Koch (m/w/d)

vor 6 Monaten


Leipzig, Deutschland Seminaris Hotel Leipzig Vollzeit
Koch (m/w/d) bei Seminaris Hotel Leipzig | softgarden View job here Koch (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Hans-Driesch-Straße 27, 04179 Leipzig, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung
  • 28.05.24
Deine Mission: Neue Ideen à la carte

Zwischen Mis-en-place, À la carte und Buffet läufst du zur Höchstform auf – kreativ, nachhaltig und verantwortungsbewusst. Wir suchen nach einem Koch oder einer Köchin, mit Leidenschaft und Talent, unsere kulinarischen Grenzen zu erweitern und unser Team zu inspirieren. Bei der Ausführung deiner Aufgaben bist du mit beiden Beinen auf dem Boden und handelst sorgfältig und gewissenhaft. 

Deine Rolle: Mit Persönlichkeit, Biss und Lust auf gute Küche

In unserer Küche suchen wir keinen gewöhnlichen Koch oder Köchin – wir suchen kreative Visionäre, Meister der Geschmackskreationen, Liebhaber der regionalen Küche, die sich aber auch gern international inspirieren lassen Wenn du das Zeug dazu hast, das kulinarische Zepter zu schwingen, dann bist du hier genau richtig. 

Die Rolle umfasst: 

  • Kreative Interpretation: Du verfügst über ein tiefes Verständnis für die Kreation und Umsetzung von vielfältigen kulinarischen Konzepten. Du zeigst Leidenschaft für die Entwicklung und Präsentation innovativer Speisen und weißt, wie man die besten Zutaten jeder Saison in Gerichte von höchster Qualität verwandelt. 
  • Teamplayer: In unserer Küche herrscht eine familiäre Atmosphäre. Du bist ein Teamplayer durch und durch, der sich mit seinen Kollegen versteht und gerne für gute Stimmung sorgt,  
  • Qualitätsanspruch: „Liebe geht durch den Magen“ ist für dich nicht nur ein Motto. Qualität steht bei dir an erster Stelle. Du wachst mit Argusaugen über jeden Schritt, um sicherzustellen, dass jedes Gericht deinen Ansprüchen gerecht wird. Für dich gibt es keine Kompromisse, wenn es um den Geschmack und die Qualität der Zutaten geht. Diesen Anspruch trägst Du gerne und aktiv ins Team rein. 
Dein Erfolgsprofil:

Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Koch oder Köchin (m/w/d) wünschen wir uns deshalb passionierte Teamplayer, die offen sind für neue Arbeitsweisen und interessiert an fachlichem und persönlichem Wachstum. 

  • Qualifikation: Wenn du eine Ausbildung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für exzellente und regionale Küche mitbringst sowie die Fähigkeit, kreativ mit Zutaten und Aromen umzugehen, bringst du die Grundvoraussetzungen schon einmal mit. Auch als Quereinsteiger lernen wir dich gerne kennen, wenn deine Erfahrungen und Leidenschaft für die Rolle uns überzeugen.  
  • Qualitätsanspruch: Präzises Arbeiten und ein entwickelter Geschmackssinn sind dir genauso wichtig wie uns, um konsistente und schmackhafte Gerichte anbieten zu können. Über Neugier für kulinarische Trends und die Weiterentwicklung unserer Gerichte freuen uns genauso wie über ein ausgeprägtes Bewusstsein für die Einhaltung strenger Hygienevorschriften. 
  • Organisationstalent: Eine organisierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben, sind auch für dich entscheidend für einen reibungslosen Küchenbetrieb und eine gute Zusammenarbeit im Team. 
  • Nachhaltigkeitsinteresse: Ganz selbstverständlich bringst du die grüne Note in die Küche, wenn es darum geht, Lebensmittelabfälle zu minimieren oder umweltfreundliche Praktiken zu fördern, denn du glaubst daran, dass köstliches Essen und verantwortungsvolle Praktiken Hand in Hand gehen können.  
Unser Welcome:

Onboarding bei Seminaris findet auf sehr persönlichem Weg statt. Mit einem Buddy an deiner Seite lernst du vom ersten Tag an, wie wir ticken und die Unternehmenskultur leben. Dabei ist dein Buddy nicht nur bei der Einarbeitung an deiner Seite, sondern begegnet dir bereits im Kennlerngespräch. 

Deine Bewerbung

Und, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft von Seminaris zu gestalten? Wenn du dich in dieser spannenden Rolle siehst und dir Werte wie Wertschätzung, Teamstärke, Kommunikationsfreude und Selbstbestimmtheit ebenso wichtig sind wie uns, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen 

Bitte schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltswunsch (Bruttolohn) und möglichem Eintrittsdatum

Solltest du noch Fragen haben, bevor du dich an die Bewerbung machst, dann melde dich gerne. 

