Wir suchen aktuell: Bäckermeister
Vor 4 Wochen
Hamburg, Deutschland
Panemus
Vollzeit
14 € - 18 € Festanstellung
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Wir suchen aktuell: Bäckermeister (m/w/d) in Hamburg
Dieses Unternehmen steht seit Jahrzehnten für echtes Bäckerhandwerk und höchste Qualität. In der Backstube entstehen täglich mit viel Sorgfalt und Zeit Brote und Brötchen, die nach strengen ökologischen Richtlinien gefertigt werden. Die Verwendung regionaler Zutaten, lange Teigruhe und eigene Rezepturen sorgen für unverwechselbaren Geschmack und gesunde Produkte. Wer einen Arbeitsplatz sucht, an dem Werte wie Natürlichkeit, Regionalität und Qualität gelebt werden, findet hier ein inspirierendes Umfeld mit echter Perspektive.
Aufgaben
- Sorgfältige Herstellung von Brot und Brötchen unter Einsatz von Handwerkstechniken
- Präzises Abmessen und professionelles Vermengen der Zutaten nach festgelegten Rezepturen
- Kontrolle und Feinabstimmung von Teigruhe und Gärprozessen zur Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität
- Bedienung, Pflege und Wartung moderner Backtechnik und Öfen mit technischem Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
- Einhaltung strenger Hygiene- und Qualitätsstandards entlang des gesamten Produktionsprozesse
Erfahrungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk (m/w/d)
- Praktische Erfahrung in einer handwerklich arbeitenden Bäckerei
- Ausgeprägte Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Backwaren
- Hohes Maß an Flexibilität, Teamgeist und eine gewissenhafte, zuverlässige Arbeitsweise
Das wird geboten
- Faire Bezahlung inkl. Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- 6 Wochen Urlaub
- Flexible Arbeitszeiten – keine Nachtarbeit, individuelle Modelle
- Berufsbekleidung
- Mitarbeiterrabatt
- und vieles mehr...
Deine Ansprechpartnerin
Frau Marlena Gode
Personalberaterin / Recruiting Agent
Kontakt
Panemus GmbH
Telefon: +49 (0) 800 886 00 00