Stellvertretende Betriebsleitung
vor 1 Woche
Mensa Berliner Tor
unbefristet
Vollzeit
40.159,00 bis 43.415,00 EUR brutto pro Jahr
Über uns
Maritim, bunt, vielfältig und besonders – das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit "Moin", geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die weite Welt, aber jeder geht auch immer wieder gern an den Landungsbrücken vor Anker.
Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir – das Studierendenwerk Hamburg – bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca deutsche und internationale Studierende bei Wind und Wellen durch Studium und Unialltag: Günstiges Essen, Wohnanlagen, finanzielle Unterstützung, Kinderbetreuung, Beratung – wir sorgen dafür, dass immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel ist.
Auch unseren Beschäftigten geben wir Rückenwind und unterstützen sie mit Volldampf auf ihrem ganz persönlichen Kurs bei ihrer sinnvollen und erfüllenden Arbeit.
Arbeiten im Studierendenwerk Hamburg - Sinnhaft, sicher, sympathisch
Mit über 240 Mitarbeitenden trägt die Hochschulgastronomie einen wesentlichen Teil zur Erfüllung unserer Unternehmensaufgabe bei. In unseren 12 Mensen, 19 Cafés und unseren 2 Pizzerien besuchen uns Gäste aus aller Welt. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – unser abwechslungsreiches Angebot reicht von der Currywurst bis zur trendigen Bowl.
Für unsere Mensa Berliner Tor suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Mensa
Das sind deine Aufgaben
- Unterstützung und Abwesenheitsvertretung der Betriebsleitung
- aktive Mitarbeit in allen Bereichen des Betriebes, insbesondere in der Speisenproduktion
- Sicherstellung der qualitativen Speisenzubereitung
- Organisation, Koordination und Optimierung von Arbeitsabläufen in der Produktion
- motivierende und zielorientierte Teamführung in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringst du mit
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mehrjährige praktische Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und Führung von Mitarbeiter:innen
- hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- zielgerichtetes Arbeiten und Verlässlichkeit
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit ein Team anzuleiten
- unternehmerisches und wirtschaftliches Handeln
- gute Kenntnisse der MS Office Anwendungen sowie in einem Warenwirtschaftsprogramm (idealerweise mit tl1)
Das bieten wir dir
- unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
- Vergütung nach unserem Tarifvertrag TV-AVH (EG 6)
- Jahresgehalt in den Stufen 2 bis 4: 40.159, ,00 Euro brutto pro Jahr ohne Jahressonderzahlung, etc.
- Arbeitszeit: Montag bis Freitag zwischen 06.00 bis 15.00 Uhr, Wochenenden und Feiertage sind i. d. R. frei
- 30 Tage Jahresurlaub, Heiligabend & Silvester sind frei und zusätzlich bis zu 5 weitere freie Arbeitstage (Rüstzeit)
- diverse Sozialleistungen: Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung
- interessante Benefits: Jobrad, Bäderland Corporate Benefits, Sonderkonditionen beim Hamburger Hochschulsport
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe soziale Mitarbeiterberatung (EAP)
- günstige Anwesenheitskost in unseren Mensen und Cafés für unsere gastronomischen Mitarbeiter:innen
Haben wir dich überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung
Bewirb dich schnell und unkompliziert über unser Online-Bewerbungsportal
Wir freuen uns über die Vielfalt in unserem Unternehmen und fördern diese als öffentlicher Arbeitgeber aktiv. Im Bereich der ausgeschriebenen Stelle ist aktuell das männliche Geschlecht überrepräsentiert. Wir laden deshalb alle anderen Geschlechter ausdrücklich zu einer Bewerbung ein. Sie werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt.
