Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Vor 6 Tagen

Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr


Ausbildung ab 2026

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ist ein dreijähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Lebensmittelindustrie. Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) stellst du unsere Produkte an automatisierten und computergesteuerten Anlagen her. Du begleitest den Herstellungs- und Überwachungsprozess (Qualitätssicherung) von der Warenannahme über die -prüfung und -verarbeitung bis zur Verpackung. Bei Störungen und Abweichungen greifst du sofort ein, um ein fehlerfreies Produkt zu gewährleisten.

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) findest du Beschäftigung in Produktionsbetrieben des Lebensmittelsektors.



Im Rahmen der Ausbildung lernst du:

  • die Produktionsprozesse zu steuern
  • die Prozessqualität bei der Herstellung hochwertiger Brauspezialitäten zu überwachen
  • wie du Geräte, Maschinen und Anlagen reinigst, pflegst und wartest, um die Anlagen instand zu halten
  • welche Qualitätsmerkmale das jeweilige Produkt auszeichnen und wie du diese überprüfst
  • für Sicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz bei der Arbeit zu achten


Dafür bringst du folgende Voraussetzungen mit:

  • qualifizierter Haupt- oder Realschulabschluss
  • erste Kenntnisse in den Bereichen Physik und Technik
  • Interesse an technischen Aufgaben und handwerkliches Geschick
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Verantwortungsbewusstsein bei der Einhaltung von Hygienebestimmungen


Im Rahmen deiner Ausbildungen bieten wir dir zahlreiche Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf der Website der Störtebeker Brauspezialitäten

Die Ausbildung beginnt am Die Berufsschule befindet sich in Ludwigslust-Parchim.

Du bist neugierig geworden und verfügst über die geforderten Kenntnisse? Gerne bieten wir dir einen Schnuppertag an, damit du dir einen Eindruck verschaffen kannst.

Foto: littlewolf1989| Adobe Stock


  • Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenbediener

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Ausbildung ab 2026Die Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ist ein zweijähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie. Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) richtest du Maschinen und Anlagen ein, nimmst diese in Betrieb und bedienst sie. Du verstehst den Aufbau von Maschinen und Anlagen, kannst diese umrüsten und instand halten....

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik

    vor 1 Tag

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 35.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Ausbildung ab 2026Die Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie, Handel und Handwerk. Als Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) nimmst du Güter an, prüfst und lagerst diese sachgerecht. Du kontrollierst Lagerbestände und bereitest Waren für den Versand vor.Nach erfolgreicher...

  • Ausbildung zum Fachlageristen

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 35.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Ausbildung ab 2026Die Ausbildung zum Fachlageristen (m/w/d) ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie, Handel und Handwerk. Als Fachlagerist (m/w/d) nimmst du Güter an, prüfst und lagerst diese sachgerecht. Du kontrollierst Lagerbestände und bereitest Waren für den Versand vor.Nach erfolgreicher Beendigung deiner Ausbildung kannst du...

  • Ausbildung zum Koch

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 25.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Ausbildung ab 2026Die Ausbildung zum Koch (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe. Als Koch verrichtest du alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören – vom Kauf der Lebensmittel bis zum Anrichten der Gerichte. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung finden Köche beispielsweise Beschäftigung in...

  • Ausbildung zum Restaurants- und Veranstaltungsfachmann

    vor 1 Tag

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Störtebeker Braumanufaktur Vollzeit 20.000 € - 30.000 € pro Jahr

    Ausbildung ab 2026Die Ausbildung zum Restaurants- und Veranstaltungsfachmann (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe. Als Restaurants- und Veranstaltungsfachmann (m/w/d) nimmst du die Rolle des Gastgebers ein. Du begrüßt Gäste, gibst Empfehlungen, servierst Speisen und Getränke und kassierst.Nach erfolgreicher Beendigung...

  • Maler und Lackierer

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland HANSETEAM Partner für Personal Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Das sind die Voraussetzungen:abgeschlossene Berufsausbildung als Maler und Lackierer oder vergleichbarerste Erfahrungen im genannten Bereichselbständiges Arbeiten und freundlicher Umgang mit KundenFührerschein wünschenswert, um das Firmenfahrzeug zu führengute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftDas Hanseteam bringt seit über 30 Jahren Berufseinsteiger...

  • Elektriker (m/w/d) Vollzeit

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland HANSETEAM Partner für Personal Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das sind die Voraussetzungen:Abgeschlossene Berufsausbildung zum Elektriker (m/w/d) oder vergleichbare QualifikationGutes technisches Verständnis und erste Erfahrungen sicherer Umgang mit Schaltplänen und Zeichnungen Kommen Sie zu unsSie wollen einen neuen beruflichen Kurs einschlagen? Dann sind Sie bei uns genau richtigDas Hanseteam bringt seit über 30...

  • Anlagenmechaniker (m/w/d) Kälte / Klima

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland HANSETEAM Partner für Personal Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Das sind die Voraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Heizung, Lüftung, Sanitär als Monteur (m/w/d), Installateur (m/w/d), Anlagenmechaniker (m/w/d) oder eine vergleichbare AusbildungKenntnisse über Wartung und Reparatur von elektronischen Anlagen Handwerkliches Geschick und gutes technisches VerständnisFührerschein Klasse B zwingend...

  • Schweißer (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland HANSETEAM Partner für Personal Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das sind die Voraussetzungen: abgeschlossene technische Ausbildung – idealerweise als Schlosser/Schweißer (m/w/d)erste Berufserfahrungen in den genannten BereichenSchweißkenntnisse MAG/WIG (mit aktuellen Pässen)

  • Tischler (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland HANSETEAM Partner für Personal Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Das sind die Voraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Tischler (m/w/d), Holztechniker oder vergleichbare QualifikationErfahrung in der Möbelherstellung und im Umgang mit verschiedenen Materialien und HölzernHandwerkliches GeschickKommunikatives und freundliches AuftretenInteresse an Holz und Möbeln