Jungkoch / Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

Küche - Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Eintritt ab: nach Vereinbarung

Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams

Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.

Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit

Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag. 

Deine Aufgaben & Verantwortung:

  • Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen im HP- und á la carte Bereich
  • Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Mithilfe beim Führen eines Küchenpostens
  • Warenannahme und Kontrolle, sowie fachgerechte Lagerung
  • Umsetzung des Küchenstandards und Qualitätssicherung im Bereich F&B
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit besonders in Stresssituationen
  • Einhaltung der HACCP-Standards

Wir bieten Dir:

  • einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
  • 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Entlohnung bzw. übertarifliche Bezahlung
  • faire und geregelte Urlaubsplanung
  • Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
  • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
  • digitale Zeiterfassung
  • ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
  • flache Hierarchien
  • Chance zur finanziellen Weiterentwicklung für alle Mitarbeiter
  • reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
  • kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
  • Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
  • Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
  • wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
  • Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter

Deine Qualifikation:

  • Erfahrung im Bereich Küche
  • Deutschzertifikat - mindestens Niveau B2
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
  • Offen für Neues
  • Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
  • Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Teamgeist

Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:

Hotel Alpenkönig
Herrn Thomas Bentele
Kalzhofer Strasse 25
87534  Oberstaufen
thomas.bentele@hotel-alpenkoenig.de
www.hotel-alpenkoenig.de



  • Oberstaufen, Deutschland Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du bist ein kreativer Kopf und sorgst gerne dafür, dass unsere Gäste unvergessliche, kulinarische Erlebnisse haben? Als Küchenchef leitest du die Bergkristall Küchenbrigade, koordinierst das Geschehen in der Küche und bist für administrative Aufgaben und für alle Abläufe in der Küche verantwortlich. Du gibst dein Wissen an deine Teammitglieder...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung zum Fachmann/Frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieWir suchen nach talentierten und motivierten Auszubildenden, die sich für eine Ausbildung zum Fachmann/Frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie begeistern.Deine Aufgaben und Verantwortung:Internationale Gäste betreuen und deren Wünsche erfüllenF&B, Trancieren, Commis de...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie begeistert. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten und Kenntnisse in der Gastronomie und...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie begeistert. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten und Kenntnisse in der Gastronomie und...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieWir suchen einen engagierten Auszubildenden, der sich für die Hotellerie und Gastronomie begeistert. Als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie werden Sie Teil unseres Teams und werden die Gäste mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem Können begeistern.Deine Aufgaben:Die...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, der sich für eine fundierte Ausbildung begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Als Ausbildung zum Fachmann für Gastgewerbe wirst du Teil unseres Teams und wirst dich auf die verschiedenen Bereiche des Gastgewerbes vorbereiten.Deine Aufgaben und...