeinschaft. Unser Motto „Was einer nicht schafft, schaffen viele“ spiegelt sich auch in unseren Teams und dem täglichen Miteinander wider.
Die Benefits können je nach Standort und Position variieren.
Aufgaben
Profil
Als Koch (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Wiesbaden verantworten Sie die Herstellung hochwertiger Speisen für die Geschäftsleitung. Sie kalkulieren Waren und Speisen und sind verantwortlich für die Bestellung und den Einkauf von Waren mittels unseres Warenwirtschaftssystems (MBS 5). Sie verantworten die Erstellung von Menü- und Büffetvorschlägen unter Berücksichtigung der Einhaltung und Umsetzung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben. Sie übernehmen die Vertretung unseres Küchenchef während seiner Abwesenheit. Nicht zuletzt übernehmen Sie die Auszeichnung der Speisen nach der aktuellen Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (Allergenmanagement, Zusatzstoffverordnung). Ihre Basis ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ggfs. weiterer Zusatzqualifikationen. Sie sind sicher in der Kalkulation von Menüs und Büffets. Ergänzend bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie und ggfs. in der Gemeinschaftsgastronomie mit. Schlussendlich überzeugen Sie uns mit Ihrer Sicherheit im Umgang mit Rezepturen und Ihren Kenntnissen zur Warenwirtschaft.Unser Angebot für Ihren Einsatz: Spezialist (m/w/d) für Esskultur? Experte (m/w/d) für gute Küche? Wenn Sie zudem die Kombination aus komplexer Logistik und bestem gastronomischem Angebot schätzen, kann Ihr Berufstraum bei der R+V Dienstleistungs-GmbH Wirklichkeit werden. Wer wir sind? Der gastronomische Service-Partner der R+V Versicherungsgruppe. Wofür wir stehen? Für reibungslose Abläufe im Gäste- und Konferenzbereich und für den professionellen Betrieb unserer Restaurants am Standort Wiesbaden. Lernen Sie uns kennen – als Gastro-Profi und Traum-Arbeitgeber.
Benefits
Arbeitszeiten: Standardmäßig 38h-Woche & ZeiterfassungssystemUrlaub: 30 Tage Urlaub & zusätzliche arbeitsfreie Tage (24.12. und 31.12.)
Vergütung: 13 Monatsgehälter, Mitarbeitertarife & Rabattaktionen.
Gesundheit: Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten. Unser hauseigenes Fitnessstudio und ein breites Netzwerk von Sportangeboten (Wellpass) stehen Ihnen zudem online und bundesweit zur Verfügung.
Mobilität: Verkehrsgünstige Lage mit überdachten Fahrradparkplätzen & Radpflegestation sowie Parkhaus & E-Ladestation.
Familie & Beruf: Eltern-Kind-Büros & Kindernotfallbetreuung sowie Pflegenetzwerk & Unterstützung durch die R+V-Sozialberatung.
Kulinarik: Gesunde & ausgewogene Speisen in unserem preisgekrönten Betriebsrestaurant & Kaffeespezialitäten in den hauseigenen Barista Bars.
Weiterentwicklung: Förderung & Weiterentwicklung durch die R+V Akademie. Die Übernahme externer Qualifizierungsmaßnahmen komplettiert Ihre persönliche sowie fachliche Entwicklung.
Kultur: Wir leben Gemeinschaft. Unser Motto „Was einer nicht schafft, schaffen viele“ spiegelt sich auch in unseren Teams und dem täglichen Miteinander wider.
Die Benefits können je nach Standort und Position variieren.
R+V Dienstleistungs-GmbH
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Weg- Und Mietverwalter
vor 6 Monaten
Wiesbaden, Deutschland Brömer & Koch GmbH Vollzeit**WEG- und Mietverwalter (m/w/d)**: Fritz-Ullmann-Straße 13, 55252 Mainz-Kastel Vollzeit Die Firma Brömer & Koch GmbH ist ein inhabergeführtes Wiesbadener Familienunternehmen in der Immobilienbranche. Seit der Gründung im Jahre 1969 haben wir uns seit 50 Jahren stets den Herausforderungen des Immobilienmarktes angepasst. Für unsere...
