Junior Sous Chef
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- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht #joinmaritim Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist Koch / Köchin, hast bereits Erfahrung als Chef de Partie gesammelt und möchtest den nächsten Schritt in Richtung Junior Sous Chef machen?
• Du unterstützt den Küchenchef im operativen Tagesgeschäft.
• Du übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Du führst deinen eigenen Posten und packst dort mit an, wo deine Unterstützung gebraucht wird.
• Du bereitest Speisen für unser à la carte Geschäft und Buffets vor.
• Du unterstützt bei der Organisation und Koordination des Küchenteams.
• Du unterstützt bei der Einarbeitung und Anleitung von Auszubildenden, Praktikanten und neuen Teammitgliedern.
• Du stellst die Einhaltung unserer Hygiene
- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP, sicher.
• Du unterstützt bei Warenkontrolle, Lagerung und einem nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. Profil
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin.
• Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position.
• Du hast Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und andere im Team zu unterstützen.
• Du bist ein Teamplayer und packst selbst mit an.
• Gute Deutschkenntnisse helfen dir bei der täglichen Kommunikation im Team.
• Flexibilität für den Einsatz im Hotelbetrieb sowie bei kleinen Veranstaltungen.
Wir bieten
• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter
- und Family & Friendsrate in unseren Hotels
• Maritim Academy
• Corporate Benefits
• Vermögenswirksame Leistungen Important note Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered. LNKD1_DE
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Junior Sous Chef
Vor 9 Stunden
Bremen, Bremen, Deutschland Maritim Hotel Bremen VollzeitHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...
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Sous Chef
Vor 3 Tagen
Bremen, Bremen, Deutschland LH F&B GmbH VollzeitDeine Vorteile bei uns Das Lankenauer Höft ist eine der besonderen Locations in Bremen: direkt an der Weser, mit Restaurant LUUN, flexiblen Eventflächen und maritimer Atmosphäre zwischen Wasser, Hafenflair und moderner Gastronomie.Bei uns arbeitest du nicht in einer austauschbaren Küche, sondern in einer lebendigen Mischung aus Restaurantbetrieb, Events...
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Souschef (m/w/d)
Vor 12 Stunden
Bremen, Bremen, Deutschland Restaurant Luv VollzeitMit dem Luv weht ein frischer Wind an der Schlachte. „Luv“ nennen die Seefahrer die dem Wind zugewandte Seite – und es ist gleichzeitig der Name unseres Restaurants. Wir haben uns dem Wind zugewandt und uns vorgenommen, unsere Gäste mit kreativen Köstlichkeiten zwischen Tradition und Moderne, zwischen maritimer Hausmannskost und exotischen...
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Sous Chef
Vor 2 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland LH F&B VollzeitDas Lankenauer Höft ist eine der besonderen Locations in Bremen: direkt an der Weser, mit Restaurant LUUN, flexiblen Eventflächen und maritimer Atmosphäre zwischen Wasser, Hafenflair und moderner Gastronomie.Bei uns arbeitest du nicht in einer austauschbaren Küche, sondern in einer lebendigen Mischung aus Restaurantbetrieb, Events und besonderen...
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Sous Chef
Vor 2 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland EUREST DEUTSCHLAND VollzeitWir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Sous Chef (m/w/d). WAS WIR DIR BIETEN Freie Wochenenden, Feiertage und...
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Sous Chef*in
Vor 2 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland leckerbiss VollzeitMittelständisches Gastronomieunternehmen im Mega-Trend „Bio“ sucht Sous Chef*in (m/w/d)Seit 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art.Für die Neueröffnung eines gehobenen Betriebsrestaurants suchen wir ab dem 01.03.2026 einen talentierten Sous Chef*in.Innerhalb eines dynamischen,...
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Sous Chef
Vor 2 Wochen
Bremen, Bremen, Deutschland Dolff & Söhne VollzeitSous Chef (m/w/d) in Teil- / Vollzeit Gasthof zum Kaiser Friedrich – im Herzen des Bremer Schnoorviertels Sie sind ein Organisationstalent in der Küche und lieben es, gemeinsam mit Ihrem Team unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen?Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringen Erfahrung in der traditionellen Küche...
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Junior Sous Chef
Vor 8 Stunden
Bremen, Bremen, Deutschland Maritim Hotel Bremen VollzeitpHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. /p pBei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...
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Junior Store Manager
Vor 6 Tagen
Bremen, Deutschland Deichmann SE VollzeitAllgemeine Informationen Organisationseinheit www.deichmann-karriere.de www.instagram.com/deichmannkarriere www.facebook.com/deichmannkarriere Deichmann SE, Deichmannweg 9, D-45359 Essen Sitz der Gesellschaft: Essen, Registergericht Essen HRB 21020,...
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Sous Chef
Vor 3 Wochen
Bremen, Federal Republic Of Germany AIDA Cruises VollzeitWillkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe. Dein angesteuertes Ziel Koordination der gesamten Planung und...