Warum Seminaris: Beste Bedingungen für neue, gute Arbeit 

Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig, transformierend und mit unseren Mitarbeitenden im Zentrum. Wir schaffen Räume zum Wachsen, für dich, für uns, unsere Partner und Gäste. Das ist unser Benefit - ein echter Mehrwert für (d)ein persönliches und fachliches Wachsen. 

Dazu gehören ebenso:

  • Flexible & hybride Arbeitszeitmodelle: Dein Vertrag wird für deinen Arbeitsbereich individuell und bedarfsorientiert ausgestaltet, damit er zu deinem Leben passt. 
  • Teilhabe & Mitsprache: Unsere interne Transformation wird von den Mitarbeitenden getragen – auch du kannst Teil unseres übergreifenden Transformations-Teams werden und Seminaris mitgestalten 
  • Moderne Unternehmenskultur: Unsere gelebten Werte Kommunikationsfreude, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamstärke sorgen für ein positives Arbeitsklima.
  • Verantwortung & Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig, wir achten auf einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.
  • Individuelle Lernreise: Neben deiner fachlichen Weiterentwicklung bieten wir dir zahlreiche Möglichkeiten, um deine Potenziale zu entdecken und dich persönlich zu entfalten.
  • Wohlbefinden: Selbstverständlich kannst du jedes unserer Häuser auch privat zu Top-Konditionen genießen.
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  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Leipzig, Deutschland Seniorenzentrum "Althen" Vollzeit

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    vor 4 Wochen


    Leipzig, Sachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Koch Springer bei Klüh Catering GmbHWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Koch Springer, der unsere Küche zum Kochen bringt und Teil unserer Klüh-Familie wird.Ihre AufgabenSpeisenzubereitung von kalten und warmen Speisen und Speisenausgabe in einer lebhaften KantineSicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Wahrung höchster...


  • Leipzig, Sachsen, Deutschland GVO Personal GmbH Leipzig Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Küche mit seiner kulinarischen Expertise bereichert. Als Teil unseres Teams bist Du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich. Deine Arbeit soll auf höchstem Niveau sein und unsere Gäste begeistern.Als GVO Personal GmbH Leipzig bieten wir Dir eine attraktive Entlohnung von...


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    Wir suchen einen kreativen und engagierten Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Gastronomie in Vollzeit.AufgabenAls Koch/Köchin (m/w/d) bei uns bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à-la-Carte-Geschäft. Du wirst frische Zutaten verarbeiten, überwiegend aus eigener Produktion, und sicherstellen, dass unsere Unternehmensstandards...


  • Leipzig, Sachsen, Deutschland Seminaris Hotel Leipzig Vollzeit

    Deine Rolle: Frühstückskoch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Frühstücksbuffet. Als Frühstückskoch (m/w/d) bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Präsentation der Speisen und die Instandhaltung des Arbeitsplatzes. Du sollst ein effizientes Mise-en-place gewährleisten und alle Speisen visuell ansprechend...


  • Leipzig, Sachsen, Deutschland GVO Personal GmbH Leipzig Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Küche mit seiner kulinarischen Handwerkskunst bereichert. Als Teil unseres Teams bist Du eine wertvolle fachliche Verstärkung und sorgst für die Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Richtlinien.Als Koch (m/w/d) bei GVO Personal GmbH Leipzig bist Du für die Zubereitung von kalten und warmen...

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    vor 3 Wochen


    Leipzig, Sachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Koch im Service für unsere Klüh Catering GmbH in Leipzig. In dieser Position als Springer Koch werden Sie Teil unserer Küchenfamilie und sichern die Erstellung exklusiver kulinarischer Genüsse für unsere Gäste.Vorteile der Position• Pünktliche und leistungsgerechte Vergütung an Anlehnung DEHOGA Tarifvertrag.• Befristeter...

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    Leipzig, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

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  • Leipzig, Sachsen, Deutschland GVO Personal GmbH Leipzig Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Kantine in Leipzig. Als Teil unseres Teams bist du für die Zubereitung von leckeren Gerichten verantwortlich und unterstützt unser erfahrenes Küchenteam.Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten, die Präsentation der Speisen und die Einhaltung von Hygiene- und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Leipzig, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG Leipzig [04356] ab 01.11.2024 Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche) Betriebs-Gastronomie Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere...


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    Wir suchen einen Koch/Köchin (m/w/d) für unser Restaurant BarfuszUnser Restaurant Barfusz bietet eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielfalt an Angeboten. Wir suchen einen Koch/Köchin (m/w/d), der sich für unsere Küche begeistern kann und sich in der a la carté Küche auskennt.Deine Aufgaben:Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Tages- und...