Auszubildende/n Weintechnologe

IHRE AUFGABEN

Während der 3-jährigen Ausbildung verfolgen Sie den Weg des Weines und Sektes von der Traube bis zum fertigen Produkt in der Flasche. Als Weintechnologe sind Sie für den gesamten Gärungsprozess zuständig und hast die nötigen biologisch- chemischen Kenntnisse, um diesen Vorgang zu steuern. Sie lernen die handwerklichen Fähigkeiten und Rezepturen bis hin zur Lebensmittelhygiene kennen und arbeiten mit den modernsten Maschinen und Anlagen. Ihnen wird auch gezeigt, wie Sie Proben entnehmen und diese auswerten, denn Qualitätssicherung steht an oberster Stelle und wird auch durch Sie gewährleistet.

Ihr zukünftiger Beruf ist vielfältig und jeden Tag anders Sie kennen Ihre Chefs und das Management persönlich Sie sind Teil eines familiären Teams und nicht nur ein Rädchen im Getriebe Sie haben gute Perspektiven in einem zukunftsorientierten Unternehmen Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich

IHR PROFIL

Haupt- oder Realschulabschluss Hohes Engagement, Motivation und Lernbereitschaft Interesse an der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln Technisches Verständnis und Spaß am Umgang mit technischen Geräten Interesse für biologische und chemische Vorgänge Verantwortungsbewusstsein Spaß an der Arbeit im Team

UNSER VERSPRECHEN

Sie agieren eigenverantwortlich aber auch teamorientiert in einem dynamischen Familienunternehmen mit kollegialer Atmosphäre. Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich.

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