Chef de Partie

vor 15 Stunden

Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HRG Hotels Vollzeit 40.000 € - 55.000 € pro Jahr

Das Mercure Hotel Köln City Friesenstraße verfügt über 103 klimatisierte Zimmer und bietet 4 Konferenzräume.

Unser Hotel erwartet Gäste täglich mit einem köstlichen Frühstücksbuffet. Das Terrassen-Restaurant bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten aus der internationalen Küche.

Zentral gelegen in der lebendigen Friesenstraße, einer bekannten Partymeile in Köln, nur 200 Meter von der Haltestelle Friesenplatz entfernt. Bei uns wird Karneval großgeschrieben – feiern und erleben Sie die kölsche Lebensfreude hautnah

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: As of now als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Wir bieten dir familien- und freizeitfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie/Hotellerie unterscheiden.

Arbeitsort: Cologne

Anstellungsart: Full-time employee

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

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Deine Aufgaben sind:

  • Zubereitung von Kaffeepausen, Menüs, Buffets und à-la-carte Gerichten
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Warenbestellung und -Verräumung
  • Kontrolle / Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Interne Kommunikation mit allen F&B relevanten Abteilungen
  • Tägliche Mise-en-place Arbeiten

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) z.B in der Hotellerie
  • Erste Berufserfahrung in der Küche
  • Kreativität und Belastbarkeit
  • Teamarbeit
  • Freude am Zaubern von Speisen

Was wir dir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kein Teildienst/ keine kurzen Wechsel
  • Weihnachts,- Urlaubs,- und VL-Zahlungen nach zwölfmonatiger Betriebszugehörigkeit
  • Möglichkeiten eines Jobticket- Bezuges, alternativ günstiger PKW Stellplatz
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & ""

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung

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Kontakt

Mercure Hotel Köln City Friesenstraße

Friesenstr. 44-48

50670 Köln

Deutschland

Ansprechpartner: Andreas Wojtera

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf

  • Scylla Chef de Partie

    vor 8 Stunden

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Feron Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    SCYLLAAre you a host by nature? Do you have a good team spirit? Independent? Experienced in the hotel industry? Love to see more of Europe? COME ON BOARD WITH SCYLLACHEF DE PARTIEYour responsibilities:Professional calculation, preparation, and presentation of all meals/foods, according to the assignedpositionWeight/cut and portion control according to the...

  • Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Excelsior Hotel Ernst Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    EINLEITUNGIHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHENWerden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als:Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie (m/w/d)Gourmetrestaurant Hanse StubeIm Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten...

  • Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie

    vor 13 Stunden

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Excelsior Hotel Ernst Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    EINLEITUNGIHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHENWerden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als:Commis de Cuisine/ Demichef de Partie/ Chef de Partie (m/w/d)Gourmetrestaurant Hanse StubeIm Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Maritim Hotel Bonn Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Dein Start im RampenlichtHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance....

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Mercure Vollzeit 32.000 € - 42.000 € pro Jahr

    UnternehmensbeschreibungWarum Du genau zu UNS kommen solltest? Ganz klar:Bei uns erwartet Dich ein aufgeschlossenes, hilfsbereites und herzliches Team – und genau Du fehlst uns nochIn unserer Küche wird's nie langweilig: Hier geht's nicht nur "heiß her", sondern auch mit Leidenschaft, Teamgeist und Humor zur Sache.Abwechslung ist garantiert – Du...

  • Cook / Commis / Chef de Partie (m/f/d)

    vor 2 Wochen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    There's a lively atmosphere atNENI. That's because the restaurant concept, devised by Haya Molcho and her sons, entirely revolves around sharing and enjoying meals together with passion and Balagan, meaning sympathetic chaos. Now with seven locations, we conjure up delicious dishes on plates and smiles on the faces of our guests. We are hosts with heart,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland CLUB ASTORIA GmbH & Co. KG Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Bist du bereit, deine Leidenschaft für die Küche in einem stilvollen und professionellen Umfeld auszuleben? Willkommen im Club Astoria in Köln Als Commis de Cuisine wirst du Teil eines engagierten Teams, das mit Herz und Hingabe unvergessliche kulinarische Erlebnisse schafft. Bei uns dreht sich alles um exzellente Küche und erstklassigen Service, sei es...

  • Commis de Rang/ Demichef de Rang taku

    Vor 6 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Excelsior Hotel Ernst Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro Jahr

    EINLEITUNGIHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHENWerden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als:Commis de Rang/ Demichef de Rang/ Chef de Rang taku (m/w/d)Sternerestaurant takuIm Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner...

  • Chef de Rang

    vor 11 Stunden

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Company Description Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympatisches Chaos.  An inzwischen sieben Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Claudius Therme & Co. KG Vollzeit 25.000 € - 30.000 € pro Jahr

    Über uns Dein Arbeitsplatz mit Domblick.Arbeite mit uns in unserer schönen Therme und biete unseren Gästen Mitten im Kölner Rheinpark den perfekten Service. Bei uns darfst Du sein wie Du bist. Du setzt Deine Stärken ein, um im Team viel möglich zu machen – und wir schenken dir das Vertrauen und die wertschätzende Umgebung, die Du als Rahmen für...