Studierendenwerk Hamburg
Kassandra Koepke
Officemanagement und Administration Springerpool
Abteilung Hochschulgastronomie
Tel
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland urban apes Group Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahrurban apes – unser täglich Dopamin Wir sind Deutschlands erfolgreichste Boulderhallen Gruppe. Bring mit uns Bouldern aufs nächste LevelWir bei urban apes lieben das Bouldern und wollen so viele Menschen wie möglich vom genialsten Sport der Welt begeistern Hierfür brauchen wir keine Mitarbeiter:innen, hierfür brauchen wir Persönlichkeiten, mit denen...
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Stellvertretende/r Betriebsleiter/in
Vor 7 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro JahrDas AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...
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Betriebsleiter-Assistent (m/w/d)
vor 1 Tag
Hamburg, Hamburg, Deutschland Tabel Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro JahrJobbeschreibung Betriebsleiter-Assistent (m/w/d) im Herzen Hamburgs gesuchtDu bist ein echten Gastgeber, der Verantwortung übernimmt, mitdenkt und das Team stärkt? Wir suchen Jemanden, der abends und am Wochenende aufblüht, wenn das Restaurant lebt Eine Persönlichkeit mit Haltung, Herz & Leidenschaft – passend zu unserem Team Das bieten wir-...
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stellvertretende Betriebsleitung
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland TeamBreakout-Games Vollzeit 14.500 € - 20.000 € pro JahrStellenausschreibung:stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für unseren Escape Room in HamburgÜber uns:Wir sind ein innovativer Escape Room in Hamburg, der spannende und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft. Unser Ziel ist es, Teams und Freunden eine aufregende Zeit zu bieten, während sie Rätsel lösen und Abenteuer erleben. Zur...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe VollzeitBist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...
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Stellvertretende Betriebsleitung
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Peter Pane VollzeitDu bist Gastgeber/-in aus Leidenschaft und nutzt jede Möglichkeit, ein perfektes Ambiente und echten Service zu bieten. Mit Deiner offenen Art und klarer Zielstrebigkeit motivierst Du Deine Mitarbeiter - als unschlagbares Team sorgt Ihr gemeinsam für das Glück der Gäste. Du behältst stets den Überblick und denkst vorausschauend. Mit Deinem...
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Vor 6 Tagen
Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg VollzeitJob DescriptionMaritim, bunt, vielfältig und besonders – das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die weite Welt, aber jeder geht auch immer wieder gern an den...
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Stellvertretende Betriebsleitung
Vor 6 Tagen
Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg VollzeitMaritim, bunt, vielfältig und besonders – das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die weite Welt, aber jeder geht auch immer wieder gern an den Landungsbrücken vor Anker....
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Betriebsleitung (M/w/d)
vor 1 Tag
Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe VollzeitWerde **Betriebsleitung (m/w/d)** unseres Cotidiano-Restaurants am Alten Wall in Hamburg! - Cotidiano vereint die Verlässlichkeit und Effizienz systemgastronomischer Abläufe mit der Atmosphäre eines liebevoll geführten Lieblingslokals. Klare Prozesse, verlässliche Standards und ein starker Teamspirit sorgen dafür, dass du dich auf das konzentrieren...
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Stellvertretende/r Betriebsleiter/in
Vor 6 Tagen
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Stellvertretende Betriebsleitung
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland Ahoi by Steffen Henssler VollzeitLiebst du geiles Essen und hast Bock auf eine neue Perspektive in einem wachsenden Markenkonzept? **Dann angle dir den Job als Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) im Ahoi HAMBURG!** Als Stellvertretung unterstützt du den Betriebsleiter des Ahoi's in - Personalthemen, - bist für die Koordination der operativen Abläufe im Restaurant zuständig, - und...
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Stellvertretende/r Betriebsleiter/in
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant VollzeitDas AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...
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Betriebsleitung (M/w/d)
Vor 5 Tagen
Hamburg, Deutschland Ottos Burger VollzeitDu bist ein leidenschaftlicher Gastgeber, der seine Gäste mit Hamburgs besten Burgern glücklich machen möchte? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts - und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und...
