Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Im Herzen der Heidelberger Altstadt...
Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock.
Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und vollendeter Genuss. Im stilvollen Ambiente des Weissen Bocks treffen regionale und internationale Produkte auf hohe Kochkunst. Im Sommer genießen Gäste das mediterrane Ambiente auf unserer Terrasse in der großen Mantelgasse.
Aufgaben- Durchführung, Organisation und Kontrolle des gesamten Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Gewährleistung erstklassiger Qualität aller ausgehenden Speisen unter ständiger Kontrolle
- Mitarbeiterschulung, -führung, -einsatzplanung, -motivation.
- Erarbeitung von Speisekarten und Menüvorschlägen
- Kalkulation und Wareneinkauf in Kooperation unseres Küchenchef
- Betriebswirtschaftliches Arbeiten hinsichtlich Wareneinsatz, Einkauf und Verarbeitung
- Überprüfung und Befolgung der HACCP-Richtlinien
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Qualifizierter Küchenmeister, Hotelfachschule oder eine gleichwertige Ausbildung
- Fremdsprachen sind von Vorteil
- Berufserfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie in vergleichbaren Position
- Führungserfahrung
- Organisationstalent
- Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist
- Motivationsfähigkeit
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Verantwortungsbewusstsein
- einen interessanten, sicheren und modern eingerichteten Arbeitsplatz
- ein angenehmes Arbeits-und Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung
- eine abwechslungsreiche Herausforderung
- die Möglichkeit, ihr Potenzial zu entfalten und ihre Ideen einzubringen
- einen internationalen Gästekreis
- vielfältige und gehobene Veranstaltungen in einem stilvollen, historischen Ambiente und auch in verschiedenen Locations außer Haus
- individuelle Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten
Gemeinsam eine Familie. Im Weissen Bock und in der Kulturbrauerei Heidelberg bilden über 100 Mitarbeiter unser kreatives Team, das uns seit Jahren treu begleitet. Hinzu kommen passionierte Aushilfen in Service, Bar und Küche, die uns über mehrere Saisons tatkräftig unterstützen.
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Tag
Heidelberg, Deutschland Hilton Heidelberg VollzeitWerde Teil der Hilton-Familie und nutze die Gelegenheit, bei einem großartigen Hotelprojekt von Beginn an mit dabei zu sein. Herzliche Gastfreundschaft im Zentrum von Heidelberg! In bester Lage im Herzen Heidelbergs wurde am 8.Dezember das neueste Hilton Hotel Deutschlands eröffnet. Es verfügt über 244 elegante und komfortable Zimmer und Suiten....
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Steuerfachangestellter, Steuerfachwirt
vor 3 Wochen
Heidelberg, Deutschland W+M Steuerberatungsgesellschaft mbH VollzeitW+M Steuerberatungsgesellschaft mbHWillkommen bei W+M Steuerberatungsgesellschaft mbH aus Leimen und Heidelberg! Seit 1983 sind wir als hochqualifizierter Dienstleister im Bereich Steuerberatung etabliert. Unser engagiertes Team aus Steuerberatern, Steuerfachwirten und Steuerfachangestellten freut sich auf motivierte Talente, die unser Team bereichern...
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Steuerfachangestellter, Steuerfachwirt
vor 4 Wochen
Heidelberg, Deutschland W+M Steuerberatungsgesellschaft mbH VollzeitW+M Steuerberatungsgesellschaft mbHWillkommen bei W+M Steuerberatungsgesellschaft mbH aus Leimen und Heidelberg! Seit 1983 sind wir als hochqualifizierter Dienstleister im Bereich Steuerberatung etabliert. Unser engagiertes Team aus Steuerberatern, Steuerfachwirten und Steuerfachangestellten freut sich auf motivierte Talente, die unser Team bereichern...
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Souschef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Heidelberg, Deutschland Weisser Bock Hotel & Restaurant Kulturbrauerei Heidelberg AG VollzeitIm Herzen der Heidelberger Altstadt... Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und vollendeter Genuss. Im stilvollen Ambiente des Weissen Bocks treffen regionale...
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Souschef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Heidelberg, Deutschland Weisser Bock Hotel & Restaurant Kulturbrauerei Heidelberg AG VollzeitIm Herzen der Heidelberger Altstadt... Auf halber Höhe zwischen historischer Universität und malerischem Neckarufer betreibt Familie Merz ein Duett von Fine-Dining-Restaurant und individuellem Komfort-Hotel. Willkommen im Weissen Bock. Zeitlose Eleganz, besondere Hingabe und vollendeter Genuss. Im stilvollen Ambiente des Weissen Bocks treffen regionale...
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Heidelberg, Deutschland R-E-M-I-N-D VollzeitSelbstständiger Coach/Berater als Lizenznehmer zur Durchführung von Unternehmerrunden gesucht. Sehr geehrte Bewerberin, sehr geehrter Bewerber, zur Erweiterung unseres Teams suchen wir derzeit Regionale Business-Coaches. R-E-M-I-N-D® ist ein Coaching Unternehmen, das seinen Kunden zu besserer Gesundheit, mentaler Stärke und Geschäftserfolg verhilft....
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Heidelberg, Deutschland R-E-M-I-N-D VollzeitSelbstständiger Coach/Berater als Lizenznehmer zur Durchführung von Unternehmerrunden gesucht. Sehr geehrte Bewerberin, sehr geehrter Bewerber, zur Erweiterung unseres Teams suchen wir derzeit Regionale Business-Coaches. R-E-M-I-N-D® ist ein Coaching Unternehmen, das seinen Kunden zu besserer Gesundheit, mentaler Stärke und Geschäftserfolg verhilft....
