Dozent Food Management Küchentechnologie

vor 2 Wochen

Cologne, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

Wachse mit uns – starte Deine Karriere bei der IU

Erweitere unsere akademische Welt an unserem Standort in Köln als freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) auf Honorarbasis im Dualen Studium mit 50 Unterrichtseinheiten ab dem 01.10.2024.

Das erwartet Dich

  • Du bereitest Lehrveranstaltungen selbstständig vor und führst diese auf Basis des Modulhandbuchs durch (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
  • Du vermittelst wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen technische Hilfsmittel und Geräte in der Küche, Prozessanalyse, Qualität und Quantität und Digitalisierung in der Küche.
  • Du erstellst und korrigierst Prüfungsleistungen und achtest darauf, dass die Prüfungen den Modulzielen entsprechend gestaltet sind.
  • Du betreust dual Studierende individuell bei allen Fragen rund um die Lehrveranstaltung und bereitest sie so auf ihre berufliche Laufbahn vor.

Das bringst Du mit

  • Du hast ein abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Food- oder Culinary Management oder in einer Bezugs- und Nachbardisziplin.
  • Du verfügst über praktische Berufserfahrung in dem zu unterrichtenden Fachgebiet.
  • Du konntest ggf. bereits erste Erfahrung (z.B. als Tutor, Lehrkraft, Lehrbeauftragter oder wissenschaftlicher Mitarbeitender) in der akademischen Lehre sammeln.
  • Du bringst großes Interesse an innovativer, digitaler und moderner Bildung und hast Freude am Umgang mit Studierenden.
  • Du verfügst über Deutschkenntnisse auf C1 Niveau des Europäischen Referenzrahmens.

Das bieten wir Dir

  • Erlebe moderne Lehre: In kleinen Kursen mit maximal 40 Studierenden kannst Du Deine Lehrtätigkeit mit voller Gestaltungsfreiheit ausüben.
  • So übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien.
  • Werde Teil des weltbesten Teams: Profitiere von vielzähligen Networking-Möglichkeiten, sowie einer entspannten und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre mit Du-Kultur.
  • Arbeite flexibel: Erlebe bei uns die Freiheit der Lehrgestaltung und maximale Flexibilität in der Arbeitsorganisation.
  • Gib Dein wertvolles Wissen weiter...: Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.
  • Erlebe Innovation und Dynamik: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.

Interessant für Dich? Dann bewirb Dich ganz unkompliziert nur mit Deinem CV und etwaigen Zeugnissen.

Lehre klingt wie trockene Theorie. Sie wirkt aber praktisch nur, wenn man weiß, worüber man spricht. Darum geht es bei uns: Theorie mit handfesten Beispielen verbinden, Talente fördern und fit für die Zukunft machen. Egal ob akademische Laufbahn oder nebenberufliche Passion: Gib Dein Wissen weiter als Honorar-Dozent:in an der IU Internationale Hochschule

Bitte beachte, dass wir Bewerbungen per E-Mail aus datenschutzrechtlichen Gründen leider nicht annehmen können. Falls Du Dich für mehrere Stellenausschreibungen interessierst, möchten wir Dich bitten, Dich für jede Ausschreibung separat zu bewerben.

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Du herzlich bei uns willkommen bist, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Du mitbringst. Auch mit Beeinträchtigung stehen Dir unsere Türen weit offen. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU

  • Dozent Food Management Küchentechnologie

    vor 1 Woche

    Cologne, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    Wachse mit uns – starte Deine Karriere bei der IU! Erweitere unsere akademische Welt an unserem Standort in Köln als freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) auf Honorarbasis im Dualen Studium mit 50 Unterrichtseinheiten ab dem 01.10.2024.Das erwartet DichDu bereitest Lehrveranstaltungen selbstständig vor und führst diese auf Basis des Modulhandbuchs durch...

  • Trainee Einkauf/Category Management Non Food

    vor 1 Monat

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort:  50933 Köln | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID:  854283 Was wir zusammen vorhaben: Im Rahmen eines 18-monatigen Traineeprogramms lernst du die dynamische und vielfältige Welt des Handels kennen. Während deiner Traineezeit wirst du intensiv und individuell von unserer Personalentwicklung und einem persönlichen Mentor aus dem...

