stellvertetende Küchenleitung

Sie wollen wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Bei uns können Sie Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zaubern. Übernehmen Sie Verantwortung und machen Sie den Unterschied 

Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-ProgrammVergünstigungen z.B. in Online ShopsRegelmäßige TeameventsMitarbeit in einem tollen TeamUnterstützung der individuellen KarriereplanungWunschdienste nach Absprache  Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)Sicherer Umgang mit EDV/ComputerKenntnisse der Lebensmittelhygiene-StandardsHohe Fach- und SozialkompetenzAusgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein   Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft Planung, Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Selbstständiges Kochen von Mahlzeiten stellvertretende Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-RichtlinienDurchführung von BestellungenKreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)stellvertretende Personalplanung, sowie Führung von MitarbeiternOptimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der ArbeitsabläufeSicherstellung des Qualitätsmanagements

Die Hildegard von Bingen Gruppe zeichnet sich in ihren zwölf erstklassig und modern ausgestatteten Seniorenresidenzen in Rheinland-Pfalz und Hessen durch einen stabilen festen Personalstamm, feste Leitungsteams und einen starken Zusammenhalt aus. Durch regelmäßige Events fördern wir den Austausch untereinander und schaffen eine gute Basis für ein vertrauensvolles Miteinander. Wir haben stets ein offenes Ohr für unsere Mitarbeitenden, sind immer erreichbar und setzten uns für unsere Mitarbeitenden ein. Dabei werden auch Nachwuchskräfte eng begleitet.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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