Ausbildung zur Köchin/zum Koch
vor 3 Wochen
- Vollzeit
- 58239 Schwerte, Deutschland
- Ohne Berufserfahrung
- 06.11.24
Kath. St. Paulus Gesellschaft sichert an mehr als 15 Standorten mit fast 9.000 Mitarbeitenden die Gesundheitsversorgung in der Region: Neben 10 Krankenhäusern betreuen wir Menschen in unseren Senioreneinrichtungen sowie Kinder und Jugendliche in der Jugendhilfe St. Elisabeth.
Die Küche des Marienkrankenhaus Schwerte in der Goethestraße ist komplett neu saniert worden. Modernste Geräte und aufeinander abgestimmte Arbeitsprozesse sorgen für eine qualitativ hochstehende Versorgung der Patient:innen und Mitarbeiter:innen. Jeden Tag werden Patient:innen mehrere Menüs zur Auswahl angeboten, für die Cafeterien an beiden Standorten wird zudem jeden Tag ein wechselndes Spezialgericht zubereitet. Besonders attraktiv: Es erwartet Dich eine hochmoderne Küche, die technisch auf höchstem Niveau steht und nach einem Komplettumbau neu in Betrieb genommen worden ist.
Das spricht für uns- Wir denken über Hierarchien, Fachbereiche und Professionen hinaus und wollen unser Haus im Sinne unserer Patient:innen weiterentwickeln. Daran arbeiten wir gemeinsam.
- Wir wollen, dass Du Dich fachlich und persönlich bei uns wohlfühlst und fördern Dich durch interne und externe Fort- und Weiterbildungen.
- Eine funktions- und qualifikationsorientierte Vergütung plus verschiedene Zuschlagsregelungen sind bei uns selbstverständlich. Darüber hinaus erwarten Dich zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Das Arbeiten bei uns ist gekennzeichnet durch eine familiäre Atmosphäre. Ausdruck findet dies in einer geringen Fluktuation – wer bei uns ist, ist es gerne und bleibt dem Marienkrankenhaus verbunden.
- Wir bieten eine Ausbildungsstelle mit tagsüber festen Arbeitszeiten sowie ein Arbeiten in einer modern ausgestatteten Küche
- Die praktische Ausbildung erfolgt in der Küche des Marienkrankenhaus Schwerte am Standort Goethestraße. Hier werden täglich mehr als 700 Essen für Patient:innen und Mitarbeiter:innen beider Krankenhaus-Standorte.
- Die Küche wird nach dem Best-Practise-Konzept geführt. Dadurch entsprechen die gesamten Arbeitsabläufe den modernsten Standards.
- Die Ausbildungszeit beträgt drei Jahre.
Ihre Aufgaben
- Kennenlernen verschiedener Grundgarmethoden wie Braten, Kochen und Pochieren
- Kennenlernen verschiedenster Lebensmittel und ihre Verarbeitung
- Den Umgang mit Kräutern und Gewürzen lernen
- Rezepte und Zubereitung verschiedenster Gerichte (Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen sowie Nach- und Süßspeisen)
- Zusammenarbeit mit dem Diätassistenten-Team.
- Der theoretische Unterricht erfolgt an wöchentlichen Studientagen an der zuständigen Berufsschule
- mind. Hauptschulabschluss
- ausgeprägter Geschmack- und Geruchsinn
- Lernbereitschaft
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, körperliche Fitness
- Bereitschaft zur Übernahme von Wochenend- und Feiertagsdienst
- EDV-Grundkenntnisse
Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Für Fragen steht Dir Vera Östevik, Leitung Service & Logistik, unter V.Oestevik@marien-kh.de gerne zur Verfügung. Bewerbungen bitte über unser online-Portal unter www.marien-kh.de/bewerber-portal/
Online bewerben Weitere Jobs ansehen Diesen Job teilen-
Koch
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Schwerte, Deutschland, mit seiner Kreativität und Leidenschaft bereichert. Als Teil unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen...
-
Koch/Fachkraft für Hauswirtschaft
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir suchen eine erfahrene Fachkraft für den Bereich Hauswirtschaft und Kochen, um unsere Gäste mit einer abwechslungsreichen und seniorengerechten Verpflegung zu versorgen.AufgabenErstellen Sie einen an den Bedürfnissen und Bedarfen unserer Gäste orientierten Speiseplan, führen Sie Einkäufe und Lagerung der Lebensmittel durch, bereiten Sie und ausgeben...
-
Fachkraft Hauswirtschaft/Kochen
vor 6 Monaten
Schwerte, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit einem sehr guten Ruf und suchen für unsere 20 Tagesgäste eine Fachperson für den Bereich Hauswirtschaft und kochen. Aufgaben Erstellen eines an den Bedürfnissen und Bedarfen unserer Gäste orientierten Speiseplans, Einkauf und Lagerung der Lebensmittel, Zubereitung und ausgabe der Speisen, Vor- und...
-
Fachkraft Hauswirtschaft/Kochen
vor 6 Monaten
Schwerte, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit einem sehr guten Ruf und suchen für unsere 20 Tagesgäste eine Fachperson für den Bereich Hauswirtschaft und kochen. Aufgaben Erstellen eines an den Bedürfnissen und Bedarfen unserer Gäste orientierten Speiseplans, Einkauf und Lagerung der Lebensmittel, Zubereitung und ausgabe der Speisen, Vor- und...
-
Fachkraft Hauswirtschaft/Kochen
vor 4 Monaten
Schwerte, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit einem sehr guten Ruf und suchen für unsere 20 Tagesgäste eine Fachperson für den Bereich Hauswirtschaft und kochen.AufgabenErstellen eines an den Bedürfnissen und Bedarfen unserer Gäste orientierten Speiseplans, Einkauf und Lagerung der Lebensmittel, Zubereitung und ausgabe der Speisen, Vor- und...
-
Hauswirtin/Köchin mit Herz für Senioren
Vor 6 Tagen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir suchen eine engagierte Fachkraft für den Bereich Hauswirtschaft und Kochen, die sich auf die Betreuung unserer Tagesgäste spezialisiert hat.Über unsUnser Unternehmen ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Geschichte von Qualität und Zuverlässigkeit. Wir sind stolz darauf, unsere Gäste mit einem Gefühl von Heimat und Sicherheit zu...
-
Fachkraft für Hauswirtschaft und Kochkunst
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für den Bereich Hauswirtschaft und Kochen, die sich auf die Betreuung unserer 20 Tagesgäste spezialisiert hat.AufgabenDie wichtigsten Aufgaben umfassen die Erstellung eines an die Bedürfnisse und Bedarfe unserer Gäste orientierten Speiseplans, den Einkauf und die Lagerung der Lebensmittel, die Zubereitung und Ausgabe der Speisen...
-
Kochkünstler
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Schwerte, Deutschland, mit seiner Kreativität und Leidenschaft bereichert. Als Teil unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen...
-
Fachkraft für Hauswirtschaft und Kochkunst
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Tagespflege Am Weidenbusch GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für den Bereich Hauswirtschaft und Kochen, die unsere Gäste mit einer abwechslungsreichen und seniorengerechten Verpflegung versorgen kann.AufgabenErstellen Sie einen an den Bedürfnissen und Bedarfen unserer Gäste orientierten Speiseplan, durchführen Sie Einkäufe und Lagerung der Lebensmittel, bereiten Sie und servieren Sie...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Schwerte, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Schwerte, Deutschland, mit seiner Kreativität und Leidenschaft bereichert. Als Teil unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen...
-
Ausbildung zum Fleischer
vor 6 Monaten
Schwerte, Deutschland REWE Markt GmbH VollzeitEin Unternehmen – viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...
