Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Munich - Mandarin Oriental Hotel
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre neue Herausforderung als Koch in Vollzeit:Bei Manpower Experts GmbH bieten wir Ihnen hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Köchin, Koch oder Kantinenkoch in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Ihre Balance aus Arbeit, Verdienst...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd VollzeitIm südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre neue Herausforderung als Küchenprofi in Vollzeit:In unserem Unternehmen erwarten Sie hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Küchenleiter, Sous Chef oder Küchenassistent in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Vorstellungen und fördern Ihre berufliche Entfaltung. Von der Betriebsverpflegung...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitÜber unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitÜber unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...
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Sous Chef
vor 10 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche im The Rilano Hotel München.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst Du mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam.Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden.Bei der...
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Sous Chef
vor 10 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche im The Rilano Hotel München.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst Du mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam.Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden.Bei der...
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Sous Chef
vor 4 Monaten
Munich, Deutschland Hilton Munich Park VollzeitDescriptionA fixture in Munich for decades, nationally and internationally renowned for its unique location directly on the English Garden, the spacious rooms & suites, a total of 21 conference rooms and the relaxing pool & wellness area.Ideal for conferences and meetings for up to 2,000 guests, but also for smaller private events, which are celebrated with...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Marriott International VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at the Munich Marriott City West. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for managing shifts, leading a team of chefs, and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key ResponsibilitiesManage shifts and...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Marriott International VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at the Munich Marriott City West. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for managing shifts, leading a team of chefs, and ensuring the highest standards of food quality and presentation.Key ResponsibilitiesManage shifts and...
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Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...
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Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitSous Chef - The Lonely Broccoli (m/w/d) At Hyatt Corporation, we pride ourselves on delivering exceptional hospitality and culinary experiences. Our establishment, The Lonely Broccoli, is a vibrant dining venue that emphasizes creativity and quality in every dish. Position Overview As a Sous Chef, you will play a pivotal role in our kitchen, ensuring the...
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Koch oder Sous Chef
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Produktionsküche und auf unseren Veranstaltungen beteiligt sein.VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von...
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Koch oder Sous Chef
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Sous Chef, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Produktionsküche und auf unseren Veranstaltungen beteiligt sein.VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von...
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Sous Chef für kulinarische Erlebnisse
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH VollzeitÜber uns: Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung herausragender gastronomischer Erlebnisse spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München bieten wir unseren Gästen eine exquisite Auswahl an Speisen und Getränken. Position:...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering und Food-Konzepte spezialisiert hat. Unsere Kreationen sind Grain-basiert und setzen auf wertvolle Körner als DNA.AufgabenAls Sous Chef mit Erfahrung bei flavoury GmbH übernehmen Sie eine wichtige Rolle in unserer Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:Die...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering und Food-Konzepte spezialisiert hat. Unsere Kreationen sind Grain-basiert und setzen auf wertvolle Körner als DNA.AufgabenAls Sous Chef mit Erfahrung bei flavoury GmbH übernehmen Sie eine wichtige Rolle in unserer Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen:Die...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung, indem wir traditionelle Kochmethoden mit modernen Ansätzen kombinieren.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenleitung unterstützen und gemeinsam mit unserem...
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Sous Chef mit Erfahrung
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH VollzeitÜber unsflavoury GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf unkonventionelles Catering spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung, indem wir traditionelle Kochmethoden mit modernen Ansätzen kombinieren.Die RolleWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenleitung unterstützen und gemeinsam mit unserem...
Sous Chef
vor 4 Monaten
Sous Chef - Matsuhisa, Munich
Apply now Position: Sous Chef - Matsuhisa, Munich (Full time #536577)
Property / Office: Mandarin Oriental, Munich
Location: Munich, Germany
MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP
Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides 21st century luxury with oriental charm. Above all, Mandarin Oriental is renowned for creating unique hotels through distinctive design and a strong sense of place, luxury hotels right for their time and place.
MANDARIN ORIENTAL, MUNICH
A five-star hotel in the heart of the Old Town, Mandarin Oriental, Munich is a luxury retreat with timeless appeal. Offering an enticing blend of luxury, comfort and style, our extensive facilities, excellent service and beautiful rooms can’t fail to delight. Located in a quiet street, Mandarin Oriental, Munich is a five-star luxury hotel, close to many of the city’s most famous sites. Elegantly appointed and beautifully designed, we offer the perfect mix of Oriental style and German charm.
YOUR DUTIES
runs all shifts smoothly and calmlyraises ideas and innovations ensures minimum kitchen wastage & breakages develops and records skills and recipes enforces health, safety & security standards ensures stock is controlled and rotated prepares relevant mise en place supports change, colleague development and quality performs required administration tasks for the departmentYOUR PROFILE:
More than 4 years professional experience in hotel industry Very high sense of responsibility and quality Plan, coordinate and supervise all menu planning and implementation Ensure food standards and presentation are maintained and always improved Assist the Purchasing Department with the purchase of all food items and kitchen equipment Organize food production in a cost effective and hygienic manner Adhere and implement our FLHSSE and HACCP guidelines Attention to detail and a high degree of autonomy Very good German and English skillsYOUR BENEFITS
Complimentary Dining and Drinks at the Colleague Restaurant Complimentary Uniforms & Dry Cleaning Guaranteed additional Vacation Day on the Day of Your Birthday Employee rates for stays in sister hotels of the Mandarin Oriental Hotel Group, as well as special rates for stays in the hotels of the “Selection of German Luxury Hotels” and “Fair Job Hotels” EUR 2000 net() for new Colleague Recommendations Team events: Oktoberfest, Christmas events, kick-off party, summer outing, team dinner, monthly get-together on our roof terrace in summer with drinks and snacks, hiking trip, ... And much more.... Advertised: 19 Mar 2024 W. Europe Standard Time
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