Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie

vor 3 Monaten

Jülich, Deutschland Forschungszentrum Jülich Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Organisation
Koordination
Kontrolle



Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem festgelegten Gastronomiekonzept und achten auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, der Lagerhaltung, in der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und übernehmen die Personalplanung. Außerdem überwachen sie die Qualität der Produkte und führen Kostenkontrollen sowie Marketingmaßnahmen durch. Sie betreuen die Gäste, achten auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und nehmen gegebenenfalls Reklamationen entgegen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: Käthe-Kollwitz-Schule Berufskolleg der StädteRegion Aachen (2x wöchentlich)

Ihr Profil:

Voraussetzung ist die Fachoberschulreife/Sekundarabschluss I
rasches Auffassungsvermögen sowie gute Kommunikationsfähigkeit
positive Ausstrahlung, freundlich im Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
Englischkenntnisse sind ebenso von Vorteil wie Organisationstalent und die Bereitschaft, in Schichten und an Wochenenden zu arbeiten

Unser Angebot:

Ausgeglichene Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub sowie alle Brückentage und zwischen Weihnachten und Neujahr immer dienstfrei
Vergütung und Sozialleistungen nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD-Bund), vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
Möglichkeit zur Weiterbildung und gute Übernahmechancen
Fahrtkostenerstattung zur Berufsschule
Ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement
Eine Ausbildung auf einem großen Forschungscampus im Grünen, der beste Möglichkeiten zur Vernetzung mit Kolleginnen und Kollegen sowie zum sportlichen Ausgleich neben der Arbeit bietet


Neben sportlichen Aktivitäten, abwechslungsreichen Ausbildungsmethoden in Präsenz und E-Learning sowie flexiblen Arbeitszeiten bieten wir noch viel mehr:

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit vielfältigen Hintergründen, hinsichtlich Alter, Geschlecht, Behinderung, sexueller Orientierung / Identität sowie sozialer, ethnischer und religiöser Herkunft. Ein chancengerechtes, diverses und inklusives Arbeitsumfeld, in dem alle ihre Potentiale verwirklichen können, ist uns wichtig.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Die Position ist bis zur erfolgreichen Besetzung ausgeschrieben. Bitte bewerben Sie sich daher möglichst zeitnah.

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Kontaktieren Sie uns gerne über unser Kontaktformular
Bitte beachten Sie, dass aus technischen Gründen keine Bewerbungen per E-Mail angenommen werden können.

Hilfreiche Informationen zum Bewerbungs- und Auswahlprozess finden Sie hier. Zudem finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen bei unseren FAQs.

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    Ausbildung zum Fachmann für SystemgastronomieWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie begeistert hat.Ihre Aufgaben:Organisation und Koordination von gastronomischen ProzessenKontrolle von Qualität und KostenFührung von Teams und Kommunikation mit KollegenBetreuung von...

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    Jülich, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Forschungszentrum Jülich GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Gastronomie wirst du Gäste bedienen und serviceorientiert und verkaufsfördernd handeln. Du wirst Bestellungen entgegennehmen, Getränke und Essen servieren, an der Bar Getränke ausgeben oder Speisen an der Theke verkaufen. Du wirst Tische dekorieren und Büfetts aufbauen. In der Küche wirst du einfache Gerichte...

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    Ihre Aufgaben: Als Fachmann für Systemgastronomie bei Forschungszentrum Jülich sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination aller Bereiche eines Restaurants. Ihre Aufgaben: Organisation und Planung von Arbeitsabläufen im Einkauf, der Lagerhaltung, in der Küche, im Service und in der Gästebetreuung Überwachung der Qualität...

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    Deine AufgabenAls Fachkraft für Gastronomie in unserem Forschungszentrum bist du verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste. Du wirst serviceorientiert und verkaufsfördernd handeln, indem du Bestellungen entgegnest, Getränke und Essen servierst, an der Bar Getränke ausgibst oder Speisen an der Theke verkaufst. Du wirst Tische anlass- und...

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    Jülich, Deutschland Forschungszentrum Jülich GmbH Vollzeit

    Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche...

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    Ihre Aufgaben: Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In...

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    vor 1 Monat

    Jülich, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Forschungszentrum Jülich Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Planung und Organisation Koordination der Abläufe Überwachung der Standards Fachkräfte in der Systemgastronomie sind verantwortlich für die umfassende Organisation aller Aspekte eines Gastronomiebetriebs gemäß einem definierten Konzept. Sie stellen sicher, dass die festgelegten Qualitätsstandards eingehalten werden. Zu ihren...

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    Ihre Aufgaben: Organisation Koordination Kontrolle Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem festgelegten Gastronomiekonzept und achten auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, der Lagerhaltung, in der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw....