Abteilungsleiter Fleisch

Unternehmensbeschreibung

Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von uns 

Stellenbeschreibung

Als Abteilungsleiter Fleisch (m/w/d) stellen Sie den reibungslosen Ablauf aller Prozesse innerhalb Ihrer Abteilung sicher. Sie sind Ansprechpartner*in für unsere Kund*innen aus der Gastronomie und verantwortlich für die Führung Ihres Teams. 

Teamleitung : Sie führen die Fleischabteilung im Großmarkt eigenverantwortlich, planen den Personaleinsatz und unterstützen Ihr Team bei der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung  Kundenservice : Sie überzeugen unsere Kund*innen durch eine kompetente Beratung und zuvorkommendem Service rund um das Produktsortiment Fleisch  Steuerung des Warenbereichs: Sie stellen den Warenfluss, von der Warenbestellung über die ansprechende Warenpräsentation bis zum Verkauf, sicher und haben dabei die Kosten und Umsatzentwicklung im Blick Fortschritt: Sie kennen die Bedürfnisse unserer Kund*innen und unterstützen uns dadurch bei der Weiterentwicklung und Optimierung unserer Prozesse  Qualitätssicherung : Unsere Kund*innen können sich auf die Verfügbarkeit frischer und qualitativ hochwertiger Produkte verlassen, denn Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen und betriebsinternen Qualitätssicherungsvorgaben sicher ( HACCP) 

Qualifikationen

Ausbildung : Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Handel oder im Fleischhandwerk ( Großhandelskaufmann (m/w/d), Einzelhandelskaufmann (m/w/d), Metzger / Fleischer (m/w/d), Fleischereifachverkäuferin (m/w/d))  Führungserfahrung : Durch Ihre Erfahrungen aus einer vergleichbaren Position wissen Sie, wie man ein Team leitet und motiviert  Erfahrungen und Kenntnisse: Bestenfalls haben Sie erste Erfahrungen im Handel, eine Leidenschaft für Fleisch und einen sicheren Umgang mit MS-Office  Kundenorientierung : Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre Begeisterung für den Handel tragen dazu bei, dass unsere Kund*innen stets mit unserem Service zufrieden sind  Organisationstalent: Sie agieren verantwortungsbewusst und behalten auch in Stresssituationen den Überblick Einsatzbereitschaft: Sie sind bereit im Zwei-Schicht-System zu arbeiten 

Zusätzliche Informationen

Faire Arbeitsbedingungen eines tarifgebundenen Unternehmens 30 Tage Urlaub  Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie tarifliche Zuschläge  Planbare Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche  Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss  Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk „Corporate Benefits“ Kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser sowie vergünstigte Essensangebote Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes Regelmäßige Feedbackgespräche in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld 

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