Ausbildung Koch
Vor 2 Tagen
Wir sind
Das Studierendenwerk Freiburg ist als Arbeitgeber im öffentlichen Dienst für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig. Wir beschäftigen rund 400 Mitarbeitende in verschiedenen Arbeitsbereichen wie Gastronomische Betriebe, Kultur & Internationales, Kitas, Beratung, Amt für Ausbildungsförderung, Wohnraum & Facility Management und Verwaltung.
Du hast Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung? Dann bist Du bei uns richtig
Wir suchen Dich für unsere Mensen am Standort in Freiburg zum 1. September 2026
Was erwartet Dich?
Unsere Mensen arbeiten neben der klassischen Ausgabelinie mit Konzepten wie Front-Cooking, Free-Flow-Bereiche und Self-Service-Buffets. Das à la carte Restaurant "Haus zur Lieben Hand" sowie der Catering- und Veranstaltungsbereich runden unser Angebot ab. Durch Modernität und Kreativität, alternative Ernährungsformen wie ein veganes Angebot mit Fokus auf Nachhaltigkeit, ein leistungsstarkes Warenwirtschaftssystem und eine eigene Pasta Manufaktur zeichnet sich unser gastronomisches Konzept aus.Du erlernst die klassischen Tätigkeiten eines Kochs bzw. einer Köchin, die zur Herstellung von Speisen dazu gehören (u. a. Zubereitung aller Hauptkomponenten, Beilagen und Saucen)Du lernst in Deiner dreijährigen Ausbildung die gastronomischen Bereiche des Studierendenwerks kennen
Was solltest Du mitbringen?
Du hast mindestens einen erfolgreich absolvierten Realschulabschluss und idealerweise Erfahrungen im Kochen durch Ferienjobs oder PraktikaDu bist zuverlässig, engagiert, belastbar, dienstleistungsorientiert und zeigst Begeisterung für Lebensmittel
Was bieten wir Dir?
Einen sicheren und zukunftsorientierten Ausbildungsplatz mit einem vielseitigen AufgabenspektrumWertschätzendes Arbeitsklima in einem motivierten Team sowie Rückhalt und Unterstützung durch eine zuverlässige und kompetente AnleitungAusbildungsvergütung nach Tarifvertrag (TVA-L BBiG):
1. Ausbildungsjahr 1.236,82 € I 2. Ausbildungsjahr 1.290,96 € I 3. Ausbildungsjahr 1.340,61 €Attraktive Arbeitgeberleistungen wie Hansefit, betriebliche Altersvorsorge, Weihnachtsgeld, Abschlussprämie am Ende der Ausbildung u. v. m.Zentrale Lage in Freiburg mit sehr guter Anbindung an die öffentlichen VerkehrsmittelGeregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (39,5 Std. – keine Schicht- bzw. Teildienste) mit 30 Tagen Urlaub und zusätzlichen freien Tagen am und 31.12.Übernahme nach der Ausbildung wird angestrebt
Weitere Informationen
Deine ersten Fragen beantwortet Dir gerne unser Abteilungsleiter Gastronomische Betriebe: Herr Christian Brogle, Tel ,
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.
Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung ermuntert.
Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Qualifikationsnachweis über unser Bewerbungsformular.
Kontakt
Studierendenwerk Freiburg I Personalverwaltung I Basler Str. 2 I 79100 Freiburg
Über uns
Leben und Arbeiten in einer der attraktivsten Regionen Deutschlands
Freiburg gehört zu den beliebtesten Studienorten Deutschlands. Die "Green City" im Schwarzwald ist überschaubar, freundlich und mitten im Herzen Europas gelegen. Rund Studierende sind an den Hochschulen der Region immatrikuliert, fast 6.000 davon kommen aus dem Ausland. Für sie bietet das Studierendenwerk Freiburg mit rund 400 Mitarbeitenden "Service rund ums Studium": Als Betreiber der Mensen und Cafeterien, als Vermieter der Studierendenwohnheime, als Träger von Kitas für Kinder von Studierenden, als Anlaufstelle zu allen Fragen rund um BAföG und andere Studienfinanzierungsformen. Beratungsangebote, Jobvermittlung, Veranstaltungen und Unterstützung für Internationale Studierende gehören ebenfalls zum Serviceangebot des Studierendenwerks. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Fortbildungsmöglichkeiten in einem anregenden Umfeld.
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Ausbildung Koch
Vor 2 Tagen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Studierendenwerk Freiburg VollzeitWir sindDasStudierendenwerk Freiburgist als Arbeitgeber im öffentlichen Dienst für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig. Wir beschäftigen rund 400 Mitarbeitende in verschiedenen Arbeitsbereichen wie Gastronomische Betriebe, Kultur & Internationales, Kitas,...
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Koch (m/w/d)
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Gesundheitsresort Freiburg VollzeitFreiburgsofortVollzeit / TeilzeitDas Gesundheitsresort Freiburg hat sich mit dem 4-Sterne-Superior Dorint Thermenhotel Freiburg und der Mooswaldklinik zu einem renommierten Anbieter im Gesundheitstourismus und -management sowie in der orthopädisch-traumatologischen Rehabilitation und Prävention entwickelt.Hauptaugenmerk unseres Gastro-Konzepts liegt auf...
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Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland cum laude VollzeitFür unser italienisches Restaurant CUM LAUDE suchen wir ab sofort eine/n Pizzabäcker (m/w/d) in Vollzeit.AufgabenVorbereitung der frischen Zutaten für unsere SpeisenHerstellen von PizzaQualifikationLeidenschaft fürs KochenKenntnisse der italienischen Küchemehrjährige Erfahrung in der Küche, oder eine abgeschlossene Ausbildung als Kochstrukturierte und...
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WG-Zimmer plus Minijob
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Caritasverband Freiburg-Stadt e. V. VollzeitÜber unsUnsere gut 2.100 hauptamtlichen und über 800 ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich Tag für Tag – das christliche Menschenbild vor Augen, den Auftrag unseres Gründers Lorenz Werthmann im Sinn: kompetent, effizient und transparent. Gegliedert in die Bereiche Familien und Bildung, Alter und Soziale Dienste, Arbeit und...
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Mitarbeiter (m/w/d) Verkauf im Einzelhandel
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland SCHAFFERER & Co. KG VollzeitSeit 1889 steht Schafferer für Modernität und Funktion in privaten und gewerblichen Küchen. Unser Motto "Freude zubereiten" wird von über 200 Mitarbeitenden in den Geschäftsbereichen Groß- und Einzelhandel, Import und E-Commerce aktiv gelebt. Für unser Einzelhandelsgeschäft im Herzen von Freiburg suchen wir eine/nMitarbeiter (m/w/d) Verkauf im...
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Präsenzkraft mit hauswirtschaftlichen Aufgaben
Vor 2 Tagen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland aczepta Holding GmbH VollzeitFür unsere Pflege-WG in Merzhausen suchen wir eine Präsenzkraft (m/w/d) mit hauswirtschaftlichen Aufgaben in Früh- und/oder Spätschicht.Hauswirtschaft / Reinigung Freiburg/MerzhausenWir, die aczepta Gruppe, sind ein mittelständischer, konfessionsfreier und regional in Südbaden verwurzelter Träger von Einrichtungen der stationären Pflege und...
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Ausbildung Koch
Vor 3 Tagen
Freiburg im Breisgau, Deutschland Studierendenwerk Freiburg VollzeitWir sindDas Studierendenwerk Freiburg ist als Arbeitgeber im öffentlichen Dienst für die wirtschaftliche, soziale und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 45.000 Studierenden der Hochschulregion Freiburg zuständig. Wir beschäftigen rund 400 Mitarbeitende in verschiedenen Arbeitsbereichen wie Gastronomische Betriebe, Kultur & Internationales,...
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Koch (m/w/d) mit Springer-Funktion
Vor 7 Tagen
Freiburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitMitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste...