  • Werkstudent Category Management Non-Food

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland ZooRoyal GmbH Vollzeit

    Werkstudent Category Management Non-Food (m/w/d) Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind

  • Senior Auditor

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland LRQA Vollzeit

    Role Purpose Are you looking for an independent, technically-oriented job with a lot of freedom? Are you curious by nature and do you want to continue your career in the fascinating food industry? Do you like visiting a great variety of customers? Do you want to be part of an international renowned organization and enjoy developing yourself?...

  • Werkstudent Category Management Food

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland ZooRoyal GmbH Vollzeit

    Werkstudent Category Management Food (m/w/d) Du bist ganz vorne mit dabei: Du lernst die Grundlagen des Category Managements kennen. Du bist mittendrin: Du unterstützt das CM-Teams bei der täglichen Arbeit wie z.B. dem operativen Leistungs- und Preismanagement. Du übernimmst Verantwortung: Bei der Prüfung und Pflege der Produktstammdaten für...

  • Werkstudent Projektmanagement Einkauf

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland REWE Group Vollzeit

    Werkstudent Projektmanagement Einkauf & Category Management Vollsortiment Non Food (m/w/d) Du zeigst deine analytischen Fähigkeiten: Einführung und Begleitung einer Optimierung im Rahmen von Preiskalkulationen. Du überblickst das große Ganze: Du hilfst bei dem Monitoring der Projektziele, der Erstellung des Ergebnisreports und der...

  • Werkstudent Geschäftsleitung Non Food

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort:  50933 Köln | Vertragsart: Teilzeit, befristet | Start: ab sofort |  Job-ID:  836983 Was wir zusammen vorhaben: Digitalisierung & Knowledgemanagement, Nachhaltigkeit & Produkt Compliance im Non Food – das ist unsere Mission und dazu brauchen wir dich! Als Team im Einkauf des Non Food und Nichthandelswaren Bereichs der REWE Group...

  • Praktikum im Trade Marketing

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Barilla Group Vollzeit

    Barilla Weltweit  Barilla ist ein globales Lebensmittelunternehmen mit italienischen Wurzeln, das sich in Familienbesitz befindet. Als kleines Pasta- und Brotgeschäft 1877 in Parma gegründet, ist das Unternehmen heute in mehr als 100 Ländern vertreten. Als Weltmarktführer für Pasta und Fertigsaucen in Kontinentaleuropa, Knäckebrot in Skandinavien...

  • Werkstudent Geschäftsleitung Non Food

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland REWE Group Vollzeit

    Werkstudent Geschäftsleitung Non Food / Nichthandelsware (m/w/d) Gemeinsam mehr erreichen: Neben tagesaktuellen Aufgaben unterstützt du bei langfristigen bereichsübergreifenden Projekten im nationalen und internationalen Kontext. Du besitzt analytische Fähigkeiten: Hast Lust Prozesse zu analysieren und Optimierungspotenziale mit umzusetzen.  ...

  • Werkstudent Operations Solutions REWE E-Food

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Werkstudent Operations Solutions REWE E-Food (m/w/d) Du packst mit an: Bei der Entwicklung und Optimierung von operativen Prozessen innerhalb der „Last Mile“-Logistik und dem Click&Collect.  Du denkst strategisch: Bei dem Aufbau und der Weiterentwicklung neuer Geschäftsformate. Du übernimmst Verantwortung: Bei der Durchführung von...

  • Supplier Quality Assurance Manager

    vor 2 Wochen

    Cologne, Deutschland MacGregor Black Vollzeit

    Supplier Quality Assurance ManagerAre you a Quality Assurance professional within the food industry?Do you have experience of managing the suppliers of raw materials?Are you looking for an exciting new role which requires an entrepreneurial mindset and an element of international travel?MacGregor Black is partnering with a Growing Food manufacturer on the...

