Einkäufer / Sortimentsmanager - (Bio) Food (m/w/d)
vor 3 Monaten
Du hast Lust auf die vielseitigen Fragestellungen des Sortimentsmanagements und möchtest den Drogeriemarktführer im Großraum Hamburg bei der deutschlandweiten Expansion begleiten, unterstützen und deine Ideen mit einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig. Für die BUDNI Handels- und Service GmbH & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir dich als Einkäufer / Sortimentsmanager – (Bio) Food (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. In dieser Rolle verantwortest du die Warenbeschaffung sowie die Gestaltung, Optimierung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Bereiche Grundnahrung, Heißgetränke und Molkereiprodukte mit fast Artikeln.
Deine Aufgaben
Sortimentsgestaltung und -weiterentwicklung, Ein- und Auslistungen, Entwicklung von Eigenmarken, Aktionsplanung und Bestimmung von Verkaufspreisen übergeordnet für alle BUDNI-Märkte Verhandlungen mit (inter-)nationalen Lieferanten sowie die Sicherung der Warenverfügbarkeit der Waren Erreichung von Umsatz- und Ergebniszielen Definition und Planung der verkaufsfördernden Promotion (Handzettel) in enger Zusammenarbeit mit dem Marketing und Promotion-Team Identifizierung und Realisierung von Potenzialen sowie Trends zur Weiterentwicklung des BUDNI-Sortiments anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen Personalverantwortung für eine Assistenz in fachlicher Hinsicht Kontinuierlicher Austausch mit allen relevanten Fachbereichen (insbesondere Vertrieb) zur Sicherstellung und Optimierung unserer warenbezogenen End-to-end-Prozesse
Dein Profil
Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung / Qualifikation Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Category Management, Einkauf oder Vertrieb im Einzelhandel oder in der Industrie Dein hohes Interesse an unseren Food Kategorien, insbesondere die kreative und ergebnisorientierte Planung des Sortiments, treibt dich an Starke Leistungsbereitschaft und ein hohes Maß an Eigeninitiative Ausgeprägtes analytisches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise Sehr gutes Kommunikations-, Argumentations- und Präsentationsgeschick Sehr guten Umgang mit den gängigen Office Produkten, insbesondere Excel sowie Warenwirtschaftssystemen, idealerweise SAP, setzen wir voraus
Unser Angebot
Ein sicherer Arbeitsplatz, attraktive Aufgaben und ein großer Gestaltungsraum in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit anteilig mobil zu arbeiten und 30 Tage Urlaub Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet Dich erwartet ein vielfältiges – auch veganes – Getränke- und Essensangebot in unser Betriebskantine sowie hauseigenem Café zu attraktiven Preisen Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z. B. hauseigenes Fitnessstudio mit elf Sportkuren, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, kostenfreie Parkplätze, e-Ladesäulen, StadtRAD-Station, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich Ein junges, unkompliziertes und engagiertes Team mit flachen Hierarchien-
Einkäufer Food
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitBeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit, die den operativen Einkauf von Lebensmitteln versteht und gerne neue Produkte identifiziert. Gemeinsam setzen wir Produktideen um und behalten die neuesten Food-Trends im Blick. AufgabenVerantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen: Du bist für die...
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Trainee Einkauf Food/Nonfood
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Careers VollzeitFür die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 1. April 2025 oder später mehrere neue Kolleg:innen als Trainees Einkauf Food/Nonfood (m/w/d).Dein Profil
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Junior Einkäufer Food
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitEinleitung Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue...
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Auslieferungsfahrer in Für Bio-essen
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland chillmahl UG (haftungsbeschränkt) Vollzeit**Du hast Lust, Firmen in Hamburg und Umgebung mit unserem leckeren Bio-Essen zu beglücken?**: Du kannst Kleintransporter fahren? Super! Wir stellen dir zum Ausliefern einen zur Verfügung. Dann kannst du bei uns als **Auslieferungsfahrer*in (m/w/d) auf Minijob-/Midijob-Basis** z.B. als Nebenjob starten. **Wer ist chillmahl?**: chillmahl ist ein Hamburger...
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Praktikum Einkauf Food/Non-Food
vor 4 Wochen
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Careers VollzeitDu suchst nach einem Praktikum im Einkauf, aber findest gerade keine passende Stelle?Kein Problem! Wir bieten fortlaufend Praktika im Einkauf an, sowohl im Bereich Food (Eigenmarke & Marke) als auch im
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Senior Buyer Food Und Non Food
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland Tchibo GmbH Vollzeit22297, Hamburg, Unbefristet, Vollzeit **Wir bleiben anders. Du auch?** Beim **Tchibo Coffee Service** wollen wir vor allem eins: Leichtigkeit und Lebensfreude in den Alltag der Menschen bringen - jederzeit und überall. Deshalb haben wir uns auf den Weg zum führenden Systemanbieter für exzellenten Kaffeegenuss im Außer-Haus-Markt gemacht. Ein...
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Food-Experte: Einkauf, Verhandlung und Innovation
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitUnser Unternehmen Lidl Stiftung & Co. KG sucht einen erfahrener Food-Expert als Einkäufer für Lebensmittel. Als Einkäufer bist du verantwortlich für die Sortimentsoptimierung und -erneuerung. Deine Aufgaben umfassen: Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an...
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Trainee Einkauf Food/Nonfood
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitFür die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 1. April 2025 oder später mehrere neue Kolleg:innen als Trainees Einkauf Food/Nonfood (m/w/d) . Deine Aufgaben Steige in den Einkauf unseres Warengeschäfts ein und erlebe als Trainee in 18 Monaten die Welt des Handels hautnah und knüpfe wichtige Kontakte im...
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Lidl Stiftung
vor 2 Wochen
hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitEinstiegDas operative Einkauf von Lebensmitteln liegt dir im Blut? Dann ist dieser Job perfekt für dich. Wir setzen gemeinsam Produktideen um, behalten die neuesten Food-Trends im Auge und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten.Ihre AufgabenSie sind für ihr Sortiment verantwortlich, von der ersten...
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Food-Experte: Einkauf, Verhandlung und Innovation
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitUnser Unternehmen Lidl Stiftung & Co. KG sucht einen erfahrener Food-Expert als Einkäufer für Lebensmittel. Als Einkäufer bist du verantwortlich für die Sortimentsoptimierung und -erneuerung. Deine Aufgaben umfassen:Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen LieferantenSortimentsoptimierung durch Teilnahme an...
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BIO-Markenbotschafter:in im Außendienst
vor 5 Monaten
Hamburg, Deutschland plan Bio GmbH VollzeitWer wir sind: Ein respektvoller Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt ist Dir wichtig? Du glaubst an nachhaltige Wertschöpfung mit Transparenz und Vertrauen? Du wünscht Dir mehr gesunde und ökologische Alternativen für Konsument:innen im Supermarkt? Wir scheinen einiges gemeinsam zu haben. Moin! Wir sind plan Bio aus Hamburg. Als Vertriebsagentur etablieren...
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BIO-Markenbotschafter:in im Außendienst
vor 5 Monaten
Hamburg, Deutschland plan Bio GmbH VollzeitWer wir sind: Ein respektvoller Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt ist Dir wichtig? Du glaubst an nachhaltige Wertschöpfung mit Transparenz und Vertrauen? Du wünscht Dir mehr gesunde und ökologische Alternativen für Konsument:innen im Supermarkt? Wir scheinen einiges gemeinsam zu haben. Moin! Wir sind plan Bio aus Hamburg. Als Vertriebsagentur etablieren...
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Praktikum: Praktikant im Einkauf Food
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitDu suchst nach einem Praktikum im Einkauf , aber findest gerade keine passende Stelle? Wir bieten fortlaufend Praktika im Einkauf an, sowohl im Bereich Food (Eigenmarke & Marke) als auch im Non-Food Bereich (Elektro, Drogerie etc.), für eine Dauer von 4-6 Monaten in Hamburg . Eintrittsdatum: Ab sofort Beschäftigungsart: Praktikum, Vollzeit...
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Küchenleiter (M/w/d) Bio-betriebsrestaurant
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit**Mitten im Leben!** Willkommen bei **apetito catering**, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden - das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas - für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer...
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Lidl Stiftung
vor 2 Wochen
hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitBeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit, die den operativen Einkauf von Lebensmitteln versteht und gerne neue Produkte identifiziert. Gemeinsam setzen wir Produktideen um und behalten die neuesten Food-Trends im Blick.AufgabenVerantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen: Du bist für die...
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Karrierechance im Einkauf Food: Lernen Sie mit uns
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitBewerber/innen für ein Praktikum im Einkauf FoodWer sind wir?Unser Unternehmen ist einer der führenden Ausbilder in Deutschland und bietet fortlaufend Praktika im Einkauf an. Wir suchen motivierte Studierende für unsere Praktikumsplätze.Lernen Sie unser Team kennen!In unserem dynamischen Team werden Sie gemeinsam mit anderen Praktikant/innen eine...
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Trainee Einkauf Food/Nonfood
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitFür die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 1. April 2025 oder später mehrere neue Kolleg:innen als Trainees Einkauf Food/Nonfood (m/w/d). Dein Profil Du bist bei uns genau richtig, wenn dich unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit auszeichnen! Das bringst du mit Du hast...
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Trainee Einkauf Food/Nonfood
vor 2 Monaten
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitFür die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 1. April 2025 oder später mehrere neue Kolleg:innen als Trainees Einkauf Food/Nonfood (m/w/d). Dein Profil Du bist bei uns genau richtig, wenn dich unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit auszeichnen! Das bringst du mit: ...
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Produktmanager Food
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG VollzeitWas du schon jetzt wissen solltestAls Produktmanager für unsere Lebensmittelprodukte erwartet dich ein anspruchsvolles aber auch spannendes Arbeitsfeld. Hier findest du Auszüge aus dem Jobbeschreibung: Ihre MöglichkeitenBisherige Erfahrung als Verhandlungsführer oder -frau im Einkauf oder Vertrieb Ausgeprägte Fähigkeit zu Verhandeln und Rhetorik Gutes...
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Praktikum Einkauf Food
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG VollzeitDas Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.400 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie...