Chef de Partie Hauptküche

vor 14 Stunden

Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotels and Resorts Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise

Deine Aufgaben

  • Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen für Buffets, Menüs und Kaffeepausen im Rahmen von Veranstaltungen
  • Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

Dein Profil

  • Ausbildung als Koch in der Hotellerie/Gastronomie oder alternativ praktische Erfahrung in der Küche
  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du magst abwechlungsreiche Tätigkeiten
  • Zuverlässig und motiviert
  • Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto
  • Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
  • Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr
  • Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubtage

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

makeityourjourney

Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.

Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

  • Alexandra Kowolik
  • Senior Recruiter

  • Junior Sous Chef Hauptküche

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotels and Resorts Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & ResortsMit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit 30.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Must have good knowledge of international cuisine;Must have strong knowledge of the HACCP standards;Previous experience of minimum five (3) years in a culinary field required;Diploma\Certification in a Culinary discipline is necessary;Strong interpersonal and problem-solving abilities;Ability to work well under pressure in a fast-paced environment;Ability to...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    KOCHEN HOCH DREIDie besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Demi Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Big Mamma Group Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.We are seeking for Demi Chef De Partie(m/w/d), with immediate availability, preferably with a strong background in...

  • Commis Chef

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Commis Chef Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have...

  • sous chef

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland ARCOTEL Hotels & Resorts Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hamburg VollzeitunbefristetSind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit unsUnser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Chef de Partie (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert.Als...

  • Commis De Cuisine

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro Jahr

    As a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship:Food Preparation: You will assist in the preparation of ingredients, cutting, slicing, and...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    SERVICE HOCH DREIDie besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    SERVICE HOCH DREIDie besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Demichef de Partie

    vor 17 Stunden

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit 45.000 € - 70.000 € pro Jahr

    Description Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Küchen-Team Sie zaubern mit neuen Ideen leckere Kreationen auf die Tische unseres Bricks Restaurants und unserer Bricks Bar und sind erst dann glücklich, wenn alle Teller leer sind und...