Küchenleiter / Küchendirektor (m/w/d)
vor 1 Monat
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Küchenleiter / Küchendirektor (m/w/d)
Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unsere Neueröffnung in Lübeck suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Küchenleitung
Ort:
Lübeck
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab 01.10.2024
WAS WIR DIR BIETEN
Planbare Arbeitszeiten von Montag - Sonntag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern Digitale Zeiterfassung Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
Du hast die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung Du setzst kreative Kulinarik-Konzepte perfekt um Du planst ein modernes und innovatives Speiseangebot mittels ständig wechselnder Aktionen und setzst dieses um Du gewährleistest eine herausragende Speisen- und Produktpräsentation Du stellsz die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit Du erstellst eine Vor- und Nachkalkulation Du planst den Personaleinsatz
DEIN PROFIL
Abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation Berufs- und Führungserfahrung Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken Gute PC Kenntnisse
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Klemp
RecruiterinTelefon:
ÜBER DIE EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können
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