Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleitung m|w|d - Stuttgart - Zenz Wirtshaus Mainz

  • Küchenleitung (M/w/d) in Senioreneinrichtung in

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine durch uns bewirtschaftete Küche in einer Senioreneinrichtung in **Stuttgart **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland KWA Kuratorium Wohnen im Alter Vollzeit

    **Arbeiten bei KWA**: Anders, als man denkt. Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt... Das KWA Kurstift Bad Dürrheim in Bad Dürrheim sucht 100% / 39...

  • Küchenleitung (M/w/d) in Senioreneinrichtung in

    vor 4 Monaten

    Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...

  • Küchenleitung (M/w/d) in Senioreneinrichtung in

    vor 3 Monaten

    Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    Stuttgart, Deutschland inter pares Neckargemünder Hof Vollzeit

    Für unsere Betriebsstätte in Neckargemünd in der wir täglich 140 Senior*innen mit abwechslungsreichen Speisen versorgen, suchen wir dich als Küchenleitung (m/w/d). **Dafür brauchen wir dich** - Gestaltung der Speisen - und Getränkeversorgung für unserer Bewohner*Innen und Tischgäste - Sicherung der notwendigen Hygiene - und Lebensmittelstandards -...

  • Stellvertretende Küchenleitung m|w|d

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Traditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als **Küchenleitung (m/w/d)** in** Vollzeit** **in unserem Restaurantbetrieb (Museumsgastronomie) im **Mercedes-Benz-Museum** in **Stuttgart**. **WORUM ES GEHT** - Operative und organisatorische Leitung des Küchenbereichs im Betrieb (Restaurant, Kaffeebars, Konferenzservices und Outdoor Area). - Kreative...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland AEB SE Vollzeit

    Wer wir sind Die AEB SE ist ein IT-Unternehmen mit Hauptsitz in Stuttgart sowie an 13 weiteren Standorten weltweit. Das Produktportfolio umfasst Cloud-Software für Außenhandel, Zoll, Exportkontrolle und Logistik. Wir möchten einen Beitrag für die Gesellschaft leisten, indem wir Lieferketten effizienter und ökologischer, sicherer und gerechter...

  • Stellvertretende Küchenleitung m|w|d

    vor 4 Monaten

    Stuttgart, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Traditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Stuttgart, Deutschland Cloud Kitchen Stuttgart Vollzeit

    **Zur Neueröffnung in Stuttgart suchen wir Dich! - Komm' zu uns ins Cloud Kitchen Team** **Du bist ein erfahrener Koch und liebst es, ein Küchenteam zu führen und den Küchenbereich zu managen? Dann komm zu Cloud Kitchen und werde Teil unseres dynamischen Teams!** Cloud Kitchen ist ein angesagtes Brunch Café mit mehreren Standorten in Düsseldorf,...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland U.D.O Universitätsklinikum Dienstleistungsorganisation GmbH Vollzeit

    **Wir sind die Unsichtbaren...**: **Stellen Sie sich vor: SIE als Teammitglied bei der UDO GmbH - dem Full-Service-Dienstleister des Universitätsklinikums Tübingen!** **Kommen Sie ins Team Catering!**: Küchenleitung (m/w/d) Stellennummer 99158 in DE-Tübingen [72072] (Zentralküche Weilheim) - Vollzeit **Bei uns haben Sie systemrelevante Aufgaben**: -...

  • Küchenleiterin m|w|d

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Deine Rolle bei Zenz Wirtshaus MainzAls Stellvertretende Küchenleitung m|w|d bei Zenz Wirtshaus Mainz bist du Teil eines erfahrenen Teams aus gelernten und ungelernten Köchen. Du unterstützt die Küchenleitung bei der Zubereitung von Speisen und bist für die administrative und operative Unterstützung verantwortlich.Deine AufgabenDie Zubereitung von...

  • Küchenleiterin m|w|d

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Deine Rolle bei Zenz Wirtshaus MainzAls Stellvertretende Küchenleitung m|w|d bei Zenz Wirtshaus Mainz bist du Teil eines erfahrenen Teams aus gelernten und ungelernten Köchen. Du unterstützt die Küchenleitung bei der Zubereitung von Speisen und bist für die administrative und operative Unterstützung verantwortlich.Deine AufgabenDie Zubereitung von...

  • Koch | Köchin als Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Deutschland WISAG Care Catering Süd-West GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in...

  • Wir suchen: Koch | Köchin als Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Stuttgart, Deutschland WISAG Care Catering Süd-West GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in...

  • Gesucht: Koch | Köchin als Küchenleitung

    vor 2 Monaten

    Stuttgart, Deutschland WISAG Care Catering Süd-West GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in...

  • Küchenleitung in der Partie

    vor 1 Monat

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Mövenpick Hotel Stuttgart Airport Vollzeit

    Überblick: Das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist ein renommiertes 4-Sterne-Superior Hotel, das eine erstklassige Lage zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart bietet. Unsere Einrichtungen ziehen ein internationales Publikum an und gewährleisten eine hervorragende Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz. Neues Projekt: Mit der Eröffnung...

  • Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion - Voll- oder Teilzeit

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland proCommendo GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Fachkraft für Ernährung und Gesundheit, die unsere Klinik in Stuttgart unterstützen möchte. Als Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion werden Sie Teil unseres Teams und werden uns bei der Umsetzung unserer Ziele unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung und Vertretung des...

  • Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion - Voll- oder Teilzeit

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland proCommendo GmbH & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Fachkraft für Ernährung und Gesundheit, die unsere Klinik in Stuttgart unterstützen möchte. Als Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion werden Sie Teil unseres Teams und werden uns bei der Umsetzung unserer Ziele unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung und Vertretung des...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 3 Monaten

    Stuttgart, Deutschland KORIAN Vollzeit

    **Deine neuen Aufgaben**: - Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft - Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung - fachliche Anleitung...

Küchenleitung m|w|d

vor 5 Monaten

Stuttgart, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

Traditionell und modern? Geht das? Klar Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit insgesamt 8 verschiedenen Bieren vom Fass und einer großen Auswahl an Flaschenbieren bieten wir unseren Gästen eine hohe Kompetenz in Sachen Bier und Trinkkultur. Modern auch in der Küche: Neue und innovative Arten bei Rezepturen und der Zubereitung unserer Gerichte ist für uns Grundvoraussetzung für ein tolles Ergebnis auf dem Teller. All dies und noch viel mehr ist ZENZ 

Küchenchef m|w|d Dein Profil

  • Erfahrung in Führungspositionen (Küchenleitung, Sous-Chef)

  • Teamfähigkeit und Kollegialität

  • Personalführung

  • betriebswirtschaftliche Kenntnisse

  • HACCP-Kenntnisse

  • Kreativität

  • Kenntnisse der deutschen Küche und ihrer Produkte

  • gute bis sehr gute deutsche Sprachkenntnisse

  • sicherer Umgang mit MS-Office: Excel, Word (Kalkulation)

Deine Aufgaben

  • Konzeption, Kalkulation und Umsetzung von saisonalen Gerichten

  • Ausübung und Überwachung  von HACCP-Grundlagen

  • Überwachung von Effektivität und Wareneinsätzen

  • Kalkulation 

  • Führen eines Teams von bis zu 10 MitarbeiterInnen

  • Erstellung von Dienstplänen

  • Warenbestellung, Lagerhaltung

Was wir dir bieten
  • erfahrendes Team aus gelernten und ungelernten Köchen
  • Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
  • Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
  • persönliche Schulungen und Weiterbildung
  • RATIONAL basierte Küchentechnik
  • Faire Vergütung
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Jobticket