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Koch (m/w/d)
vor 1 Monat
Wiesbaden, Deutschland Seniorenresidenz "Am Kurpark" VollzeitKoch (m/w/d) bei Seniorenresidenz "Am Kurpark" | softgarden View job here Was macht uns besonders? Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000...
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Koch (m/w/d) für Kantine in Wiesbaden
vor 1 Monat
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Koch (m/w/d)
vor 5 Monaten
Wiesbaden, Deutschland Eurest VollzeitBruzzel Dir Deine Karriere Koch (m/w/d) Du hast Deine Leidenschaft zum Beruf gemacht und kennst die kulinarischen Trends von Morgen? Dann ist dies Deine Chance! Für unseren Standort in Wiesbaden suchen einen Koch (m/w/d). #OneCompass JOB FACTS Bereich: Koch/Köchin Ort: Wiesbaden Anstellungsart: Vollzeit,...
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Koch (m/w/d) Betriebsrestaurant
vor 3 Wochen
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Koch für eine Seniorenresidenz mit großem Herz
vor 2 Wochen
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vor 10 Stunden
Wiesbaden, Hessen, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz VollzeitBerufsbild Koch/Köchin in einer GroßkücheUnser namhafter Kunden, ein Akutkrankenhaus in der hessischen Landeshauptstadt, sucht eine erfahrene Köchin/Koch für seine Küche.UnternehmensübersichtUnser Unternehmen BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz bietet als Personaldienstleister qualifizierte Fach- und Führungskräfte auf Zeit an. Mit unserem...
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Koch / Köchin (m/w/d)
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Wiesbaden, Deutschland A.+M. Nolte aktiv-märkte GmbH Vollzeitbr>EDEKA Nolte ist ein erfolgreiches und familiengeführtes Unternehmen mit MäWir verfolgen eine kommunikative Unternehmenskultur und haben das Ziel uns jeden Tag ein Stüen Wert auf Freundlichkeit, Frische sowie Kundenservice und bieten unserer Kundschaft ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, welches keine Wür unseren Standort Wiesbaden [65189] suchen...
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Verkäufer / Quereinsteiger Bedientheke (m/w/d)
vor 3 Wochen
Wiesbaden, Deutschland A.+M. Nolte aktiv-märkte GmbH VollzeitMach was dein Herz dir sagt! EDEKA Nolte ist ein erfolgreiches und familiengeführtes Unternehmen mit Märkten in Wiesbaden, Königsstein im Taunus und Bingen. Wir verfolgen eine kommunikative Unternehmenskultur und haben das Ziel uns jeden Tag ein Stück zu verbessern. Wir legen großen Wert auf Freundlichkeit, Frische sowie Kundenservice und bieten unserer...
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Koch (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wiesbaden, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS VollzeitIhre Aufgaben Vorbereitungsarbeiten für die Bandportionierung und Bandkontrolle Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) Ihr Profil Sie verfügen über einen...
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Koch / Köchin - GV – (w/m/d) - Krankenhaus
vor 5 Monaten
Wiesbaden, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Mainz VollzeitKüchenheld – Löffelmagier – Patientenversorger! Sie suchen einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen sowie gut ausgestatteten Arbeitsplatz? Dann verstärken Sie das Team unseres namhaften Kunden, ein Akutkrankenhaus in der hessischen Landeshauptstadt, in der Küche. Sie und Ihr Team produzieren für die Patienten &...
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Koch / Köchin - GV – (w/m/d) - Krankenhaus
vor 5 Monaten
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Edeka: Verkäufer
vor 3 Wochen
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Betriebsleiter Catering
vor 6 Monaten
Wiesbaden, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitDas familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant im Zentrum Wiesbadens. Arbeitszeit nur Mo-Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind frei. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie! Ihre Vorteile - Bei Klüh geht's für Dich voran: Weiterbildungsangebote in unserer...
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Küchenkraft für Gastronomie in Wiesbaden gesucht
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