Fachkraft lebensmitteltechnik, molkereifachmann, milchtechnologe
Vor 1 Tag
Deutschland
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Vollzeit
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~ Attraktive tarifgebundene Vergütung
~ Betriebliche Altersvorsorge
~ Weihnachtsgeld als 13. Gehalt und Urlaubsgeld
~ Corporate Benefits und Hansefit
~38-Stunden-Woche mit Arbeitszeitkonto und 30 Tagen Urlaub
~3 freie Tage für Umkleidezeit plus weitere Ausgleichstage für Nachtschichten
~ Werksverkauf am Standort
~ Spannende Weiterbildungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten In unserer Abteilung Frischeprodukte übernehmen Sie eine zentrale Rolle: Sie sorgen dafür, dass aus Rohmilch hochwertige Produkte werden – stets nach klaren Rezepturen, in stabilen Prozessen und mit einem wachen Auge für Qualität und Hygiene. Herstellung von Milchprodukten nach Rezeptvorgaben Bedienung und Überwachung SPS-gesteuerter Prozess
- und CIP-Anlagen Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigung etc.) Konsequente Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits
- und IFS-Vorgaben Reinigungs-, Sterilisations
- und Wartungsarbeiten Störungsbehebung und Prozessoptimierung Bereitstellung von Produkten für die Abfüllung Erfolgreiche Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder in einem anderen Beruf mit Lebensmittelhintergrund wie Koch (m/w/d) / Bäcker (m/w/d) oder ähnlich Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb in Kontischicht Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene
- und Kostenbewusstsein Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verlässlichkeit
- und Aufstiegsmöglichkeiten In unserer Abteilung Frischeprodukte übernehmen Sie eine zentrale Rolle: Sie sorgen dafür, dass aus Rohmilch hochwertige Produkte werden – stets nach klaren Rezepturen, in stabilen Prozessen und mit einem wachen Auge für Qualität und Hygiene. Herstellung von Milchprodukten nach Rezeptvorgaben Bedienung und Überwachung SPS-gesteuerter Prozess
- und CIP-Anlagen Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigung etc.) Konsequente Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits
- und IFS-Vorgaben Reinigungs-, Sterilisations
- und Wartungsarbeiten Störungsbehebung und Prozessoptimierung Bereitstellung von Produkten für die Abfüllung Erfolgreiche Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder in einem anderen Beruf mit Lebensmittelhintergrund wie Koch (m/w/d) / Bäcker (m/w/d) oder ähnlich Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb in Kontischicht Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene
- und Kostenbewusstsein Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verlässlichkeit