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Heidelberg, Deutschland R-E-M-I-N-D VollzeitSelbstständiger Coach/Berater als Lizenznehmer zur Durchführung von Unternehmerrunden gesucht.Sehr geehrte Bewerberin, sehr geehrter Bewerber,zur Erweiterung unseres Teams suchen wir derzeit Regionale Business-Coaches.R-E-M-I-N-D® ist ein Coaching Unternehmen, das seinen Kunden zu besserer Gesundheit, mentaler Stärke und Geschäftserfolg verhilft. Gerade...
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Steuerfachwirt (M/w/d) in Heidelberg
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland Steuerpioniere W. R. & Partner VollzeitKeine Lust mehr auf den unflexiblen Steuer-Alltag? Steuer-Pioniere hat deinen Traumjob! Steuer-Pioniere sucht Unterstützung durch motivierte Steuerfachwirte/Steuerfachangestellte (m/w/d) in Voll - oder Teilzeit für unser Team in Heidelberg. **✔ interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten** **✔ Benefits (zusätzliche Urlaubstage, Hilfe bei...
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Abteilungsleiter (M/w/d)
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibung Als Department Manager*in liegt dein Fokus auf unseren Kund*innen. Gemeinsam mit deinem Team kreierst du ein inspirierendes Einkaufserlebnis. Du organisierst die Abläufe in deiner Abteilung und bist verantwortlich für die individuelle Entwicklung aller deiner Teammitglieder. **Dein Aufgabenbereich**: Für dein Department erkennst du...
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Nachhaltigkeitsberater (m/w/d)
vor 4 Wochen
Heidelberg, Deutschland M&P Climate VollzeitNachhaltigkeitsberater (m/w/d) bei M&P Climate | softgarden View job here M&P Climate ist eine Nachhaltigkeitsberatung mit dem Ziel, Unternehmen beim Nachhaltigkeitsmanagement zu begleiten. Die M&P Climate ist Teil einer deutschlandweiten...
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Abteilungsleiter (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibungAls Department Manager*in liegt dein Fokus auf unseren Kund*innen. Gemeinsam mit deinem Team kreierst du ein inspirierendes Einkaufserlebnis. Du organisierst die Abläufe in deiner Abteilung und bist verantwortlich für die individuelle Entwicklung aller deiner Teammitglieder.Dein Aufgabenbereich:Für dein Department erkennst du Chancen,...
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Visual Merchandiser
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibung Als Visual Merchandiser*in bist du verantwortlich für eine optimale Warenpräsentation nach den H&M-Richtlinien und lässt unsere Geschäfte großartig aussehen. Du wirst Teil eines einzigartigen Teams und findest heraus, wie du unseren Kund*innen das Gefühl gibst, willkommen und inspiriert zu sein. **Dein Aufgabenbereich**: Du...
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Visual Merchandiser
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibung Als Visual Merchandiser*in bist du verantwortlich für eine optimale Warenpräsentation nach den H&M-Richtlinien und lässt unsere Geschäfte großartig aussehen. Du wirst Teil eines einzigartigen Teams und findest heraus, wie du unseren Kund*innen das Gefühl gibst, willkommen und inspiriert zu sein. **Dein Aufgabenbereich**: Du...
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Abteilungsleiter (m/w/d) Heidelberg
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibungAls Department Manager*in liegt dein Fokus auf unseren Kund*innen. Gemeinsam mit deinem Team kreierst du ein inspirierendes Einkaufserlebnis. Du organisierst die Abläufe in deiner Abteilung und bist verantwortlich für die individuelle Entwicklung aller deiner Teammitglieder.Dein Aufgabenbereich:Für dein Department erkennst du Chancen,...
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Verkäufer (M/w/d) in Heidelberg
Vor 3 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitUnternehmensbeschreibung **Der Erfolg eines großartigen Looks besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Teile. Der Erfolg eines großartigen Unternehmens besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Menschen.** Wir sind H&M - eines der ersten Unternehmen, das Mode für jeden zugänglich und erschwinglich gemacht hat. Und wir wollen es...
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Verkäufer (M/w/d) in Heidelberg
vor 4 Wochen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitUnternehmensbeschreibung **Der Erfolg eines großartigen Looks besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Teile. Der Erfolg eines großartigen Unternehmens besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Menschen.** Wir sind H&M - eines der ersten Unternehmen, das Mode für jeden zugänglich und erschwinglich gemacht hat. Und wir wollen es...
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Visual Merchandiser
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibungAls Visual Merchandiser*in bist du verantwortlich für eine optimale Warenpräsentation nach den H&M-Richtlinien und lässt unsere Geschäfte großartig aussehen. Du wirst Teil eines einzigartigen Teams und findest heraus, wie du unseren Kund*innen das Gefühl gibst, willkommen und inspiriert zu sein.Dein Aufgabenbereich:Du verstehst es,...
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Visual Merchandiser
Vor 4 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitUnternehmensbeschreibung **Du hast den Style** **& **wir die Fashion** Der Erfolg eines großartigen Looks besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Teile. Der Erfolg eines großartigen Unternehmens besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Menschen. Als Visual Merchandiser*in lässt du unsere Geschäfte großartig aussehen, wirst...
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Visual Merchandiser
Vor 5 Tagen
Heidelberg, Deutschland H&M VollzeitStellenbeschreibung Du hast den Style & wir die Fashion Der Erfolg eines großartigen Looks besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Teile. Der Erfolg eines großartigen Unternehmens besteht aus der perfekten Zusammenstellung besonderer Menschen. Als Visual Merchandiser*in lässt du unsere Geschäfte großartig aussehen, wirst Teil eines...