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Accountant / Controller (W/m/d)
vor 1 Woche
Freiburg, Deutschland Beschläge Koch GmbH VollzeitBeschläge Koch ist Teamwork. Und zusammen sind wir mit mehr als 100 Experten für unsere Kunden da. Wir verkaufen Produkte und Dienstleistungen für das bau - und handwerksnahe Gewerbe.Du hast den Kopf voller Ideen und willst mit Herz und Verstand etwas bewegen? Du suchst nach neuen Herausforderungen in einem wachstumsorientierten Umfeld? Dann bist Du bei...
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Pizzabäcker (M/w/d) Für Italienische Küche in
vor 2 Wochen
Freiburg, Deutschland cum laude VollzeitFür unser italienisches Restaurant CUM LAUDE suchen wir ab sofort eine/n Pizzabäcker (m/w/d) in Vollzeit. Aufgaben - Vorbereitung der frischen Zutaten für unsere Speisen - Herstellen von Pizza Qualifikation - Leidenschaft fürs Kochen - Kenntnisse der italienischen Küche - mehrjährige Erfahrung in der Küche, oder eine abgeschlossene Ausbildung als...
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Zusatzqualifikation Küchen- Und Servicemanagement
vor 2 Wochen
Freiburg, Deutschland Hotel Oberkirch VollzeitFür junge Menschen mit Ambitionen - speziell für junge Menschen mit Abitur oder fachgebundener Hochschulreife. Starte deinen Karrieresprung bereits mit der Ausbildung! Wer sich als Restaurantfachmann/-frau oder Koch/Köchin ausbilden lassen möchte, kann gleichzeitig die Zusatzqualifikation Küchen - und Servicemanagement absolvieren....
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Fachverkäufer in Theke
Vor 2 Tagen
Freiburg, Deutschland Rees FrischeMärkte KG Vollzeit**Fachverkäufer*in Theke (m/w/d)** Standort: Freiburg im Breisgau **Ihre Voraussetzungen** - Ausbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder Vergleichbares - Erfahrungen und Kenntnisse: Sie verfügen über Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel - Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger wie Köche oder...
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Fachverkäuferin Bedienungstheke
vor 2 Wochen
Freiburg, Deutschland EDEKA Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro JahrFachverkäufer*in Bedienungstheke (m/w/d)Standort: Freiburg im BreisgauIhre VoraussetzungenAusbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder VergleichbaresErfahrungen und Kenntnisse: Sie verfügen über Erfahrung im LebensmitteleinzelhandelQuereinsteiger: Auch Quereinsteiger wie Köche oder...
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Mitarbeiter Gastronomie
vor 1 Woche
Freiburg, Deutschland mömax Vollzeit**Aufgaben**: - Sie sorgen für die Gästezufriedenheit durch eine optimale Zubereitung der Speisen anhand eigener Rezepturen (Mömax-Kochbuch) - Die Einhaltung von Hygienevorschriften u.a. HACCP-Konzept und tägliche MHD Kontrollen sind für Sie selbstverständlich - Sie unterstützen den Restaurantleiter und erstellen gemeinsam die Speisekarte, Wochen-/...
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Küchenleiter (M/w/d) in Einem Seniorenheim
Vor 4 Tagen
Freiburg, Deutschland Widmann Dienstleistungs GmbH VollzeitDer Name Widmann steht für ein traditionsreiches aber zugleich für ein innovatives und modernes Dienstleistungsunternehmen mit Hauptsitz in Freiburg im Breisgau. Wir bieten unseren Kunden seit über 30 Jahren professionelle Gebäudedienste an. Unser Angebotsspektrum umfasst im Wesentlichen drei Hauptbereiche; die Reinigung, die Verpflegung und die...
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Fachverkäufer in Bedienungstheke
Vor 6 Tagen
Freiburg, Deutschland Rees FrischeMärkte KG Vollzeit**Fachverkäufer*in Bedienungstheke (m/w/d)** Standort: Freiburg im Breisgau **Ihre Voraussetzungen** - Ausbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder Vergleichbares - Erfahrungen und Kenntnisse: Sie verfügen über Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel - Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger wie...