Chef de service restauration

vor 1 Monat


Berlin, Deutschland SERVIOR Vollzeit
Tâches

•Travailler en tant que chef de cuisine et encadrer une équipe interdisciplinaire
•Approvisionnement et gestion des stocks : commandes, prévision des approvisionnements en fonction de la production
•Production culinaire : contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l’ensemble de la production
•Gestion de la production : élaboration des menus, organisation des postes de travail, contrôle de la bonne utilisation des équipements
•Gestion du service en salle : gestion et organisation du service en salle et d’événements
•Management : encadrement d’équipe, suivi des plannings et grilles d’horaires, évaluation des besoins en formation, recrutement, préparation et suivi du budget de son service

Exigences

•Détenteur d’un diplôme de DAP/CATP de cuisinier (minimum) avec une expérience significative dans une fonction similaire
•Compétences managériales
•Bonnes connaissances des normes HACCP
•Maîtrise de la langue luxembourgeoise et allemande, la connaissance de toute autre langue est un atout
•Connaissance des logiciels MS Office
•Connaissances en diététique et nutrition de la personne âgée sont considérées comme avantage
•Excellent sens du service client et esprit d'équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage


  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Als Chef de Rang sind Sie das Aushängeschild für Ihr Unternehmen. Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung als Chef de Rang (gn)in Vollzeit (35-Stunden-Woche).Ihre Benefits im neuen Job als Chef de Rang in Vollzeit:Sichere Festanstellung mit einem Stundenlohn ab 16 €,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Als Chef de Rang sind Sie das Aushängeschild für Ihr Unternehmen. Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung als Chef de Rang (gn)in Vollzeit (35-Stunden-Woche).Ihre Benefits im neuen Job als Chef de Rang in Vollzeit:Sichere Festanstellung mit einem Stundenlohn ab 16 €,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland DEGEWO AG Vollzeit

    Recherchez un poste de chef de projet Cloud Services pour rejoindre notre équipe de développement de solutions innovantes. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour gérer des projets de haute qualité et contribuer à la croissance de notre entreprise.Compétences requises : Expérience dans la gestion de projets Cloud...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Mövenpick Hotel Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standardsWork...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Mövenpick Hotel Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standardsWork...

  • Chef de contenu

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Peak Ace AG Vollzeit

    Présentation du posteNous recherchons un chef de contenu passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de marketing numérique à Berlin. En tant que chef de contenu, vous serez responsable de la création et de l'optimisation de contenu de haute qualité en français pour nos clients internationaux.Compétences requisesParler français à un niveau...

  • Chef de contenu

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Peak Ace AG Vollzeit

    Présentation du posteNous recherchons un chef de contenu passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de marketing numérique à Berlin. En tant que chef de contenu, vous serez responsable de la création et de l'optimisation de contenu de haute qualité en français pour nos clients internationaux.Compétences requisesParler français à un niveau...

  • Demi Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Vollzeit

    Wir suchen einen Demi Chef de Rang / Stellvertretenden Stationskellner (m/w/d) für unser Team im Grand Hotel Esplanade in Berlin.Über uns:Das Grand Hotel Esplanade ist ein Teil der Berliner Hotelkultur und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Wir suchen nun einen erfahrenen Demi Chef de Rang / Stellvertretenden Stationskellner (m/w/d), der...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Vollzeit

    Bereits seit ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit am Lützowufer im Westen von Berlin. wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit sind wir nun auch stolzes...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Lowell Digital Hub GmbH Vollzeit

    Offre de posteLe Lowell Digital Hub GmbH recherche un chef de développement pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience en développementConnaissance de .NET CoreMaîtrise de GitConnaissance de KubernetesExpérience en CI/CDConditions de travailLe candidat sélectionné travaillera dans un environnement dynamique et collaboratif. Il devra...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place, and providing exceptional service to our guests.RequirementsTo be successful in...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaurant und der Lobby Bar warten. Das elegante Restaurant Mövenpick im Hotel...


  • Berlin, Berlin, Deutschland nu3 GmbH Vollzeit

    Présentation du Rôlenu3 GmbH recherche un(e) Senior Category and Marketing Manager, France & Belgique pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Catégorie et de Marketing Senior, vous serez chargé(e) de concevoir et de piloter des stratégies marketing puissantes, tout en les alignant parfaitement avec la stratégie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland nu3 GmbH Vollzeit

    Présentation du Rôlenu3 GmbH recherche un(e) Senior Category and Marketing Manager, France & Belgique pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Catégorie et de Marketing Senior, vous serez chargé(e) de concevoir et de piloter des stratégies marketing puissantes, tout en les alignant parfaitement avec la stratégie...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland KADEWE Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang, der unsere Gäste mit höchstem Service und kulinarischen Können begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und innovativen Teams sein, das sich auf die Erbringung eines unvergleichlichen Luxus-Erlebnisses für unsere Kunden konzentriert.Deine AufgabenUnsere Gäste...