  • Management Trainee Operations

    vor 2 Monaten

    Cologne, Deutschland A&O Hotels and Hostels Holding GmbH Vollzeit

    Management Trainee Operations (m/w/d) ab sofort- in Vollzeit - in Köln, Deutschland Als Europas größte Hostelkette ist a&o; bunt, vielfältig und hat immer ein Lächeln. Unsere Mission "everyone can travel" setzen wir durch günstige Preise und stetiges Wachstum um. Bis will das Unternehmen die erste europäische Hostelkette sein, die CO2 net zero ist...

  • HR Business Partner

    vor 2 Wochen

    Cologne, Deutschland EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe mit den Marken EDEKA Foodservice und Handelshof ist Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für nationale und regionale Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel. Das Foodservice-Unternehmen des EDEKA-Verbunds gehört mit über 90 C+C- und...

  • Assistenz (m/w/d) der Geschäftsbereichsleitung Vertrieb

    vor 4 Wochen

    Cologne, Deutschland EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe mit den Marken EDEKA Foodservice und Handelshof ist Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für nationale und regionale Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel. Das Foodservice-Unternehmen des EDEKA-Verbunds gehört mit über 90 C+C- und...

  • Kaufmännischer Mitarbeiter

    vor 1 Monat

    Cologne, Deutschland EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe mit den Marken EDEKA Foodservice und Handelshof ist Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für nationale und regionale Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel. Das Foodservice-Unternehmen des EDEKA-Verbunds gehört mit über 90 C+C- und...

  • Teamlead Office Management

    vor 1 Monat

    Cologne, Deutschland Diginet GmbH & Co.KG Vollzeit

    InfoWe love our Office! 170 engagierte Kolleginnen und Kollegen und unsere moderne Open-Space-Umgebung freuen sich darauf, von dir und deinem Organisationstalent unterstützt zu werden. Unser Office Management ist das Herz von Pixum, stellt einen reibungslosen Office-Alltag sicher und fördert die Zufriedenheit der Pixums. Unser 8-köpfiges Team People...

  • Teamlead Office Management

    vor 3 Wochen

    Cologne, Deutschland Diginet GmbH & Co.KG Vollzeit

    InfoWe love our Office! 170 engagierte Kolleginnen und Kollegen und unsere moderne Open-Space-Umgebung freuen sich darauf, von dir und deinem Organisationstalent unterstützt zu werden. Unser Office Management ist das Herz von Pixum, stellt einen reibungslosen Office-Alltag sicher und fördert die Zufriedenheit der Pixums. Unser 8-köpfiges Team People...

  • Dozent Kindheitspädagogik Non Profit Management

    vor 1 Woche

    Cologne, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    Gib Dein Wissen weiter – lehre an der IU!Erweitere unsere akademische Welt deutschlandweit als freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) auf Honorarbasis im Dualen Studium mit 30 Unterrichtseinheiten ab dem 01.10.2024. Wähle zwischen einem unserer vakanten Standorte: Frankfurt am Main, Köln oder Stuttgart.Das erwartet DichDu bereitest Lehrveranstaltungen...

  • Werkstudent / Aushilfe (m/w/d) im Veranstaltungsservice Köln

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland FOM Hochschule für Oekonomie & Management gemeinnützige Gesellschaft mbH Vollzeit

    Für unser FOM Hochschulzentrum Köln suchen wir ab sofort engagierte Werkstudent / Aushilfe (m/w/d) im Veranstaltungsservice Köln in Köln Ihre Aufgaben Vorbereitung der Veranstaltungsräumlichkeiten, dazu zählt u.a. das Bereitstellen der Materialien, der Aufbau funktionsbereiter Technik sowie die Anpassung der Bestuhlung Ansprechpartner für Dozenten...

  • Manager Buying

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Lekkerland SE Vollzeit

    Deine Aufgaben Operatives und strategisches Sortimentsmanagement Aktions- und Saisonmanagement Einkauf inkl. Verhandlung von Leistungs- bzw. Aktionskonditionen Marktbeobachtung und -analyse, Trendscouting Management von internen und kundeseitigen Abstimmungen und Projekten Dein Profil Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare...